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Pimiento de Cayena vs Pimienta de Jamaica (en polvo)

Analizamos científicamente las propiedades biológicas de la Pimiento de Cayena y del Pimienta de Jamaica (en polvo). Revisa las diferencias de macronutrientes, vitaminas, minerales y nuestro veredicto nutricional.

Nutriente / MétricaPimiento de Cayena (100g)Pimienta de Jamaica (en polvo) (100g)
Calorías318 kcal 250 kcal
Proteína12g 3.8g
Grasas17g 8.7g
Carbohidratos57g 49.4g
Fibra Alimentaria27g 27.6g
GIÍndice Glucémico30 0
Contenido de Agua10% 8%

Vedicto Nutricional

Basado en la densidad de nutrientes (proteínas puras, fibra saciante e índice glucémico), el Pimienta de Jamaica (en polvo) destaca por encima para una salud metabólica e inmunológica optimizada.

Pimiento de Cayena

El pimiento de cayena es un chile picante utilizado para dar sabor a los platos y es conocido por sus beneficios para la salud, incluyendo el alivio del dolor y la mejora del metabolismo.

El pimiento de cayena contiene capsaicina, que ha demostrado reducir el dolor y la inflamación, siendo beneficioso para condiciones como la artritis.
Puede aumentar el metabolismo y promover la pérdida de peso al incrementar el gasto energético y la oxidación de grasas.

Pimienta de Jamaica (en polvo)

La pimienta de Jamaica es una especia única que combina los sabores de la canela, la nuez moscada y los clavos, lo que la convierte en un ingrediente versátil en platos dulces y salados. Es rica en antioxidantes y tiene propiedades antiinflamatorias.

Contiene eugenol, que ha demostrado tener propiedades antiinflamatorias y analgésicas.
Rica en antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo y pueden reducir el riesgo de enfermedades crónicas.