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Patatas Rojas Pontiac vs Alexander

Analizamos científicamente las propiedades biológicas de la Patatas Rojas Pontiac y del Alexander. Revisa las diferencias de macronutrientes, vitaminas, minerales y nuestro veredicto nutricional.

Nutriente / MétricaPatatas Rojas Pontiac (100g)Alexander (100g)
Calorías77 kcal 40 kcal
Proteína2g 2g
Grasas0.1g 0.5g
Carbohidratos17.6g 8g
Fibra Alimentaria2.2g 3g
GIÍndice Glucémico56 15
Contenido de Agua79.8% 92%

Vedicto Nutricional

Basado en la densidad de nutrientes (proteínas puras, fibra saciante e índice glucémico), el Alexander destaca por encima para una salud metabólica e inmunológica optimizada.

Patatas Rojas Pontiac

Las patatas rojas Pontiac son una variedad popular conocida por su piel roja suave y su pulpa blanca cremosa. Son versátiles y se pueden utilizar en diversas aplicaciones culinarias, proporcionando una buena fuente de carbohidratos y nutrientes esenciales.

Ricas en potasio, que ayuda a regular la presión arterial y apoya la salud del corazón.
Altas en vitamina C, un antioxidante que refuerza el sistema inmunológico y promueve la salud de la piel.

Alexander

El Alexander es una hierba perenne conocida por sus usos culinarios y propiedades medicinales. Es rica en vitaminas y minerales, lo que la convierte en una adición nutritiva a varios platos.

Rica en antioxidantes, el Alexander puede ayudar a reducir la inflamación y el estrés oxidativo en el cuerpo.
Contiene altos niveles de vitamina C, que apoya la función inmunológica y la salud de la piel.