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Pasta de Quinoa vs Mijo Adlay

Analizamos científicamente las propiedades biológicas de la Pasta de Quinoa y del Mijo Adlay. Revisa las diferencias de macronutrientes, vitaminas, minerales y nuestro veredicto nutricional.

Nutriente / MétricaPasta de Quinoa (100g)Mijo Adlay (100g)
Calorías368 kcal 119 kcal
Proteína14.1g 4.2g
Grasas6.1g 1.2g
Carbohidratos64.2g 25g
Fibra Alimentaria7g 4g
GIÍndice Glucémico53 54
Contenido de Agua10% 10%

Vedicto Nutricional

Basado en la densidad de nutrientes (proteínas puras, fibra saciante e índice glucémico), el Pasta de Quinoa destaca por encima para una salud metabólica e inmunológica optimizada.

Pasta de Quinoa

La pasta de quinoa es una alternativa sin gluten hecha de harina de quinoa, que proporciona una rica fuente de proteínas y aminoácidos esenciales. Es una opción nutritiva para quienes tienen intolerancia al gluten o enfermedad celíaca.

Alta en proteínas, la pasta de quinoa contiene los nueve aminoácidos esenciales, lo que la convierte en una fuente de proteínas completa adecuada para vegetarianos y veganos.
Rica en fibra dietética, ayuda en la digestión y mantiene un microbioma intestinal saludable.

Mijo Adlay

El mijo adlay, también conocido como lágrimas de Job, es un grano nutritivo conocido por su alto contenido de fibra y sus posibles beneficios para la salud, incluyendo propiedades antiinflamatorias y apoyo a la salud digestiva.

Rico en fibra dietética, el mijo adlay ayuda en la digestión y mantiene un microbioma intestinal saludable.
Contiene antioxidantes que pueden ayudar a reducir la inflamación y disminuir el riesgo de enfermedades crónicas.