Pan de Amaranth vs Harina de Amaranto
Analizamos científicamente las propiedades biológicas de la Pan de Amaranth y del Harina de Amaranto. Revisa las diferencias de macronutrientes, vitaminas, minerales y nuestro veredicto nutricional.
| Nutriente / Métrica | Pan de Amaranth (100g) | Harina de Amaranto (100g) |
|---|---|---|
| Calorías | 250 kcal | 371 kcal |
| Proteína | 9g | 13.6g |
| Grasas | 3.5g | 7g |
| Carbohidratos | 45g | 65g |
| Fibra Alimentaria | 7g | 7g |
| GIÍndice Glucémico | 50 | 35 |
| Contenido de Agua | 10% | 10% |
Vedicto Nutricional
Basado en la densidad de nutrientes (proteínas puras, fibra saciante e índice glucémico), el Harina de Amaranto destaca por encima para una salud metabólica e inmunológica optimizada.
Pan de Amaranth
El pan de amaranth es una alternativa nutritiva sin gluten hecha de harina de amaranth, conocida por su alto contenido de proteínas y fibra. Ofrece un sabor único a nuez y es rico en nutrientes esenciales.
Harina de Amaranto
La harina de amaranto es una harina sin gluten hecha de las semillas de la planta de amaranto, conocida por su alto contenido de proteínas y nutrientes. Es rica en fibra, vitaminas y minerales, lo que la convierte en una alternativa nutritiva a las harinas tradicionales.