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Nuez de Hickory Pelada vs Nuez Negra

Analizamos científicamente las propiedades biológicas de la Nuez de Hickory Pelada y del Nuez Negra. Revisa las diferencias de macronutrientes, vitaminas, minerales y nuestro veredicto nutricional.

Nutriente / MétricaNuez de Hickory Pelada (100g)Nuez Negra (100g)
Calorías718 kcal 654 kcal
Proteína14.2g 15.2g
Grasas71g 65.2g
Carbohidratos13.2g 13.7g
Fibra Alimentaria8g 6.7g
GIÍndice Glucémico15 15
Contenido de Agua2% 4%

Vedicto Nutricional

Basado en la densidad de nutrientes (proteínas puras, fibra saciante e índice glucémico), el Nuez Negra destaca por encima para una salud metabólica e inmunológica optimizada.

Nuez de Hickory Pelada

Las nueces de hickory peladas son frutos secos ricos en nutrientes, conocidos por su sabor intenso y alto contenido de grasas, compuestas principalmente de grasas insaturadas saludables. Son una buena fuente de proteínas, vitaminas y minerales, lo que las convierte en una adición nutritiva a varios platos.

Ricas en grasas saludables, especialmente grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, que apoyan la salud del corazón y reducen la inflamación.
Altas en antioxidantes y nutrientes esenciales, las nueces de hickory pueden ayudar a mejorar la función cerebral y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.

Nuez Negra

Las nueces negras son un fruto seco denso en nutrientes conocido por su rico sabor y alto contenido de antioxidantes, lo que las convierte en una adición valiosa a una dieta equilibrada.

Ricas en ácidos grasos omega-3, esenciales para la salud del corazón y pueden ayudar a reducir la inflamación.
Contienen altos niveles de antioxidantes, que pueden ayudar a proteger el cuerpo del estrés oxidativo y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.