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Núcleo de Albaricoque vs Almendras

Analizamos científicamente las propiedades biológicas de la Núcleo de Albaricoque y del Almendras. Revisa las diferencias de macronutrientes, vitaminas, minerales y nuestro veredicto nutricional.

Nutriente / MétricaNúcleo de Albaricoque (100g)Almendras (100g)
Calorías100 kcal 579 kcal
Proteína3.9g 21.2g
Grasas49.9g 49.9g
Carbohidratos4.7g 21.6g
Fibra Alimentaria5g 12.5g
GIÍndice Glucémico15 15
Contenido de Agua5% 4.4%

Vedicto Nutricional

Basado en la densidad de nutrientes (proteínas puras, fibra saciante e índice glucémico), el Almendras destaca por encima para una salud metabólica e inmunológica optimizada.

Núcleo de Albaricoque

Los núcleos de albaricoque son las semillas que se encuentran dentro del hueso de los albaricoques, conocidos por su sabor único y sus posibles beneficios para la salud. Son ricos en grasas saludables, proteínas y contienen compuestos que pueden tener propiedades anticancerígenas.

Ricos en grasas saludables, los núcleos de albaricoque proporcionan una buena fuente de energía y ácidos grasos esenciales.
Contienen amygdalina, que ha sido estudiada por sus posibles propiedades anticancerígenas.

Almendras

Las almendras son frutos secos excepcionales por su riqueza en grasas monoinsaturadas, calcio vegetal, magnesio y su altísima cantidad de vitamina E.

Aporte masivo de Vitamina E, combatiendo la oxidación celular.
Fortalecen huesos y dientes gracias al calcio vegetal y fósforo.