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Patatas Maris Piper vs Papa Aérea

Analizamos científicamente las propiedades biológicas de la Patatas Maris Piper y del Papa Aérea. Revisa las diferencias de macronutrientes, vitaminas, minerales y nuestro veredicto nutricional.

Nutriente / MétricaPatatas Maris Piper (100g)Papa Aérea (100g)
Calorías77 kcal 118 kcal
Proteína2g 2g
Grasas0.1g 0.2g
Carbohidratos17.6g 27.9g
Fibra Alimentaria2.2g 4g
GIÍndice Glucémico56 50
Contenido de Agua79% 75%

Vedicto Nutricional

Basado en la densidad de nutrientes (proteínas puras, fibra saciante e índice glucémico), el Papa Aérea destaca por encima para una salud metabólica e inmunológica optimizada.

Patatas Maris Piper

Las patatas Maris Piper son una variedad popular conocida por su versatilidad y excelentes cualidades culinarias. Son especialmente apreciadas para hacer chips y patatas asadas debido a su textura esponjosa.

Ricas en carbohidratos, proporcionando una fuente rápida de energía para las actividades diarias.
Altas en potasio, esencial para mantener una presión arterial y función cardíaca saludables.

Papa Aérea

La papa aérea es un vegetal tuberoso conocido por su hábito de crecimiento único y sus bulbillos comestibles. Es rica en carbohidratos y proporciona una buena fuente de fibra dietética.

Las papas aéreas son una buena fuente de energía debido a su alto contenido de carbohidratos, lo que las convierte en un excelente alimento para atletas y personas activas.
Contienen fibra dietética, que ayuda en la digestión y mantiene un microbioma intestinal saludable.