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Pasto de trigo occidental vs Mijo Adlay

Analizamos científicamente las propiedades biológicas de la Pasto de trigo occidental y del Mijo Adlay. Revisa las diferencias de macronutrientes, vitaminas, minerales y nuestro veredicto nutricional.

Nutriente / MétricaPasto de trigo occidental (100g)Mijo Adlay (100g)
Calorías340 kcal 119 kcal
Proteína12.5g 4.2g
Grasas2.5g 1.2g
Carbohidratos70g 25g
Fibra Alimentaria10g 4g
GIÍndice Glucémico45 54
Contenido de Agua12% 10%

Vedicto Nutricional

Basado en la densidad de nutrientes (proteínas puras, fibra saciante e índice glucémico), el Pasto de trigo occidental destaca por encima para una salud metabólica e inmunológica optimizada.

Pasto de trigo occidental

Leymus triticoides, conocido como pasto de trigo occidental, es una hierba perenne nativa de América del Norte, valorada por su alto contenido nutricional y su capacidad para prosperar en varios tipos de suelo. A menudo se utiliza para forraje y control de erosión debido a su sistema radicular profundo.

Rico en fibra dietética, lo que ayuda en la digestión y promueve la salud intestinal.
Contiene minerales esenciales como hierro y magnesio, importantes para las funciones metabólicas.

Mijo Adlay

El mijo adlay, también conocido como lágrimas de Job, es un grano nutritivo conocido por su alto contenido de fibra y sus posibles beneficios para la salud, incluyendo propiedades antiinflamatorias y apoyo a la salud digestiva.

Rico en fibra dietética, el mijo adlay ayuda en la digestión y mantiene un microbioma intestinal saludable.
Contiene antioxidantes que pueden ayudar a reducir la inflamación y disminuir el riesgo de enfermedades crónicas.