Habas vs Frijoles Anasazi
Analizamos científicamente las propiedades biológicas de la Habas y del Frijoles Anasazi. Revisa las diferencias de macronutrientes, vitaminas, minerales y nuestro veredicto nutricional.
| Nutriente / Métrica | Habas (100g) | Frijoles Anasazi (100g) |
|---|---|---|
| Calorías | 88 kcal | 130 kcal |
| Proteína | 7.6g | 8.2g |
| Grasas | 0.4g | 0.5g |
| Carbohidratos | 18.2g | 24.9g |
| Fibra Alimentaria | 9.7g | 9g |
| GIÍndice Glucémico | 40 | 30 |
| Contenido de Agua | 70% | 10% |
Vedicto Nutricional
Basado en la densidad de nutrientes (proteínas puras, fibra saciante e índice glucémico), el Habas destaca por encima para una salud metabólica e inmunológica optimizada.
Habas
Las habas, también conocidas como frijoles anchos, son legumbres ricas en nutrientes, proteínas, fibra y vitaminas esenciales. Son conocidas por su textura cremosa y sabor ligeramente dulce, lo que las convierte en un ingrediente versátil en varios platos.
Frijoles Anasazi
Los frijoles Anasazi son una variedad única de frijoles pintos conocidos por su llamativa apariencia moteada de rojo y blanco. Son ricos en proteínas, fibra y nutrientes esenciales, lo que los convierte en una adición nutritiva a varios platos.