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Guisantes Negros Brotados vs Frijol Acutifolius

Analizamos científicamente las propiedades biológicas de la Guisantes Negros Brotados y del Frijol Acutifolius. Revisa las diferencias de macronutrientes, vitaminas, minerales y nuestro veredicto nutricional.

Nutriente / MétricaGuisantes Negros Brotados (100g)Frijol Acutifolius (100g)
Calorías116 kcal 130 kcal
Proteína9g 8g
Grasas0.4g 0.5g
Carbohidratos20.1g 24g
Fibra Alimentaria6g 7g
GIÍndice Glucémico30 30
Contenido de Agua85% 10%

Vedicto Nutricional

Basado en la densidad de nutrientes (proteínas puras, fibra saciante e índice glucémico), el Guisantes Negros Brotados destaca por encima para una salud metabólica e inmunológica optimizada.

Guisantes Negros Brotados

Los guisantes negros brotados son una legumbre densa en nutrientes que proporciona una rica fuente de proteínas, fibra y vitaminas y minerales esenciales. Son conocidos por su bajo índice glucémico y sus posibles beneficios para la salud.

Ricos en proteínas y fibra, los guisantes negros brotados pueden ayudar en la digestión y promover la saciedad, lo que los hace beneficiosos para el control del peso.
Contienen antioxidantes y compuestos antiinflamatorios que pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas.

Frijol Acutifolius

El frijol acutifolius, también conocido como frijol tepary, es una legumbre resistente a la sequía nativa del suroeste de los Estados Unidos y México. Es conocido por su alto valor nutricional, especialmente en proteínas y fibra.

Rico en proteínas y fibra, lo que puede ayudar en la digestión y promover la saciedad, siendo beneficioso para el control del peso.
Contiene antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo y pueden reducir el riesgo de enfermedades crónicas.