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Grano de Espelta Orgánico vs Harina de Amaranto

Analizamos científicamente las propiedades biológicas de la Grano de Espelta Orgánico y del Harina de Amaranto. Revisa las diferencias de macronutrientes, vitaminas, minerales y nuestro veredicto nutricional.

Nutriente / MétricaGrano de Espelta Orgánico (100g)Harina de Amaranto (100g)
Calorías338 kcal 371 kcal
Proteína14.6g 13.6g
Grasas2.5g 7g
Carbohidratos70.4g 65g
Fibra Alimentaria10.7g 7g
GIÍndice Glucémico45 35
Contenido de Agua12% 10%

Vedicto Nutricional

Basado en la densidad de nutrientes (proteínas puras, fibra saciante e índice glucémico), el Grano de Espelta Orgánico destaca por encima para una salud metabólica e inmunológica optimizada.

Grano de Espelta Orgánico

El grano de espelta orgánico es un antiguo grano integral conocido por su sabor a nuez y alto valor nutricional. Es rico en proteínas, fibra y nutrientes esenciales, lo que lo convierte en una gran adición a una dieta equilibrada.

Rico en fibra dietética, la espelta orgánica ayuda en la digestión y mantiene un microbioma intestinal saludable.
Contiene proteínas de alta calidad, esenciales para la reparación y crecimiento muscular.

Harina de Amaranto

La harina de amaranto es una harina sin gluten hecha de las semillas de la planta de amaranto, conocida por su alto contenido de proteínas y nutrientes. Es rica en fibra, vitaminas y minerales, lo que la convierte en una alternativa nutritiva a las harinas tradicionales.

La harina de amaranto es una excelente fuente de proteína completa, que contiene los nueve aminoácidos esenciales, lo que es particularmente beneficioso para vegetarianos y veganos.
Es alta en fibra, lo que ayuda en la digestión y mantiene un microbioma intestinal saludable.