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Gramo de Bengala vs Frijoles Anasazi

Analizamos científicamente las propiedades biológicas de la Gramo de Bengala y del Frijoles Anasazi. Revisa las diferencias de macronutrientes, vitaminas, minerales y nuestro veredicto nutricional.

Nutriente / MétricaGramo de Bengala (100g)Frijoles Anasazi (100g)
Calorías164 kcal 130 kcal
Proteína8.9g 8.2g
Grasas2.6g 0.5g
Carbohidratos27.4g 24.9g
Fibra Alimentaria7.6g 9g
GIÍndice Glucémico28 30
Contenido de Agua10.2% 10%

Vedicto Nutricional

Basado en la densidad de nutrientes (proteínas puras, fibra saciante e índice glucémico), el Gramo de Bengala destaca por encima para una salud metabólica e inmunológica optimizada.

Gramo de Bengala

El gramo de bengala, también conocido como garbanzo, es una legumbre rica en nutrientes, proteínas, fibra y vitaminas esenciales. Se utiliza ampliamente en diversas cocinas y es conocido por sus beneficios para la salud.

Alto en proteínas, lo que lo convierte en un excelente sustituto de la carne para vegetarianos y veganos.
Rico en fibra dietética, que ayuda en la digestión y mantiene un peso saludable.

Frijoles Anasazi

Los frijoles Anasazi son una variedad única de frijoles pintos conocidos por su llamativa apariencia moteada de rojo y blanco. Son ricos en proteínas, fibra y nutrientes esenciales, lo que los convierte en una adición nutritiva a varios platos.

Altos en fibra dietética, los frijoles Anasazi pueden ayudar en la digestión y promover la salud intestinal.
Ricos en proteínas, son una excelente fuente de proteínas vegetales para vegetarianos y veganos.