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Rey Enrique vs Patatas Azules Adria

Analizamos científicamente las propiedades biológicas de la Rey Enrique y del Patatas Azules Adria. Revisa las diferencias de macronutrientes, vitaminas, minerales y nuestro veredicto nutricional.

Nutriente / MétricaRey Enrique (100g)Patatas Azules Adria (100g)
Calorías70 kcal 77 kcal
Proteína3.5g 2g
Grasas0.5g 0.1g
Carbohidratos12g 17.6g
Fibra Alimentaria4g 2.2g
GIÍndice Glucémico15 56
Contenido de Agua85% 79%

Vedicto Nutricional

Basado en la densidad de nutrientes (proteínas puras, fibra saciante e índice glucémico), el Rey Enrique destaca por encima para una salud metabólica e inmunológica optimizada.

Rey Enrique

El Rey Enrique es una planta perenne de hojas conocida por su alto valor nutricional y versatilidad culinaria. Es rica en vitaminas y minerales, lo que la convierte en una adición beneficiosa a una dieta equilibrada.

Rica en vitaminas A y C, que apoyan la función inmunológica y la salud de la piel.
Alto contenido de fibra que ayuda en la digestión y promueve la salud intestinal.

Patatas Azules Adria

Las Patatas Azules Adria son una variedad única conocida por su piel y pulpa azul vibrante, ricas en antioxidantes y nutrientes. Ofrecen un perfil de sabor distinto y son versátiles en aplicaciones culinarias.

Ricas en antioxidantes, especialmente antocianinas, que pueden ayudar a reducir la inflamación y el estrés oxidativo.
Buena fuente de fibra dietética, promoviendo la salud digestiva y ayudando en el control del peso.