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Frijoles Corredera Escarlata vs Frijol Acutifolius

Analizamos científicamente las propiedades biológicas de la Frijoles Corredera Escarlata y del Frijol Acutifolius. Revisa las diferencias de macronutrientes, vitaminas, minerales y nuestro veredicto nutricional.

Nutriente / MétricaFrijoles Corredera Escarlata (100g)Frijol Acutifolius (100g)
Calorías337 kcal 130 kcal
Proteína23g 8g
Grasas0.8g 0.5g
Carbohidratos60g 24g
Fibra Alimentaria25g 7g
GIÍndice Glucémico30 30
Contenido de Agua10% 10%

Vedicto Nutricional

Basado en la densidad de nutrientes (proteínas puras, fibra saciante e índice glucémico), el Frijoles Corredera Escarlata destaca por encima para una salud metabólica e inmunológica optimizada.

Frijoles Corredera Escarlata

Los frijoles corredera escarlata son una legumbre nutritiva conocida por su color vibrante y alto contenido de proteínas. Son ricos en fibra dietética y minerales esenciales, lo que los convierte en una excelente adición a una dieta equilibrada.

Altos en proteínas, los frijoles corredera escarlata apoyan el crecimiento y la reparación muscular, siendo una excelente opción para vegetarianos y veganos.
Ricos en fibra dietética, promueven la salud digestiva y ayudan a mantener niveles estables de azúcar en la sangre.

Frijol Acutifolius

El frijol acutifolius, también conocido como frijol tepary, es una legumbre resistente a la sequía nativa del suroeste de los Estados Unidos y México. Es conocido por su alto valor nutricional, especialmente en proteínas y fibra.

Rico en proteínas y fibra, lo que puede ayudar en la digestión y promover la saciedad, siendo beneficioso para el control del peso.
Contiene antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo y pueden reducir el riesgo de enfermedades crónicas.