Frijol Lima vs Frijoles Anasazi
Analizamos científicamente las propiedades biológicas de la Frijol Lima y del Frijoles Anasazi. Revisa las diferencias de macronutrientes, vitaminas, minerales y nuestro veredicto nutricional.
| Nutriente / Métrica | Frijol Lima (100g) | Frijoles Anasazi (100g) |
|---|---|---|
| Calorías | 113 kcal | 130 kcal |
| Proteína | 7.8g | 8.2g |
| Grasas | 0.5g | 0.5g |
| Carbohidratos | 20.2g | 24.9g |
| Fibra Alimentaria | 5.2g | 9g |
| GIÍndice Glucémico | 38 | 30 |
| Contenido de Agua | 75% | 10% |
Vedicto Nutricional
Basado en la densidad de nutrientes (proteínas puras, fibra saciante e índice glucémico), el Frijoles Anasazi destaca por encima para una salud metabólica e inmunológica optimizada.
Frijol Lima
Los frijoles lima, también conocidos como frijoles mantequilla, son una legumbre nutritiva rica en proteínas, fibra y vitaminas y minerales esenciales. Son conocidos por su textura cremosa y se utilizan a menudo en varios platos culinarios.
Frijoles Anasazi
Los frijoles Anasazi son una variedad única de frijoles pintos conocidos por su llamativa apariencia moteada de rojo y blanco. Son ricos en proteínas, fibra y nutrientes esenciales, lo que los convierte en una adición nutritiva a varios platos.