Frijol Lima Fordhook vs Frijol Anasazi
Analizamos científicamente las propiedades biológicas de la Frijol Lima Fordhook y del Frijol Anasazi. Revisa las diferencias de macronutrientes, vitaminas, minerales y nuestro veredicto nutricional.
| Nutriente / Métrica | Frijol Lima Fordhook (100g) | Frijol Anasazi (100g) |
|---|---|---|
| Calorías | 113 kcal | 130 kcal |
| Proteína | 7.8g | 8g |
| Grasas | 0.6g | 0.5g |
| Carbohidratos | 20.2g | 23g |
| Fibra Alimentaria | 7g | 9g |
| GIÍndice Glucémico | 38 | 30 |
| Contenido de Agua | 67% | 10% |
Vedicto Nutricional
Basado en la densidad de nutrientes (proteínas puras, fibra saciante e índice glucémico), el Frijol Anasazi destaca por encima para una salud metabólica e inmunológica optimizada.
Frijol Lima Fordhook
El frijol Lima Fordhook es una legumbre rica en nutrientes conocida por su textura cremosa y su sabor rico. Es una excelente fuente de proteínas, fibra y vitaminas y minerales esenciales.
Frijol Anasazi
El frijol Anasazi es una legumbre tradicional de los nativos americanos, conocida por su apariencia moteada única y su rico sabor. Es alto en proteínas y fibra, lo que lo convierte en una adición nutritiva a varios platos.