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Centeno Perenne vs Mijo Adlay

Analizamos científicamente las propiedades biológicas de la Centeno Perenne y del Mijo Adlay. Revisa las diferencias de macronutrientes, vitaminas, minerales y nuestro veredicto nutricional.

Nutriente / MétricaCenteno Perenne (100g)Mijo Adlay (100g)
Calorías335 kcal 119 kcal
Proteína11.5g 4.2g
Grasas2.5g 1.2g
Carbohidratos70g 25g
Fibra Alimentaria8g 4g
GIÍndice Glucémico50 54
Contenido de Agua12% 10%

Vedicto Nutricional

Basado en la densidad de nutrientes (proteínas puras, fibra saciante e índice glucémico), el Centeno Perenne destaca por encima para una salud metabólica e inmunológica optimizada.

Centeno Perenne

El centeno perenne es una especie de pasto resistente conocida por su rápido establecimiento y alto valor nutricional. Se utiliza a menudo en sistemas de pastoreo y forraje debido a su resistencia y capacidad para prosperar en varios tipos de suelo.

Rico en fibra dietética, el centeno perenne apoya la salud digestiva y ayuda a mantener un peso saludable.
Contiene vitaminas y minerales esenciales que contribuyen a la salud y el bienestar general.

Mijo Adlay

El mijo adlay, también conocido como lágrimas de Job, es un grano nutritivo conocido por su alto contenido de fibra y sus posibles beneficios para la salud, incluyendo propiedades antiinflamatorias y apoyo a la salud digestiva.

Rico en fibra dietética, el mijo adlay ayuda en la digestión y mantiene un microbioma intestinal saludable.
Contiene antioxidantes que pueden ayudar a reducir la inflamación y disminuir el riesgo de enfermedades crónicas.