Avellanas vs Castañas
Analizamos científicamente las propiedades biológicas de la Avellanas y del Castañas. Revisa las diferencias de macronutrientes, vitaminas, minerales y nuestro veredicto nutricional.
| Nutriente / Métrica | Avellanas (100g) | Castañas (100g) |
|---|---|---|
| Calorías | 628 kcal | 213 kcal |
| Proteína | 14.1g | 2g |
| Grasas | 60.8g | 1g |
| Carbohidratos | 16.7g | 45g |
| Fibra Alimentaria | 9.7g | 8g |
| GIÍndice Glucémico | 15 | 54 |
| Contenido de Agua | 5.3% | 50% |
Vedicto Nutricional
Basado en la densidad de nutrientes (proteínas puras, fibra saciante e índice glucémico), el Avellanas destaca por encima para una salud metabólica e inmunológica optimizada.
Avellanas
Las avellanas son semillas ricas en nutrientes conocidas por su sabor intenso y beneficios para la salud, incluyendo el apoyo a la salud del corazón y propiedades antioxidantes.
Castañas
Las castañas son un fruto seco nutritivo que es bajo en grasa y alto en carbohidratos, lo que las convierte en una gran fuente de energía. Son únicas entre los frutos secos por su alto contenido de almidón y bajo contenido de aceite.