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Avellanas vs Mantequilla de Almendra

Analizamos científicamente las propiedades biológicas de la Avellanas y del Mantequilla de Almendra. Revisa las diferencias de macronutrientes, vitaminas, minerales y nuestro veredicto nutricional.

Nutriente / MétricaAvellanas (100g)Mantequilla de Almendra (100g)
Calorías628 kcal 614 kcal
Proteína14.1g 21.2g
Grasas60.8g 56g
Carbohidratos16.7g 19g
Fibra Alimentaria9.7g 12.5g
GIÍndice Glucémico15 0
Contenido de Agua4% 2%

Vedicto Nutricional

Basado en la densidad de nutrientes (proteínas puras, fibra saciante e índice glucémico), el Mantequilla de Almendra destaca por encima para una salud metabólica e inmunológica optimizada.

Avellanas

Las avellanas son nueces ricas en nutrientes conocidas por su sabor intenso y beneficios para la salud. Son una excelente fuente de grasas saludables, vitaminas y minerales, lo que las convierte en una gran adición a una dieta equilibrada.

Ricas en grasas monoinsaturadas, que pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol malo y disminuir el riesgo de enfermedades cardíacas.
Altas en antioxidantes, especialmente vitamina E, que ayudan a proteger las células del estrés oxidativo y pueden reducir la inflamación.

Mantequilla de Almendra

La mantequilla de almendra es un untable cremoso hecho de almendras molidas, rico en grasas saludables, proteínas y nutrientes esenciales. Es una alternativa popular a la mantequilla de maní y ofrece un perfil de sabor único junto con numerosos beneficios para la salud.

La mantequilla de almendra es alta en grasas monoinsaturadas, que pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol malo y disminuir el riesgo de enfermedades cardíacas.
Es una excelente fuente de vitamina E, un antioxidante que ayuda a proteger las células del daño oxidativo y apoya la salud de la piel.