Almendra Amarga vs Almendras

Analizamos científicamente las propiedades biológicas de la Almendra Amarga y del Almendras. Revisa las diferencias de macronutrientes, vitaminas, minerales y nuestro veredicto nutricional.

Almendras

Prunus dulcis

Nutriente / Métrica	Almendra Amarga (100g)	Almendras (100g)
Calorías	576 kcal	579 kcal
Proteína	21.2g	21.2g
Grasas	49.9g	49.9g
Carbohidratos	19.7g	21.6g
Fibra Alimentaria	12.5g	12.5g
GIÍndice Glucémico	25	15
Contenido de Agua	4.7%	4.4%

Vedicto Nutricional

Basado en la densidad de nutrientes (proteínas puras, fibra saciante e índice glucémico), el Almendra Amarga destaca por encima para una salud metabólica e inmunológica optimizada.

Almendra Amarga

Las almendras amargas son las semillas del almendro amargo, conocidas por su sabor distintivo y sus posibles beneficios para la salud. Contienen amygdalina, que puede convertirse en cianuro en el cuerpo, por lo que deben consumirse con precaución.

•Las almendras amargas son ricas en grasas saludables, especialmente grasas monoinsaturadas, que pueden apoyar la salud del corazón al mejorar los niveles de colesterol.

•Contienen antioxidantes, como la vitamina E, que pueden ayudar a proteger las células del estrés oxidativo y reducir la inflamación.

Almendras

Las almendras son frutos secos excepcionales por su riqueza en grasas monoinsaturadas, calcio vegetal, magnesio y su altísima cantidad de vitamina E.

•Aporte masivo de Vitamina E, combatiendo la oxidación celular.

•Fortalecen huesos y dientes gracias al calcio vegetal y fósforo.