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Healthy Recipes using Whey-Hydrolysat

Whey-Hydrolysat-Pfannkuchen

Diese proteinreichen Pfannkuchen sind perfekt für ein gesundes Frühstück und einfach zuzubereiten.

Ingredients
  • 50g Whey-Hydrolysat
  • 100g Haferflocken
  • 2 Eier
  • 200ml Mandelmilch
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Banane
Instructions
  1. Haferflocken in einem Mixer zu Mehl verarbeiten.
  2. Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermischen.
  3. In einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze Pfannkuchen backen, bis sie goldbraun sind.

Whey-Hydrolysat-Smoothie

Ein erfrischender und nahrhafter Smoothie, ideal nach dem Training.

Ingredients
  • 30g Whey-Hydrolysat
  • 1 Tasse Spinat
  • 1 Banane
  • 200ml Kokoswasser
  • 1 EL Erdnussbutter
Instructions
  1. Alle Zutaten in einen Mixer geben.
  2. Gut mixen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
  3. In ein Glas füllen und sofort genießen.

Whey-Hydrolysat-Energieballs

Diese Energieballs sind der perfekte Snack für zwischendurch und voller Nährstoffe.

Ingredients
  • 40g Whey-Hydrolysat
  • 100g Datteln
  • 50g Mandeln
  • 30g Haferflocken
  • 1 EL Kakaopulver
Instructions
  1. Datteln und Mandeln in einem Mixer zerkleinern.
  2. Whey-Hydrolysat, Haferflocken und Kakaopulver hinzufügen und gut vermischen.
  3. Die Mischung zu kleinen Bällen formen und im Kühlschrank fest werden lassen.

Whey-Hydrolysat-Quark mit Beeren

Ein gesunder Snack oder Frühstück mit frischen Beeren und Quark.

Ingredients
  • 200g Magerquark
  • 30g Whey-Hydrolysat
  • 100g gemischte Beeren
  • 1 TL Honig
Instructions
  1. Magerquark mit Whey-Hydrolysat und Honig vermengen.
  2. Die Beeren unterheben.
  3. In einer Schüssel anrichten und genießen.

Whey-Hydrolysat-Gemüseomelette

Ein herzhaftes Omelette, das mit Gemüse und Protein gefüllt ist.

Ingredients
  • 3 Eier
  • 30g Whey-Hydrolysat
  • 1/2 Paprika
  • 1/2 Zucchini
  • 1 TL Olivenöl
Instructions
  1. Eier mit Whey-Hydrolysat verquirlen.
  2. Paprika und Zucchini klein schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
  3. Eiermasse hinzufügen und stocken lassen, dann servieren.

Whey-Hydrolysat-Chia-Pudding

Ein nährstoffreicher Chia-Pudding, der über Nacht vorbereitet werden kann.

Ingredients
  • 30g Whey-Hydrolysat
  • 200ml Mandelmilch
  • 30g Chiasamen
  • 1 TL Vanilleextrakt
Instructions
  1. Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen.
  2. Über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
  3. Vor dem Servieren nach Belieben mit Früchten garnieren.

Whey-Hydrolysat-Salatdressing

Ein cremiges und gesundes Dressing für jeden Salat.

Ingredients
  • 30g Whey-Hydrolysat
  • 100ml Joghurt
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 TL Senf
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen.
  2. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Über den Salat geben und genießen.

Whey-Hydrolysat-Muffins

Gesunde Muffins, die perfekt für den Snack oder das Frühstück sind.

Ingredients
  • 50g Whey-Hydrolysat
  • 100g Vollkornmehl
  • 2 Eier
  • 100ml Milch
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Apfel
Instructions
  1. Ofen auf 180°C vorheizen.
  2. Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und in Muffinförmchen füllen.
  3. Ca. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Whey-Hydrolysat-Pasta mit Pesto

Eine proteinreiche Pasta-Variante mit selbstgemachtem Pesto.

Ingredients
  • 100g Vollkornpasta
  • 30g Whey-Hydrolysat
  • 50g frisches Basilikum
  • 30g Pinienkerne
  • 50ml Olivenöl
Instructions
  1. Pasta nach Packungsanweisung kochen.
  2. Basilikum, Pinienkerne, Olivenöl und Whey-Hydrolysat in einem Mixer pürieren.
  3. Pasta abgießen, mit Pesto vermengen und servieren.

Whey-Hydrolysat-Bowl mit Quinoa

Eine nahrhafte Bowl mit Quinoa, Gemüse und Whey-Hydrolysat für einen gesunden Lunch.

Ingredients
  • 100g Quinoa
  • 30g Whey-Hydrolysat
  • 1/2 Avocado
  • 1 Karotte
  • 1/2 Gurke
  • 1 EL Sojasauce
Instructions
  1. Quinoa nach Packungsanweisung kochen.
  2. Gemüse klein schneiden und in einer Schüssel anrichten.
  3. Quinoa und Whey-Hydrolysat hinzufügen, mit Sojasauce beträufeln und genießen.