Healthy Recipes using Westliches Weizengras

Weizengras-Smoothie mit Banane und Spinat

Ein nährstoffreicher Smoothie, der voller Vitamine steckt und perfekt für den Start in den Tag ist.

Ingredients
  • 1 Banane
  • 1 Handvoll frischer Spinat
  • 2 TL Westliches Weizengras-Pulver
  • 250 ml Mandelmilch
  • 1 TL Honig
Instructions
  1. Banane und Spinat in einen Mixer geben.
  2. Westliches Weizengras-Pulver, Mandelmilch und Honig hinzufügen.
  3. Alles gut mixen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.

Weizengras-Quinoa-Salat mit Avocado

Ein frischer Salat, der Quinoa und Weizengras kombiniert und mit Avocado für gesunde Fette ergänzt wird.

Ingredients
  • 100 g Quinoa
  • 1 Avocado
  • 2 TL Westliches Weizengras-Pulver
  • 1 Tomate
  • Saft von 1 Limette
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. Avocado und Tomate würfeln und in eine Schüssel geben.
  3. Weizengras-Pulver, Limettensaft, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.

Weizengras-Pfannkuchen mit Beeren

Gesunde Pfannkuchen, die mit Weizengras angereichert sind und mit frischen Beeren serviert werden.

Ingredients
  • 100 g Hafermehl
  • 2 TL Westliches Weizengras-Pulver
  • 1 Ei
  • 200 ml Milch
  • 100 g gemischte Beeren
Instructions
  1. Hafermehl, Weizengras-Pulver, Ei und Milch in einer Schüssel vermengen.
  2. Eine Pfanne erhitzen und kleine Portionen des Teigs hineingeben.
  3. Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun backen und mit Beeren servieren.

Weizengras-Proteinriegel

Energiegeladene Riegel, die perfekt für einen Snack nach dem Training sind und Weizengras enthalten.

Ingredients
  • 200 g Haferflocken
  • 50 g Nüsse
  • 2 TL Westliches Weizengras-Pulver
  • 100 g Honig
  • 50 g Erdnussbutter
Instructions
  1. Haferflocken, Nüsse und Weizengras-Pulver in einer Schüssel vermengen.
  2. Honig und Erdnussbutter in einem kleinen Topf erhitzen, bis sie flüssig sind.
  3. Die flüssige Mischung zu den trockenen Zutaten geben und gut vermischen, dann in eine Form drücken und kalt stellen.

Weizengras-Suppe mit Gemüse

Eine gesunde und nahrhafte Suppe, die mit frischem Gemüse und Weizengras zubereitet wird.

Ingredients
  • 1 Zwiebel
  • 2 Karotten
  • 1 Paprika
  • 2 TL Westliches Weizengras-Pulver
  • 500 ml Gemüsebrühe
Instructions
  1. Zwiebel und Gemüse klein schneiden und in einem Topf anbraten.
  2. Gemüsebrühe hinzufügen und zum Kochen bringen.
  3. Weizengras-Pulver einrühren und einige Minuten köcheln lassen.

Weizengras-Chia-Pudding

Ein gesunder Chia-Pudding, der mit Weizengras angereichert ist und ideal zum Frühstück oder Snack geeignet ist.

Ingredients
  • 3 EL Chiasamen
  • 250 ml Kokosmilch
  • 2 TL Westliches Weizengras-Pulver
  • 1 TL Honig
Instructions
  1. Chiasamen, Kokosmilch, Weizengras-Pulver und Honig in einer Schüssel vermengen.
  2. Gut umrühren und über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
  3. Vor dem Servieren nach Belieben mit frischem Obst garnieren.

Weizengras-Gemüseomelette

Ein proteinreiches Omelette, das mit frischem Gemüse und Weizengras zubereitet wird.

Ingredients
  • 3 Eier
  • 1 Handvoll Spinat
  • 2 TL Westliches Weizengras-Pulver
  • 1 Tomate
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Eier in einer Schüssel verquirlen und Weizengras-Pulver hinzufügen.
  2. Spinat und gewürfelte Tomate unterrühren.
  3. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze backen, bis das Omelette fest ist.

Weizengras-Müsliriegel

Gesunde Müsliriegel, die mit Weizengras und Trockenfrüchten zubereitet werden und ideal für unterwegs sind.

Ingredients
  • 150 g Haferflocken
  • 50 g Trockenfrüchte
  • 2 TL Westliches Weizengras-Pulver
  • 100 g Honig
  • 50 g Mandeln
Instructions
  1. Haferflocken, Trockenfrüchte, Weizengras-Pulver und Mandeln in einer Schüssel vermengen.
  2. Honig in einem kleinen Topf erhitzen und zu den trockenen Zutaten geben.
  3. Gut vermischen, in eine Form drücken und kalt stellen, bis sie fest sind.

Weizengras-Salat mit Kichererbsen

Ein proteinreicher Salat, der Kichererbsen und Weizengras kombiniert und mit einem leichten Dressing serviert wird.

Ingredients
  • 200 g Kichererbsen (gekocht)
  • 2 TL Westliches Weizengras-Pulver
  • 1 Gurke
  • 1 Zitrone (Saft)
  • Olivenöl, Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Kichererbsen, gewürfelte Gurke und Weizengras-Pulver in einer Schüssel vermengen.
  2. Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut umrühren.
  3. Den Salat kalt servieren.

Weizengras-Glutenfreie Pizza

Eine gesunde, glutenfreie Pizza, die mit Weizengras und frischem Gemüse belegt ist.

Ingredients
  • 200 g glutenfreies Mehl
  • 2 TL Westliches Weizengras-Pulver
  • 1 TL Trockenhefe
  • 150 ml Wasser
  • Belag nach Wahl (z.B. Tomatensauce, Gemüse)
Instructions
  1. Mehl, Weizengras-Pulver und Trockenhefe in einer Schüssel vermengen.
  2. Wasser hinzufügen und zu einem Teig kneten, dann ruhen lassen.
  3. Teig ausrollen, nach Belieben belegen und im vorgeheizten Ofen backen.