Healthy Recipes using Westliches Weizengras
Weizengras-Smoothie mit Banane und Spinat
Ein nährstoffreicher Smoothie, der voller Vitamine steckt und perfekt für den Start in den Tag ist.
- 1 Banane
- 1 Handvoll frischer Spinat
- 2 TL Westliches Weizengras-Pulver
- 250 ml Mandelmilch
- 1 TL Honig
- Banane und Spinat in einen Mixer geben.
- Westliches Weizengras-Pulver, Mandelmilch und Honig hinzufügen.
- Alles gut mixen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
Weizengras-Quinoa-Salat mit Avocado
Ein frischer Salat, der Quinoa und Weizengras kombiniert und mit Avocado für gesunde Fette ergänzt wird.
- 100 g Quinoa
- 1 Avocado
- 2 TL Westliches Weizengras-Pulver
- 1 Tomate
- Saft von 1 Limette
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
- Avocado und Tomate würfeln und in eine Schüssel geben.
- Weizengras-Pulver, Limettensaft, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.
Weizengras-Pfannkuchen mit Beeren
Gesunde Pfannkuchen, die mit Weizengras angereichert sind und mit frischen Beeren serviert werden.
- 100 g Hafermehl
- 2 TL Westliches Weizengras-Pulver
- 1 Ei
- 200 ml Milch
- 100 g gemischte Beeren
- Hafermehl, Weizengras-Pulver, Ei und Milch in einer Schüssel vermengen.
- Eine Pfanne erhitzen und kleine Portionen des Teigs hineingeben.
- Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun backen und mit Beeren servieren.
Weizengras-Proteinriegel
Energiegeladene Riegel, die perfekt für einen Snack nach dem Training sind und Weizengras enthalten.
- 200 g Haferflocken
- 50 g Nüsse
- 2 TL Westliches Weizengras-Pulver
- 100 g Honig
- 50 g Erdnussbutter
- Haferflocken, Nüsse und Weizengras-Pulver in einer Schüssel vermengen.
- Honig und Erdnussbutter in einem kleinen Topf erhitzen, bis sie flüssig sind.
- Die flüssige Mischung zu den trockenen Zutaten geben und gut vermischen, dann in eine Form drücken und kalt stellen.
Weizengras-Suppe mit Gemüse
Eine gesunde und nahrhafte Suppe, die mit frischem Gemüse und Weizengras zubereitet wird.
- 1 Zwiebel
- 2 Karotten
- 1 Paprika
- 2 TL Westliches Weizengras-Pulver
- 500 ml Gemüsebrühe
- Zwiebel und Gemüse klein schneiden und in einem Topf anbraten.
- Gemüsebrühe hinzufügen und zum Kochen bringen.
- Weizengras-Pulver einrühren und einige Minuten köcheln lassen.
Weizengras-Chia-Pudding
Ein gesunder Chia-Pudding, der mit Weizengras angereichert ist und ideal zum Frühstück oder Snack geeignet ist.
- 3 EL Chiasamen
- 250 ml Kokosmilch
- 2 TL Westliches Weizengras-Pulver
- 1 TL Honig
- Chiasamen, Kokosmilch, Weizengras-Pulver und Honig in einer Schüssel vermengen.
- Gut umrühren und über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
- Vor dem Servieren nach Belieben mit frischem Obst garnieren.
Weizengras-Gemüseomelette
Ein proteinreiches Omelette, das mit frischem Gemüse und Weizengras zubereitet wird.
- 3 Eier
- 1 Handvoll Spinat
- 2 TL Westliches Weizengras-Pulver
- 1 Tomate
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Eier in einer Schüssel verquirlen und Weizengras-Pulver hinzufügen.
- Spinat und gewürfelte Tomate unterrühren.
- In einer Pfanne bei mittlerer Hitze backen, bis das Omelette fest ist.
Weizengras-Müsliriegel
Gesunde Müsliriegel, die mit Weizengras und Trockenfrüchten zubereitet werden und ideal für unterwegs sind.
- 150 g Haferflocken
- 50 g Trockenfrüchte
- 2 TL Westliches Weizengras-Pulver
- 100 g Honig
- 50 g Mandeln
- Haferflocken, Trockenfrüchte, Weizengras-Pulver und Mandeln in einer Schüssel vermengen.
- Honig in einem kleinen Topf erhitzen und zu den trockenen Zutaten geben.
- Gut vermischen, in eine Form drücken und kalt stellen, bis sie fest sind.
Weizengras-Salat mit Kichererbsen
Ein proteinreicher Salat, der Kichererbsen und Weizengras kombiniert und mit einem leichten Dressing serviert wird.
- 200 g Kichererbsen (gekocht)
- 2 TL Westliches Weizengras-Pulver
- 1 Gurke
- 1 Zitrone (Saft)
- Olivenöl, Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Kichererbsen, gewürfelte Gurke und Weizengras-Pulver in einer Schüssel vermengen.
- Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut umrühren.
- Den Salat kalt servieren.
Weizengras-Glutenfreie Pizza
Eine gesunde, glutenfreie Pizza, die mit Weizengras und frischem Gemüse belegt ist.
- 200 g glutenfreies Mehl
- 2 TL Westliches Weizengras-Pulver
- 1 TL Trockenhefe
- 150 ml Wasser
- Belag nach Wahl (z.B. Tomatensauce, Gemüse)
- Mehl, Weizengras-Pulver und Trockenhefe in einer Schüssel vermengen.
- Wasser hinzufügen und zu einem Teig kneten, dann ruhen lassen.
- Teig ausrollen, nach Belieben belegen und im vorgeheizten Ofen backen.