Healthy Recipes using Vegane Kartoffelchips

Kräuter-Vegane Kartoffelchips

Diese knusprigen Kartoffelchips sind mit frischen Kräutern gewürzt und bieten einen gesunden Snack ohne schlechtes Gewissen.

Ingredients
  • 500 g Kartoffeln
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL getrockneter Rosmarin
  • 1 TL getrockneter Thymian
  • Salz nach Geschmack
Instructions
  1. Kartoffeln gründlich waschen und in dünne Scheiben schneiden.
  2. In einer Schüssel die Kartoffelscheiben mit Olivenöl, Rosmarin, Thymian und Salz vermengen.
  3. Die Kartoffelscheiben gleichmäßig auf einem Backblech verteilen und bei 180°C ca. 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Paprika-Vegane Kartoffelchips

Diese würzigen Kartoffelchips sind mit Paprikapulver verfeinert und perfekt für einen gesunden Snack.

Ingredients
  • 500 g Kartoffeln
  • 2 EL Kokosöl
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1/2 TL Knoblauchpulver
  • Salz nach Geschmack
Instructions
  1. Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
  2. In einer Schüssel die Kartoffelscheiben mit Kokosöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver und Salz vermengen.
  3. Die Chips auf einem Backblech verteilen und bei 200°C etwa 20 Minuten backen, bis sie knusprig sind.

Chili-Limetten Vegane Kartoffelchips

Diese Chips kombinieren die Schärfe von Chili mit der Frische von Limette für einen aufregenden Snack.

Ingredients
  • 500 g Kartoffeln
  • 2 EL Avocadoöl
  • 1 TL Chilipulver
  • Saft von 1 Limette
  • Salz nach Geschmack
Instructions
  1. Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben.
  2. Avocadoöl, Chilipulver, Limettensaft und Salz hinzufügen und gut vermengen.
  3. Die Chips auf einem Backblech auslegen und bei 190°C ca. 25 Minuten backen, bis sie knusprig sind.

Zitronen-Pfeffer Vegane Kartoffelchips

Diese Chips sind leicht und spritzig, perfekt für einen gesunden Snack oder als Beilage.

Ingredients
  • 500 g Kartoffeln
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Saft von 1 Zitrone
  • Salz nach Geschmack
Instructions
  1. Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben.
  2. Olivenöl, Pfeffer, Zitronensaft und Salz hinzufügen und gut vermengen.
  3. Die Chips auf einem Backblech verteilen und bei 180°C ca. 20 Minuten backen, bis sie knusprig sind.

Knoblauch-Rosmarin Vegane Kartoffelchips

Diese aromatischen Kartoffelchips sind mit Knoblauch und Rosmarin gewürzt und eine hervorragende gesunde Snack-Option.

Ingredients
  • 500 g Kartoffeln
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 TL getrockneter Rosmarin
  • 2 TL Knoblauchpulver
  • Salz nach Geschmack
Instructions
  1. Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben.
  2. Olivenöl, Rosmarin, Knoblauchpulver und Salz hinzufügen und gut vermengen.
  3. Die Chips auf einem Backblech auslegen und bei 200°C ca. 25 Minuten backen, bis sie knusprig sind.

Kurkuma-Curry Vegane Kartoffelchips

Diese Chips sind mit dem exotischen Geschmack von Kurkuma und Curry gewürzt und bieten eine gesunde Snack-Alternative.

Ingredients
  • 500 g Kartoffeln
  • 2 EL Kokosöl
  • 1 TL Kurkumapulver
  • 1 TL Currypulver
  • Salz nach Geschmack
Instructions
  1. Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben.
  2. Kokosöl, Kurkumapulver, Currypulver und Salz hinzufügen und gut vermengen.
  3. Die Chips auf einem Backblech verteilen und bei 190°C ca. 25 Minuten backen, bis sie knusprig sind.

Sesam-Ingwer Vegane Kartoffelchips

Diese Chips kombinieren den nussigen Geschmack von Sesam mit der Schärfe von Ingwer für einen einzigartigen Snack.

Ingredients
  • 500 g Kartoffeln
  • 2 EL Sesamöl
  • 1 TL Ingwerpulver
  • 1 TL Sesamsamen
  • Salz nach Geschmack
Instructions
  1. Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben.
  2. Sesamöl, Ingwerpulver, Sesamsamen und Salz hinzufügen und gut vermengen.
  3. Die Chips auf einem Backblech auslegen und bei 200°C ca. 25 Minuten backen, bis sie knusprig sind.

Süßkartoffel-Vegane Chips

Diese gesunden Chips aus Süßkartoffeln sind eine köstliche und nahrhafte Snack-Option.

Ingredients
  • 500 g Süßkartoffeln
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz nach Geschmack
Instructions
  1. Süßkartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
  2. In einer Schüssel die Süßkartoffelscheiben mit Olivenöl, Paprikapulver und Salz vermengen.
  3. Die Chips auf einem Backblech verteilen und bei 180°C ca. 25 Minuten backen, bis sie knusprig sind.

Rote-Bete Vegane Kartoffelchips

Diese farbenfrohen Chips kombinieren den erdigen Geschmack von Roter Bete mit knusprigen Kartoffeln für einen gesunden Snack.

Ingredients
  • 250 g Kartoffeln
  • 250 g Rote Bete
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz nach Geschmack
Instructions
  1. Kartoffeln und Rote Bete schälen und in dünne Scheiben schneiden.
  2. In einer Schüssel die Scheiben mit Olivenöl und Salz vermengen.
  3. Die Chips auf einem Backblech auslegen und bei 200°C ca. 25 Minuten backen, bis sie knusprig sind.

Avocado-Limetten Vegane Kartoffelchips

Diese cremigen Chips sind mit Avocado und Limette verfeinert und bieten einen gesunden und leckeren Snack.

Ingredients
  • 500 g Kartoffeln
  • 1 reife Avocado
  • Saft von 1 Limette
  • Salz nach Geschmack
Instructions
  1. Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben.
  2. Avocado zerdrücken und mit Limettensaft und Salz vermengen, dann zu den Kartoffeln hinzufügen.
  3. Die Chips auf einem Backblech auslegen und bei 190°C ca. 25 Minuten backen, bis sie knusprig sind.