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Healthy Recipes using Vegane Grünkohlchips

Klassische Vegane Grünkohlchips

Diese knusprigen Grünkohlchips sind einfach zuzubereiten und perfekt als gesunder Snack für zwischendurch.

Ingredients
  • 200 g frischer Grünkohl
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Meersalz
Instructions
  1. Den Ofen auf 150°C vorheizen.
  2. Den Grünkohl waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke zupfen.
  3. Mit Olivenöl und Meersalz vermengen und auf einem Backblech verteilen. 15-20 Minuten backen, bis sie knusprig sind.

Grünkohlchips mit Paprika und Knoblauch

Diese würzigen Grünkohlchips sind mit Paprika und Knoblauch gewürzt und bieten einen tollen Geschmack.

Ingredients
  • 200 g frischer Grünkohl
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Meersalz
Instructions
  1. Ofen auf 150°C vorheizen.
  2. Grünkohl waschen und in Stücke zupfen.
  3. Mit Olivenöl, Paprika, Knoblauchpulver und Salz vermengen. Auf einem Backblech verteilen und 15-20 Minuten backen.

Grünkohlchips mit Zitronen-Dill-Dressing

Diese Grünkohlchips sind mit einem erfrischenden Zitronen-Dill-Dressing verfeinert und ideal für einen gesunden Snack.

Ingredients
  • 200 g frischer Grünkohl
  • 1 EL Olivenöl
  • Saft einer Zitrone
  • 1 TL getrockneter Dill
  • 1 TL Meersalz
Instructions
  1. Ofen auf 150°C vorheizen.
  2. Grünkohl waschen und in Stücke zupfen.
  3. Mit Olivenöl, Zitronensaft, Dill und Salz vermengen. Auf einem Backblech verteilen und 15-20 Minuten backen.

Grünkohlchips mit Sesam und Sojasauce

Diese asiatisch inspirierten Grünkohlchips sind mit Sesam und Sojasauce gewürzt und bieten einen einzigartigen Geschmack.

Ingredients
  • 200 g frischer Grünkohl
  • 1 EL Sesamöl
  • 1 EL Sojasauce
  • 1 EL Sesamsamen
  • 1 TL Meersalz
Instructions
  1. Ofen auf 150°C vorheizen.
  2. Grünkohl waschen und in Stücke zupfen.
  3. Mit Sesamöl, Sojasauce und Salz vermengen. Sesamsamen hinzufügen und auf einem Backblech verteilen. 15-20 Minuten backen.

Grünkohlchips mit Curry-Gewürz

Diese Grünkohlchips sind mit einem aromatischen Curry-Gewürz verfeinert und bieten einen exotischen Snack.

Ingredients
  • 200 g frischer Grünkohl
  • 1 EL Kokosöl
  • 1 TL Currypulver
  • 1 TL Meersalz
Instructions
  1. Ofen auf 150°C vorheizen.
  2. Grünkohl waschen und in Stücke zupfen.
  3. Mit Kokosöl, Currypulver und Salz vermengen. Auf einem Backblech verteilen und 15-20 Minuten backen.

Grünkohlchips mit Nuss-Mix

Diese nussigen Grünkohlchips sind mit einer Mischung aus Nüssen und Samen verfeinert und bieten einen gesunden Snack mit Crunch.

Ingredients
  • 200 g frischer Grünkohl
  • 1 EL Olivenöl
  • 50 g gemischte Nüsse (z.B. Mandeln, Cashews)
  • 1 TL Meersalz
Instructions
  1. Ofen auf 150°C vorheizen.
  2. Grünkohl waschen und in Stücke zupfen.
  3. Mit Olivenöl und Salz vermengen. Nüsse grob hacken und hinzufügen. Auf einem Backblech verteilen und 15-20 Minuten backen.

Grünkohlchips mit italienischen Kräutern

Diese aromatischen Grünkohlchips sind mit italienischen Kräutern gewürzt und ideal als Snack oder Beilage.

Ingredients
  • 200 g frischer Grünkohl
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL italienische Kräutermischung
  • 1 TL Meersalz
Instructions
  1. Ofen auf 150°C vorheizen.
  2. Grünkohl waschen und in Stücke zupfen.
  3. Mit Olivenöl, Kräutermischung und Salz vermengen. Auf einem Backblech verteilen und 15-20 Minuten backen.

Grünkohlchips mit Chili und Limette

Diese scharfen Grünkohlchips sind mit Chili und Limette gewürzt und bieten einen aufregenden Snack.

Ingredients
  • 200 g frischer Grünkohl
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Chilipulver
  • Saft einer Limette
  • 1 TL Meersalz
Instructions
  1. Ofen auf 150°C vorheizen.
  2. Grünkohl waschen und in Stücke zupfen.
  3. Mit Olivenöl, Chilipulver, Limettensaft und Salz vermengen. Auf einem Backblech verteilen und 15-20 Minuten backen.

Grünkohlchips mit Avocado-Dip

Diese Grünkohlchips sind perfekt zum Dippen in einen cremigen Avocado-Dip und bieten einen gesunden Snack.

Ingredients
  • 200 g frischer Grünkohl
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Meersalz
  • 1 reife Avocado
  • Saft einer Limette
Instructions
  1. Ofen auf 150°C vorheizen.
  2. Grünkohl waschen und in Stücke zupfen.
  3. Mit Olivenöl und Salz vermengen. Auf einem Backblech verteilen und 15-20 Minuten backen. Avocado mit Limettensaft pürieren und als Dip servieren.

Grünkohlchips mit Erdnussbutter und Honig

Diese süßen Grünkohlchips sind mit Erdnussbutter und Honig verfeinert und bieten einen einzigartigen Snack.

Ingredients
  • 200 g frischer Grünkohl
  • 1 EL Erdnussbutter
  • 1 EL Honig
  • 1 TL Meersalz
Instructions
  1. Ofen auf 150°C vorheizen.
  2. Grünkohl waschen und in Stücke zupfen.
  3. Mit Erdnussbutter, Honig und Salz vermengen. Auf einem Backblech verteilen und 15-20 Minuten backen.