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Healthy Recipes using Vegane BBQ-Sauce

Gegrillte Gemüse-Spieße mit Veganer BBQ-Sauce

Diese bunten Gemüse-Spieße sind perfekt für den Grill und werden mit einer köstlichen veganen BBQ-Sauce mariniert.

Ingredients
  • 1 Zucchini, in Scheiben
  • 1 Paprika, gewürfelt
  • 200g Champignons, ganz
  • 200ml Vegane BBQ-Sauce
  • Spieße
Instructions
  1. Gemüse in Stücke schneiden und auf die Spieße stecken.
  2. Die Spieße mit der veganen BBQ-Sauce bestreichen und 30 Minuten marinieren lassen.
  3. Auf dem Grill bei mittlerer Hitze 10-15 Minuten grillen, bis das Gemüse zart ist.

Vegane BBQ-Burger mit Linsenpatty

Saftige Linsen-Burger werden mit veganer BBQ-Sauce und frischem Gemüse serviert und sind eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Burgern.

Ingredients
  • 200g grüne Linsen, gekocht
  • 1 kleine Zwiebel, gewürfelt
  • 2 EL Haferflocken
  • 4 EL Vegane BBQ-Sauce
  • 4 Vollkornbrötchen
Instructions
  1. Linsen, Zwiebel und Haferflocken vermengen und zu Patties formen.
  2. Die Patties in einer Pfanne goldbraun braten.
  3. Auf Brötchen mit veganer BBQ-Sauce und frischem Gemüse servieren.

Quinoa-Salat mit Veganer BBQ-Sauce

Ein erfrischender Quinoa-Salat, der mit einer würzigen veganen BBQ-Sauce verfeinert wird und perfekt für eine gesunde Mahlzeit ist.

Ingredients
  • 150g Quinoa, gekocht
  • 1 Avocado, gewürfelt
  • 1 kleine Gurke, gewürfelt
  • 100ml Vegane BBQ-Sauce
  • Frische Kräuter nach Wahl
Instructions
  1. Quinoa mit Avocado und Gurke in einer Schüssel vermengen.
  2. Die vegane BBQ-Sauce unterheben und gut vermischen.
  3. Mit frischen Kräutern garnieren und servieren.

Vegane BBQ-Rippchen aus Seitan

Diese zarten Seitan-Rippchen sind mit einer würzigen veganen BBQ-Sauce glasiert und ein Hit auf jeder Grillparty.

Ingredients
  • 400g Seitan
  • 200ml Vegane BBQ-Sauce
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Seitan in Rippchen schneiden und mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer würzen.
  2. In einer Pfanne anbraten und mit der veganen BBQ-Sauce glasieren.
  3. Im Ofen bei 180°C 15 Minuten backen.

Vegane BBQ-Pizza mit Gemüse

Eine gesunde Pizza mit Vollkornboden, belegt mit Gemüse und einer köstlichen veganen BBQ-Sauce.

Ingredients
  • 1 Vollkorn-Pizzateig
  • 100ml Vegane BBQ-Sauce
  • 1 rote Zwiebel, in Ringen
  • 1 Zucchini, in Scheiben
  • 100g Spinat
Instructions
  1. Den Pizzateig ausrollen und mit der veganen BBQ-Sauce bestreichen.
  2. Gemüse gleichmäßig darauf verteilen.
  3. Im vorgeheizten Ofen bei 220°C 15-20 Minuten backen.

Vegane BBQ-Süßkartoffel-Wedges

Knusprige Süßkartoffel-Wedges, die mit einer leckeren veganen BBQ-Sauce serviert werden – perfekt als Snack oder Beilage.

Ingredients
  • 2 große Süßkartoffeln, in Wedges geschnitten
  • 2 EL Olivenöl
  • 200ml Vegane BBQ-Sauce
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Süßkartoffel-Wedges mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen.
  2. Auf einem Backblech verteilen und bei 200°C 25-30 Minuten backen.
  3. Mit veganer BBQ-Sauce servieren.

Vegane BBQ-Falafel

Krosse Falafel, die mit einer würzigen veganen BBQ-Sauce serviert werden – ideal für ein gesundes Mittagessen.

Ingredients
  • 200g Kichererbsen, eingeweicht
  • 1 kleine Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 100ml Vegane BBQ-Sauce
  • Frische Petersilie
Instructions
  1. Kichererbsen, Zwiebel und Knoblauch pürieren und zu kleinen Bällchen formen.
  2. In einer Pfanne goldbraun braten.
  3. Mit veganer BBQ-Sauce und frischer Petersilie servieren.

Vegane BBQ-Gemüse-Lasagne

Eine gesunde Lasagne mit Schichten aus Gemüse und veganer BBQ-Sauce, die perfekt für ein herzhaftes Abendessen ist.

Ingredients
  • 250g Lasagneblätter
  • 200g Spinat
  • 1 Zucchini, in Scheiben
  • 200ml Vegane BBQ-Sauce
  • 200g Tomatensauce
Instructions
  1. Eine Auflaufform mit Tomatensauce auslegen, dann Lasagneblätter, Gemüse und BBQ-Sauce schichten.
  2. Wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
  3. Im Ofen bei 180°C 30 Minuten backen.

Vegane BBQ-Tacos mit Bohnen

Leckere Tacos gefüllt mit Bohnen und Gemüse, die mit einer aromatischen veganen BBQ-Sauce verfeinert werden.

Ingredients
  • 4 Tortillas
  • 200g schwarze Bohnen, gekocht
  • 1 Avocado, gewürfelt
  • 100ml Vegane BBQ-Sauce
  • Frische Korianderblätter
Instructions
  1. Tortillas leicht erwärmen.
  2. Schwarze Bohnen und Avocado darauf verteilen.
  3. Mit veganer BBQ-Sauce und frischen Korianderblättern garnieren.

Vegane BBQ-Zucchini-Nudeln

Gesunde Zucchini-Nudeln, die mit einer würzigen veganen BBQ-Sauce und frischem Gemüse serviert werden.

Ingredients
  • 2 Zucchini, spiralisiert
  • 1 Paprika, gewürfelt
  • 100ml Vegane BBQ-Sauce
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Paprika anbraten.
  2. Zucchini-Nudeln hinzufügen und kurz mitbraten.
  3. Mit veganer BBQ-Sauce vermengen und servieren.