Home/Snack aus Sonnenblumenkernen mit Käse/Recipes
Zurück zur Startseite

Healthy Recipes using Snack aus Sonnenblumenkernen mit Käse

Sonnenblumenkern-Cracker mit Ziegenkäse

Diese knusprigen Cracker aus Sonnenblumenkernen sind perfekt für einen gesunden Snack und werden mit cremigem Ziegenkäse serviert.

Ingredients
  • 100g Sonnenblumenkerne
  • 50g Ziegenkäse
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Rosmarin
  • Salz nach Geschmack
Instructions
  1. Sonnenblumenkerne in einer Pfanne ohne Öl leicht rösten.
  2. Die gerösteten Kerne mit Olivenöl, Rosmarin und Salz vermengen und auf ein Backblech geben.
  3. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Mit Ziegenkäse servieren.

Sonnenblumenkern-Pesto mit Parmesan

Ein köstliches Pesto aus Sonnenblumenkernen und Parmesan, ideal als Dip oder für Pasta.

Ingredients
  • 50g Sonnenblumenkerne
  • 30g Parmesan
  • 1 Bund Basilikum
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe
Instructions
  1. Sonnenblumenkerne in einer Pfanne rösten und abkühlen lassen.
  2. Alle Zutaten in einen Mixer geben und zu einer cremigen Paste verarbeiten.
  3. Nach Belieben mit Salz abschmecken und als Dip oder zu Pasta servieren.

Sonnenblumenkern-Salat mit Feta

Ein frischer Salat mit knackigen Sonnenblumenkernen und würzigem Feta, perfekt für ein leichtes Mittagessen.

Ingredients
  • 100g gemischter Salat
  • 50g Sonnenblumenkerne
  • 100g Feta
  • 1 Tomate
  • 2 EL Balsamico-Dressing
Instructions
  1. Salat waschen und in eine Schüssel geben.
  2. Tomate würfeln und zusammen mit den Sonnenblumenkernen und zerbröckeltem Feta hinzufügen.
  3. Mit Balsamico-Dressing beträufeln und gut vermengen.

Sonnenblumenkern-Riegel mit Cheddar

Energieriegel aus Sonnenblumenkernen und Cheddar, ideal für einen schnellen Snack unterwegs.

Ingredients
  • 150g Sonnenblumenkerne
  • 100g Cheddar
  • 2 EL Honig
  • 50g Haferflocken
  • 1 TL Zimt
Instructions
  1. Sonnenblumenkerne und Haferflocken in einer Schüssel vermengen.
  2. Honig und Zimt hinzufügen und gut vermischen.
  3. In eine Backform drücken, mit geriebenem Cheddar bestreuen und bei 180°C ca. 20 Minuten backen.

Sonnenblumenkern-Bruschetta mit Mozzarella

Knusprige Bruschetta mit Sonnenblumenkernen und frischem Mozzarella, ideal als Vorspeise.

Ingredients
  • 4 Scheiben Vollkornbrot
  • 50g Sonnenblumenkerne
  • 100g Mozzarella
  • 1 Tomate
  • Basilikum
Instructions
  1. Vollkornbrot im Ofen rösten.
  2. Tomate würfeln und mit Sonnenblumenkernen und gewürfeltem Mozzarella vermengen.
  3. Auf die gerösteten Brotscheiben geben und mit frischem Basilikum garnieren.

Sonnenblumenkern-Smoothie mit Joghurt

Ein nahrhafter Smoothie mit Sonnenblumenkernen und Joghurt, perfekt für einen gesunden Start in den Tag.

Ingredients
  • 200g Naturjoghurt
  • 30g Sonnenblumenkerne
  • 1 Banane
  • 1 EL Honig
  • 100ml Mandelmilch
Instructions
  1. Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut pürieren.
  2. In ein Glas füllen und nach Belieben mit Sonnenblumenkernen garnieren.
  3. Sofort genießen.

Sonnenblumenkern-Suppe mit Käse

Eine cremige Suppe aus Sonnenblumenkernen und Käse, die warm und sättigend ist.

Ingredients
  • 200g Sonnenblumenkerne
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 500ml Gemüsebrühe
  • 100g geriebener Käse
Instructions
  1. Zwiebel und Knoblauch in einem Topf anbraten.
  2. Sonnenblumenkerne hinzufügen und kurz mitrösten.
  3. Mit Gemüsebrühe ablöschen, aufkochen und pürieren. Käse unterrühren und servieren.

Sonnenblumenkern-Pfannkuchen mit Käse

Herzhafte Pfannkuchen mit Sonnenblumenkernen und Käse, ideal für ein gesundes Frühstück.

Ingredients
  • 100g Dinkelmehl
  • 50g Sonnenblumenkerne
  • 2 Eier
  • 200ml Milch
  • 100g geriebener Käse
Instructions
  1. Mehl, Eier und Milch zu einem Teig verrühren.
  2. Sonnenblumenkerne und Käse unterheben.
  3. In einer Pfanne mit etwas Öl goldbraun backen und warm servieren.

Sonnenblumenkern-Quinoa-Salat mit Feta

Ein nahrhafter Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen und Feta, der vollgepackt mit Proteinen ist.

Ingredients
  • 100g Quinoa
  • 50g Sonnenblumenkerne
  • 100g Feta
  • 1 Paprika
  • 2 EL Olivenöl
Instructions
  1. Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. Paprika würfeln und mit Sonnenblumenkernen und zerbröckeltem Feta vermengen.
  3. Mit Olivenöl beträufeln und gut vermischen.

Sonnenblumenkern-Käse-Bällchen

Knusprige Bällchen aus Sonnenblumenkernen und Käse, perfekt als Snack für Partys.

Ingredients
  • 100g Sonnenblumenkerne
  • 100g geriebener Käse
  • 1 Ei
  • 2 EL Paniermehl
  • Gewürze nach Wahl
Instructions
  1. Sonnenblumenkerne grob hacken und mit Käse, Ei und Paniermehl vermengen.
  2. Mit Gewürzen abschmecken und kleine Bällchen formen.
  3. Im Ofen bei 180°C ca. 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.