Home/Pazifischer Kabeljau Filet (Ohne Haut)/Recipes
Zurück zur Startseite

Healthy Recipes using Pazifischer Kabeljau Filet (Ohne Haut)

Pazifischer Kabeljau mit Quinoa und Gemüse

Ein leichtes und nahrhaftes Gericht, das Kabeljau mit proteinreicher Quinoa und buntem Gemüse kombiniert.

Ingredients
  • 400g Pazifischer Kabeljau Filet
  • 200g Quinoa
  • 1 Zucchini
  • 1 Paprika
  • 2 Karotten
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Quinoa nach Packungsanweisung kochen.
  2. Gemüse klein schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
  3. Kabeljau in die Pfanne geben, mit Salz und Pfeffer würzen und für 10 Minuten garen.

Kabeljau-Tacos mit Avocado und Mango-Salsa

Frische Tacos gefüllt mit Kabeljau, cremiger Avocado und einer fruchtigen Mango-Salsa.

Ingredients
  • 300g Pazifischer Kabeljau Filet
  • 4 kleine Tortillas
  • 1 reife Avocado
  • 1 Mango
  • 1 Limette
  • Koriander
  • Salz
Instructions
  1. Kabeljau grillen und in Stücke zerteilen.
  2. Mango und Avocado würfeln, mit Limettensaft und Koriander vermengen.
  3. Tortillas mit Kabeljau und Salsa füllen und servieren.

Kabeljau in Zitronen-Kräuter-Marinade

Ein aromatisches Gericht, bei dem Kabeljau in einer frischen Zitronen-Kräuter-Marinade mariniert wird.

Ingredients
  • 500g Pazifischer Kabeljau Filet
  • 2 Zitronen
  • 1 Bund frische Kräuter (Petersilie, Dill)
  • 3 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. Kabeljau mit Zitronensaft, gehackten Kräutern, Olivenöl, Salz und Pfeffer marinieren.
  2. Für 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
  3. Im Ofen bei 180°C für 15-20 Minuten backen.

Kabeljau mit Spinat und Feta

Ein gesundes Gericht, das Kabeljau mit nährstoffreichem Spinat und würzigem Feta kombiniert.

Ingredients
  • 400g Pazifischer Kabeljau Filet
  • 200g frischer Spinat
  • 100g Feta
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. Spinat mit gehacktem Knoblauch in Olivenöl anbraten.
  2. Kabeljau in die Pfanne geben, mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Feta darüber bröckeln und für 10 Minuten garen.

Kabeljau-Curry mit Kokosmilch

Ein würziges und cremiges Kabeljau-Curry, das mit Kokosmilch und Gemüse zubereitet wird.

Ingredients
  • 400g Pazifischer Kabeljau Filet
  • 1 Dose Kokosmilch
  • 1 Zwiebel
  • 2 EL Currypaste
  • 1 Paprika
  • 1 Karotte
  • Koriander zum Garnieren
Instructions
  1. Zwiebel anbraten, Currypaste hinzufügen und kurz mitbraten.
  2. Kokosmilch und Gemüse hinzufügen, aufkochen lassen.
  3. Kabeljau in Stücke schneiden, hinzufügen und 10 Minuten köcheln lassen.

Kabeljau mit Blumenkohlpüree

Ein leichtes Gericht, bei dem Kabeljau auf einem cremigen Blumenkohlpüree serviert wird.

Ingredients
  • 400g Pazifischer Kabeljau Filet
  • 1 Blumenkohl
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
  • Muskatnuss
Instructions
  1. Blumenkohl kochen und pürieren, mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken.
  2. Kabeljau in einer Pfanne braten, bis er gar ist.
  3. Kabeljau auf dem Blumenkohlpüree anrichten.

Kabeljau mit mediterranem Gemüse

Ein gesundes Gericht, das Kabeljau mit einer bunten Mischung aus mediterranem Gemüse kombiniert.

Ingredients
  • 400g Pazifischer Kabeljau Filet
  • 1 Aubergine
  • 1 Zucchini
  • 1 Paprika
  • 2 Tomaten
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. Gemüse würfeln und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
  2. Kabeljau hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Für 10-15 Minuten garen, bis der Kabeljau durch ist.

Kabeljau mit Linsen und Rucola

Ein nahrhaftes Gericht, das Kabeljau mit proteinreichen Linsen und frischem Rucola kombiniert.

Ingredients
  • 400g Pazifischer Kabeljau Filet
  • 200g grüne Linsen
  • 100g Rucola
  • 1 Zwiebel
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. Linsen nach Packungsanweisung kochen.
  2. Zwiebel in Olivenöl anbraten, Kabeljau hinzufügen und garen.
  3. Gekochte Linsen und Rucola unter den Kabeljau mischen und servieren.

Kabeljau mit Süßkartoffel-Püree

Ein gesundes und sättigendes Gericht, bei dem Kabeljau auf einem cremigen Süßkartoffel-Püree serviert wird.

Ingredients
  • 400g Pazifischer Kabeljau Filet
  • 2 große Süßkartoffeln
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
  • Zitronensaft
Instructions
  1. Süßkartoffeln schälen, kochen und pürieren mit Olivenöl, Salz und Pfeffer.
  2. Kabeljau in einer Pfanne braten, bis er gar ist.
  3. Kabeljau auf dem Süßkartoffel-Püree anrichten und mit Zitronensaft beträufeln.

Kabeljau mit Apfel-Sellerie-Salat

Ein erfrischender Salat mit Kabeljau, Äpfeln und Sellerie, perfekt für warme Tage.

Ingredients
  • 300g Pazifischer Kabeljau Filet
  • 1 Apfel
  • 2 Stangen Sellerie
  • 1 EL Joghurt
  • 1 EL Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. Kabeljau garen und in Stücke zerteilen.
  2. Apfel und Sellerie klein schneiden und mit Joghurt und Zitronensaft vermengen.
  3. Kabeljau unter den Salat mischen und servieren.