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Healthy Recipes using Keimling Basmati Reis

Basmati-Reis mit Gemüse und Kichererbsen

Ein nahrhaftes Gericht voller Farben und Aromen, das perfekt für eine gesunde Ernährung ist.

Ingredients
  • 200g Keimling Basmati Reis
  • 1 Dose Kichererbsen (400g)
  • 1 rote Paprika
  • 1 Zucchini
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Reis nach Packungsanweisung kochen.
  2. Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl anbraten, dann Paprika und Zucchini hinzufügen und weich dünsten.
  3. Kichererbsen hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen und alles mit dem gekochten Reis vermengen.

Basmati-Reis-Salat mit Avocado und Limette

Ein erfrischender Salat, der perfekt für den Sommer ist und voller gesunder Fette steckt.

Ingredients
  • 150g Keimling Basmati Reis
  • 1 reife Avocado
  • 1 Limette (Saft und Schale)
  • 1/2 rote Zwiebel
  • 1 Handvoll Koriander
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Reis kochen und abkühlen lassen.
  2. Avocado würfeln und mit Limettensaft, Zwiebel und Koriander vermengen.
  3. Reis unter die Avocado-Mischung heben und mit Limettenschale, Salz und Pfeffer abschmecken.

Basmati-Reis mit Linsen und Spinat

Ein herzhaftes Gericht, das reich an Proteinen und Ballaststoffen ist.

Ingredients
  • 200g Keimling Basmati Reis
  • 150g grüne Linsen
  • 200g frischer Spinat
  • 1 Zwiebel
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Reis und Linsen nach Packungsanweisung kochen.
  2. Zwiebel in Olivenöl anbraten, Kreuzkümmel hinzufügen und dann den Spinat dazugeben, bis er zusammenfällt.
  3. Gekochten Reis und Linsen unter die Spinatmischung heben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Basmati-Reis mit Mango und Cashewkernen

Ein exotisches Gericht, das süße und salzige Aromen kombiniert und ideal für eine gesunde Ernährung ist.

Ingredients
  • 200g Keimling Basmati Reis
  • 1 reife Mango
  • 100g Cashewkerne
  • 1 EL Honig
  • 1 Limette (Saft)
  • Salz nach Geschmack
Instructions
  1. Reis nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. Mango würfeln und mit Limettensaft und Honig vermengen.
  3. Reis und Cashewkerne unter die Mango-Mischung heben und mit Salz abschmecken.

Basmati-Reis mit gebratenem Tofu und Brokkoli

Ein proteinreiches Gericht, das einfach zuzubereiten ist und voller Nährstoffe steckt.

Ingredients
  • 200g Keimling Basmati Reis
  • 200g Tofu
  • 200g Brokkoli
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 EL Sesamöl
  • 1 Knoblauchzehe
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Reis nach Packungsanweisung kochen.
  2. Tofu würfeln und in Sesamöl anbraten, dann Brokkoli und Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
  3. Sojasauce hinzufügen, gut vermengen und mit dem gekochten Reis servieren.

Basmati-Reis mit Pilzen und Erbsen

Ein einfaches, aber köstliches Gericht, das sich hervorragend für eine schnelle Mahlzeit eignet.

Ingredients
  • 200g Keimling Basmati Reis
  • 150g Champignons
  • 100g grüne Erbsen
  • 1 Zwiebel
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Reis nach Packungsanweisung kochen.
  2. Zwiebel in Olivenöl anbraten, dann die Champignons und Erbsen hinzufügen und kurz garen.
  3. Gekochten Reis unter die Pilzmischung heben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Basmati-Reis mit Tomaten und Feta

Ein mediterranes Gericht, das frisch und leicht ist und ideal für eine gesunde Ernährung.

Ingredients
  • 200g Keimling Basmati Reis
  • 200g Kirschtomaten
  • 100g Feta
  • 1/2 Gurke
  • 1 EL Olivenöl
  • Basilikum, Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Reis nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. Kirschtomaten halbieren und mit gewürfelter Gurke, Feta und Olivenöl vermengen.
  3. Reis unter die Tomatenmischung heben und mit Basilikum, Salz und Pfeffer abschmecken.

Basmati-Reis mit Kürbis und Zimt

Ein herbstliches Gericht, das süße und würzige Aromen vereint und gesund ist.

Ingredients
  • 200g Keimling Basmati Reis
  • 300g Hokkaido-Kürbis
  • 1 TL Zimt
  • 2 EL Honig
  • Salz nach Geschmack
Instructions
  1. Reis nach Packungsanweisung kochen.
  2. Kürbis würfeln und in einem Topf mit etwas Wasser weich kochen.
  3. Gekochten Reis mit Kürbis, Zimt und Honig vermengen und mit Salz abschmecken.

Basmati-Reis mit Quinoa und Nüssen

Ein proteinreiches Gericht, das eine perfekte Kombination aus Reis und Quinoa bietet.

Ingredients
  • 100g Keimling Basmati Reis
  • 100g Quinoa
  • 50g gemischte Nüsse
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Reis und Quinoa nach Packungsanweisung kochen.
  2. Nüsse in einer Pfanne ohne Fett rösten.
  3. Gekochten Reis und Quinoa mit Olivenöl, Nüssen, Salz und Pfeffer vermengen.

Basmati-Reis mit Pesto und Zucchini

Ein einfaches und schnelles Gericht, das mit frischem Pesto und Zucchini zubereitet wird.

Ingredients
  • 200g Keimling Basmati Reis
  • 1 Zucchini
  • 4 EL Pesto
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Reis nach Packungsanweisung kochen.
  2. Zucchini in Scheiben schneiden und in Olivenöl anbraten.
  3. Gekochten Reis mit Pesto und Zucchini vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.