Healthy Recipes using Kartoffelchips mit Dunkler Schokolade
Kartoffelchips mit Dunkler Schokolade und Meersalz
Diese knusprigen Kartoffelchips sind mit dunkler Schokolade überzogen und mit einem Hauch von Meersalz verfeinert, was einen perfekten süß-salzigen Snack ergibt.
- 2 große Kartoffeln
- 100g dunkle Schokolade (mind. 70% Kakao)
- 1 TL Meersalz
- Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden und im Ofen bei 180°C 20 Minuten backen, bis sie knusprig sind.
- Dunkle Schokolade im Wasserbad schmelzen.
- Die gebackenen Kartoffelchips mit der geschmolzenen Schokolade überziehen und mit Meersalz bestreuen.
Schokoladen-Kartoffelchips mit Nüssen
Diese schokoladigen Kartoffelchips sind mit gehackten Nüssen verfeinert und bieten eine köstliche Kombination aus Crunch und Geschmack.
- 2 große Kartoffeln
- 100g dunkle Schokolade
- 50g gehackte Nüsse (z.B. Mandeln oder Walnüsse)
- Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden und im Ofen bei 180°C 25 Minuten backen.
- Dunkle Schokolade schmelzen und die Chips damit überziehen.
- Mit gehackten Nüssen bestreuen und abkühlen lassen.
Kartoffelchips mit Dunkler Schokolade und Chili
Ein aufregender Snack, der die Süße der Schokolade mit einer scharfen Note von Chili kombiniert.
- 2 große Kartoffeln
- 100g dunkle Schokolade
- 1/2 TL Chilipulver
- Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden und im Ofen bei 180°C 20 Minuten backen.
- Dunkle Schokolade schmelzen und das Chilipulver einrühren.
- Die Chips mit der schokoladigen Chili-Mischung überziehen und abkühlen lassen.
Kartoffelchips mit Dunkler Schokolade und Kokosraspeln
Diese Chips sind mit einer Kombination aus dunkler Schokolade und Kokosraspeln überzogen, was einen tropischen Geschmack verleiht.
- 2 große Kartoffeln
- 100g dunkle Schokolade
- 50g Kokosraspeln
- Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden und im Ofen bei 180°C 25 Minuten backen.
- Dunkle Schokolade schmelzen und die Chips damit überziehen.
- Mit Kokosraspeln bestreuen und vollständig abkühlen lassen.
Kartoffelchips mit Dunkler Schokolade und Zimt
Ein süßer Snack, der die herzhafte Note der Kartoffeln mit der Süße von Schokolade und einem Hauch von Zimt kombiniert.
- 2 große Kartoffeln
- 100g dunkle Schokolade
- 1 TL Zimt
- Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden und im Ofen bei 180°C 20 Minuten backen.
- Dunkle Schokolade schmelzen und den Zimt einrühren.
- Die Chips mit der schokoladigen Zimt-Mischung überziehen und abkühlen lassen.
Kartoffelchips mit Dunkler Schokolade und Erdnussbutter
Eine köstliche Kombination aus schokoladigen Chips und cremiger Erdnussbutter, die perfekt für Naschkatzen ist.
- 2 große Kartoffeln
- 100g dunkle Schokolade
- 2 EL Erdnussbutter
- Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden und im Ofen bei 180°C 25 Minuten backen.
- Dunkle Schokolade schmelzen und die Erdnussbutter unterrühren.
- Die Chips mit der schokoladigen Erdnussbutter-Mischung überziehen und abkühlen lassen.
Kartoffelchips mit Dunkler Schokolade und getrockneten Früchten
Diese Chips sind mit dunkler Schokolade und einer Mischung aus getrockneten Früchten für einen fruchtigen Kick überzogen.
- 2 große Kartoffeln
- 100g dunkle Schokolade
- 50g getrocknete Früchte (z.B. Cranberries oder Aprikosen)
- Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden und im Ofen bei 180°C 20 Minuten backen.
- Dunkle Schokolade schmelzen und die Chips damit überziehen.
- Mit getrockneten Früchten bestreuen und abkühlen lassen.
Kartoffelchips mit Dunkler Schokolade und Joghurt-Dip
Ein gesunder Snack, der knusprige Chips mit einem erfrischenden Joghurt-Dip kombiniert.
- 2 große Kartoffeln
- 100g dunkle Schokolade
- 150g griechischer Joghurt
- 1 TL Honig
- Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden und im Ofen bei 180°C 25 Minuten backen.
- Dunkle Schokolade schmelzen und die Chips damit überziehen.
- Griechischen Joghurt mit Honig vermischen und als Dip servieren.
Kartoffelchips mit Dunkler Schokolade und Matcha
Diese Chips sind mit einer Kombination aus dunkler Schokolade und Matcha-Pulver für einen gesunden Kick überzogen.
- 2 große Kartoffeln
- 100g dunkle Schokolade
- 1 TL Matcha-Pulver
- Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden und im Ofen bei 180°C 20 Minuten backen.
- Dunkle Schokolade schmelzen und das Matcha-Pulver einrühren.
- Die Chips mit der schokoladigen Matcha-Mischung überziehen und abkühlen lassen.
Kartoffelchips mit Dunkler Schokolade und Himbeeren
Ein köstlicher Snack, der die herzhafte Note der Kartoffeln mit der Süße von dunkler Schokolade und frischen Himbeeren kombiniert.
- 2 große Kartoffeln
- 100g dunkle Schokolade
- 100g frische Himbeeren
- Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden und im Ofen bei 180°C 25 Minuten backen.
- Dunkle Schokolade schmelzen und die Chips damit überziehen.
- Mit frischen Himbeeren garnieren und abkühlen lassen.