Home/Kakadu-Pflaume/Recipes
Zurück zur Startseite

Healthy Recipes using Kakadu-Pflaume

Kakadu-Pflaumen-Smoothie

Ein erfrischender Smoothie, der voller Antioxidantien steckt und perfekt für den Start in den Tag ist.

Ingredients
  • 1 Tasse Kakadu-Pflaumen (frisch oder gefroren)
  • 1 Banane
  • 1 Tasse Spinat
  • 1 Tasse Mandelmilch
  • 1 Esslöffel Chiasamen
Instructions
  1. Alle Zutaten in einen Mixer geben.
  2. Mixen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
  3. In ein Glas gießen und sofort genießen.

Kakadu-Pflaumen-Joghurt-Parfait

Ein gesundes Frühstück oder Snack, das reich an Probiotika und Vitaminen ist.

Ingredients
  • 1 Tasse griechischer Joghurt
  • 1/2 Tasse Kakadu-Pflaumen (gehackt)
  • 1/4 Tasse Granola
  • 1 Esslöffel Honig
Instructions
  1. Den Joghurt in ein Glas schichten.
  2. Die gehackten Kakadu-Pflaumen und Granola hinzufügen.
  3. Mit Honig beträufeln und servieren.

Kakadu-Pflaumen-Salat mit Quinoa

Ein nahrhafter Salat, der perfekt als leichtes Mittagessen geeignet ist.

Ingredients
  • 1 Tasse gekochte Quinoa
  • 1/2 Tasse Kakadu-Pflaumen (gewürfelt)
  • 1/2 Gurke (gewürfelt)
  • 1/4 Tasse Feta-Käse
  • 2 Esslöffel Olivenöl
Instructions
  1. Die gekochte Quinoa in eine Schüssel geben.
  2. Kakadu-Pflaumen, Gurke und Feta hinzufügen.
  3. Mit Olivenöl beträufeln, gut vermengen und servieren.

Kakadu-Pflaumen-Müsli-Riegel

Gesunde Snacks für unterwegs, die voller Energie stecken.

Ingredients
  • 1 Tasse Haferflocken
  • 1/2 Tasse Kakadu-Pflaumen (getrocknet und gehackt)
  • 1/4 Tasse Erdnussbutter
  • 1/4 Tasse Honig
  • 1/4 Tasse Mandeln (gehackt)
Instructions
  1. Haferflocken, Kakadu-Pflaumen und Mandeln in einer Schüssel vermengen.
  2. Erdnussbutter und Honig hinzufügen und gut vermischen.
  3. Die Mischung in eine Backform drücken und für 2 Stunden kühlen, dann in Riegel schneiden.

Kakadu-Pflaumen-Chutney

Ein würziges Chutney, das hervorragend zu gegrilltem Fleisch oder Käse passt.

Ingredients
  • 1 Tasse Kakadu-Pflaumen (gehackt)
  • 1 Zwiebel (fein gehackt)
  • 1/2 Tasse brauner Zucker
  • 1/4 Tasse Apfelessig
  • 1 Teelöffel Ingwer (gerieben)
Instructions
  1. Alle Zutaten in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
  2. Die Hitze reduzieren und 30 Minuten köcheln lassen, bis es dick wird.
  3. Abkühlen lassen und in ein Glas füllen.

Kakadu-Pflaumen-Porridge

Ein nährstoffreiches Porridge, das den Tag mit Energie beginnt.

Ingredients
  • 1 Tasse Haferflocken
  • 2 Tassen Wasser oder Milch
  • 1/2 Tasse Kakadu-Pflaumen (gehackt)
  • 1 Esslöffel Honig
  • 1 Teelöffel Zimt
Instructions
  1. Haferflocken und Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
  2. Kakadu-Pflaumen, Honig und Zimt hinzufügen und 5 Minuten köcheln lassen.
  3. In eine Schüssel geben und warm servieren.

Kakadu-Pflaumen-Salsa

Eine frische Salsa, die perfekt zu Tortilla-Chips oder als Beilage zu Fischgerichten passt.

Ingredients
  • 1 Tasse Kakadu-Pflaumen (gewürfelt)
  • 1/2 rote Zwiebel (fein gehackt)
  • 1 Jalapeño (entkernt und gehackt)
  • 1 Limette (Saft)
  • 1/4 Tasse Koriander (gehackt)
Instructions
  1. Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen.
  2. Gut umrühren und 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
  3. Mit Tortilla-Chips oder zu Fisch servieren.

Kakadu-Pflaumen-Glasur für Fleisch

Eine köstliche Glasur, die gegrilltem Fleisch eine besondere Note verleiht.

Ingredients
  • 1 Tasse Kakadu-Pflaumen (püriert)
  • 1/4 Tasse Sojasauce
  • 2 Esslöffel Honig
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
Instructions
  1. Alle Zutaten in einem kleinen Topf vermengen und zum Kochen bringen.
  2. Die Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen, bis die Glasur dick wird.
  3. Vor dem Servieren über das gegrillte Fleisch geben.

Kakadu-Pflaumen-Eis

Ein erfrischendes, gesundes Eis, das einfach zuzubereiten ist und perfekt für heiße Tage.

Ingredients
  • 2 Tassen Kakadu-Pflaumen (püriert)
  • 1 Tasse Kokosmilch
  • 1/4 Tasse Honig
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Instructions
  1. Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen.
  2. In eine Eismaschine geben und nach Anleitung gefrieren.
  3. Nach dem Gefrieren in Schalen servieren.

Kakadu-Pflaumen-Curry

Ein aromatisches Curry, das gesund und sättigend ist.

Ingredients
  • 1 Tasse Kakadu-Pflaumen (gewürfelt)
  • 1 Dose Kokosmilch
  • 1 Zwiebel (gehackt)
  • 2 Teelöffel Currypulver
  • 1 Tasse Gemüsebrühe
Instructions
  1. Die Zwiebel in einem Topf anbraten, bis sie glasig ist.
  2. Kakadu-Pflaumen und Currypulver hinzufügen und kurz anbraten.
  3. Kokosmilch und Gemüsebrühe hinzufügen, aufkochen und 20 Minuten köcheln lassen.