Home/Kaffee/Recipes
Zurück zur Startseite

Healthy Recipes using Kaffee

Kaffee-Chia-Pudding

Ein gesunder Chia-Pudding mit Kaffee, der perfekt für ein energiereiches Frühstück ist.

Ingredients
  • 2 Tassen Mandelmilch
  • 1/2 Tasse Chiasamen
  • 1 Tasse frisch gebrühter Kaffee
  • 1 EL Honig
  • 1 TL Vanilleextrakt
Instructions
  1. Mandelmilch, frisch gebrühten Kaffee, Honig und Vanilleextrakt in einer Schüssel vermengen.
  2. Chiasamen hinzufügen und gut umrühren.
  3. Über Nacht im Kühlschrank quellen lassen und am Morgen servieren.

Kaffee-Protein-Smoothie

Ein erfrischender Smoothie mit Kaffee und Protein, ideal nach dem Training.

Ingredients
  • 1 Tasse kalter Kaffee
  • 1 Banane
  • 1 Scoop Proteinpulver
  • 1 Tasse Spinat
  • 1 EL Erdnussbutter
Instructions
  1. Alle Zutaten in einen Mixer geben.
  2. Gut mixen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
  3. In ein Glas gießen und genießen.

Kaffee-Quinoa-Salat

Ein nahrhafter Salat mit Quinoa und einem Hauch von Kaffee für zusätzlichen Geschmack.

Ingredients
  • 1 Tasse gekochte Quinoa
  • 1/2 Tasse schwarze Bohnen
  • 1/2 Tasse Kirschtomaten
  • 1/4 Tasse frisch gebrühter Kaffee
  • 1 Limette (Saft)
Instructions
  1. Gekochte Quinoa, schwarze Bohnen und Kirschtomaten in einer Schüssel vermengen.
  2. Frisch gebrühten Kaffee und Limettensaft hinzufügen.
  3. Gut umrühren und kalt servieren.

Kaffee-Mandel-Energiebällchen

Energiebällchen mit Kaffee und Mandeln, perfekt für einen Snack zwischendurch.

Ingredients
  • 1 Tasse Datteln
  • 1/2 Tasse Mandeln
  • 2 EL frisch gebrühter Kaffee
  • 1/4 Tasse Haferflocken
  • 1 EL Kakaopulver
Instructions
  1. Datteln, Mandeln, Kaffee, Haferflocken und Kakaopulver in eine Küchenmaschine geben.
  2. Alles gut pürieren, bis eine klebrige Masse entsteht.
  3. Kleine Bällchen formen und im Kühlschrank fest werden lassen.

Kaffee-Bananenbrot

Ein saftiges Bananenbrot mit einem köstlichen Kaffeegeschmack, ideal für das Frühstück.

Ingredients
  • 2 reife Bananen
  • 1/2 Tasse Honig
  • 1/4 Tasse frisch gebrühter Kaffee
  • 1 Tasse Vollkornmehl
  • 1 TL Backpulver
Instructions
  1. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und eine Kastenform einfetten.
  2. Bananen zerdrücken und mit Honig und Kaffee vermengen.
  3. Mehl und Backpulver hinzufügen und gut vermischen, dann in die Form füllen und 45 Minuten backen.

Kaffee-Avocado-Toast

Ein gesunder Avocado-Toast mit einer Note Kaffee, perfekt für ein schnelles Frühstück.

Ingredients
  • 2 Scheiben Vollkornbrot
  • 1 reife Avocado
  • 1/4 Tasse frisch gebrühter Kaffee
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Brot toasten, bis es goldbraun ist.
  2. Avocado zerdrücken und auf das Brot streichen.
  3. Mit frisch gebrühtem Kaffee servieren und nach Belieben würzen.

Kaffee-Haferflocken

Gesunde Haferflocken mit Kaffee für einen energiereichen Start in den Tag.

Ingredients
  • 1 Tasse Haferflocken
  • 1 Tasse Wasser
  • 1/2 Tasse frisch gebrühter Kaffee
  • 1 EL Honig
  • 1/2 Banane (in Scheiben)
Instructions
  1. Haferflocken mit Wasser zum Kochen bringen und 5 Minuten köcheln lassen.
  2. Frisch gebrühten Kaffee und Honig hinzufügen und gut umrühren.
  3. Mit Bananenscheiben garnieren und servieren.

Kaffee-Müsli-Riegel

Gesunde Müsli-Riegel mit Kaffee, die perfekt für unterwegs sind.

Ingredients
  • 2 Tassen Haferflocken
  • 1/2 Tasse Honig
  • 1/2 Tasse Nüsse
  • 1/4 Tasse frisch gebrühter Kaffee
  • 1/4 Tasse Trockenfrüchte
Instructions
  1. Haferflocken, Nüsse und Trockenfrüchte in einer Schüssel vermengen.
  2. Honig und frisch gebrühten Kaffee hinzufügen und gut mischen.
  3. In eine Backform geben, glatt streichen und 30 Minuten kühlen, dann in Riegel schneiden.

Kaffee-Cashew-Sauce

Eine cremige Cashew-Sauce mit Kaffee, ideal für Salate oder als Dip.

Ingredients
  • 1 Tasse eingeweichte Cashews
  • 1/4 Tasse frisch gebrühter Kaffee
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 Knoblauchzehe
  • Salz nach Geschmack
Instructions
  1. Alle Zutaten in einen Mixer geben und pürieren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
  2. Nach Geschmack würzen und als Dressing oder Dip verwenden.
  3. Im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Kaffee-Granola

Ein knuspriges Granola mit Kaffee, perfekt für ein gesundes Frühstück oder als Snack.

Ingredients
  • 2 Tassen Haferflocken
  • 1/2 Tasse Nüsse
  • 1/4 Tasse Honig
  • 1/4 Tasse frisch gebrühter Kaffee
  • 1 TL Zimt
Instructions
  1. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und gleichmäßig auf dem Blech verteilen.
  3. 30 Minuten backen, dabei alle 10 Minuten umrühren, bis es goldbraun ist.