Home/In Scheiben geschnittene Ingwerwurzel/Recipes
Zurück zur Startseite

Healthy Recipes using In Scheiben geschnittene Ingwerwurzel

Ingwer-Zitronenwasser

Ein erfrischendes Getränk, das den Stoffwechsel anregt und das Immunsystem stärkt.

Ingredients
  • 1 Liter Wasser
  • 5 Scheiben Ingwerwurzel
  • 1 Zitrone, in Scheiben
Instructions
  1. Das Wasser in einen Krug gießen.
  2. Die Ingwerscheiben und Zitronenscheiben hinzufügen.
  3. Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen und dann genießen.

Ingwer-Karotten-Suppe

Eine wärmende Suppe, die reich an Vitaminen ist und die Verdauung fördert.

Ingredients
  • 500 g Karotten, geschält und gewürfelt
  • 3 Scheiben Ingwerwurzel
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 750 ml Gemüsebrühe
Instructions
  1. Zwiebel in einem Topf anbraten, bis sie glasig ist.
  2. Karotten und Ingwer hinzufügen und kurz mitbraten.
  3. Gemüsebrühe hinzufügen und 20 Minuten köcheln lassen, dann pürieren.

Ingwer-Honig-Teesirup

Ein natürlicher Sirup, der perfekt für die kalte Jahreszeit ist und Erkältungen vorbeugt.

Ingredients
  • 200 g Honig
  • 5 Scheiben Ingwerwurzel
  • 250 ml Wasser
Instructions
  1. Wasser in einem kleinen Topf erhitzen und die Ingwerscheiben hinzufügen.
  2. Die Mischung 10 Minuten köcheln lassen.
  3. Honig einrühren und abkühlen lassen, dann in ein Glas füllen.

Ingwer-Quinoa-Salat

Ein nahrhafter Salat, der voller Proteine und Ballaststoffe ist.

Ingredients
  • 200 g Quinoa
  • 3 Scheiben Ingwerwurzel
  • 1 Paprika, gewürfelt
  • 1 Gurke, gewürfelt
  • 2 EL Olivenöl
Instructions
  1. Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. Ingwer fein hacken und mit Paprika und Gurke vermengen.
  3. Olivenöl hinzufügen, alles gut vermischen und servieren.

Ingwer-Kokos-Curry

Ein cremiges und aromatisches Curry, das gesund und sättigend ist.

Ingredients
  • 400 ml Kokosmilch
  • 200 g Kichererbsen, gekocht
  • 5 Scheiben Ingwerwurzel
  • 1 EL Currypulver
Instructions
  1. Ingwer in einer Pfanne anbraten, bis er duftet.
  2. Kokosmilch und Currypulver hinzufügen und aufkochen.
  3. Kichererbsen einrühren und 10 Minuten köcheln lassen.

Ingwer-Apfel-Smoothie

Ein gesunder Smoothie, der Energie gibt und die Verdauung unterstützt.

Ingredients
  • 1 Apfel, entkernt
  • 1 Banane
  • 3 Scheiben Ingwerwurzel
  • 200 ml Mandelmilch
Instructions
  1. Alle Zutaten in einen Mixer geben.
  2. Gut pürieren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
  3. In ein Glas gießen und sofort genießen.

Ingwer-Avocado-Toast

Ein gesundes Frühstück, das voller gesunder Fette und Aromen ist.

Ingredients
  • 2 Scheiben Vollkornbrot
  • 1 Avocado
  • 3 Scheiben Ingwerwurzel
  • 1 TL Zitronensaft
Instructions
  1. Das Brot toasten, bis es goldbraun ist.
  2. Avocado mit einer Gabel zerdrücken und mit Zitronensaft und Ingwer vermengen.
  3. Auf dem Toast verteilen und servieren.

Ingwer-Möhren-Rohkost

Ein knackiger Snack, der voller Nährstoffe steckt und leicht zuzubereiten ist.

Ingredients
  • 2 große Karotten, in Sticks geschnitten
  • 3 Scheiben Ingwerwurzel, fein gehackt
  • 1 EL Tahini
Instructions
  1. Karottensticks in eine Schüssel geben.
  2. Ingwer und Tahini darüber geben und gut vermengen.
  3. Kalt servieren.

Ingwer-Obstsalat

Ein frischer Obstsalat, der durch Ingwer eine besondere Note erhält.

Ingredients
  • 1 Banane, in Scheiben
  • 1 Apfel, gewürfelt
  • 1 Orange, filetiert
  • 3 Scheiben Ingwerwurzel, fein gehackt
Instructions
  1. Alle Obstsorten in eine Schüssel geben.
  2. Ingwer hinzufügen und vorsichtig unterheben.
  3. Kalt servieren.

Ingwer-Hähnchen-Pfanne

Ein proteinreiches Gericht, das schnell zubereitet ist und voller Geschmack steckt.

Ingredients
  • 300 g Hähnchenbrust, gewürfelt
  • 5 Scheiben Ingwerwurzel
  • 1 Paprika, gewürfelt
  • 2 EL Sojasauce
Instructions
  1. Hähnchen in einer Pfanne anbraten, bis es durchgegart ist.
  2. Ingwer und Paprika hinzufügen und kurz mitbraten.
  3. Sojasauce hinzufügen und gut vermischen, dann servieren.