Healthy Recipes using Holunder Tabletten
Holunder-Quinoa-Salat
Ein erfrischender Salat mit Quinoa, frischem Gemüse und Holunder Tabletten für einen antioxidativen Kick.
- 200 g Quinoa
- 50 g Holunder Tabletten
- 1 Paprika, gewürfelt
- 1 Gurke, gewürfelt
- 2 EL Olivenöl
- Saft einer Zitrone
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
- Paprika und Gurke in eine große Schüssel geben.
- Gekochte Quinoa und Holunder Tabletten hinzufügen, mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken und gut vermengen.
Holunder-Smoothie
Ein cremiger Smoothie mit Joghurt, Banane und Holunder Tabletten, perfekt für den Start in den Tag.
- 1 Banane
- 200 g Naturjoghurt
- 50 g Holunder Tabletten
- 150 ml Mandelmilch
- 1 TL Honig
- Banane schälen und in Stücke schneiden.
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut pürieren.
- In ein Glas füllen und sofort genießen.
Holunder-Haferflocken-Bowl
Eine nahrhafte Frühstücksbowl mit Haferflocken, frischen Früchten und Holunder Tabletten.
- 100 g Haferflocken
- 250 ml Mandelmilch
- 50 g Holunder Tabletten
- 1 Apfel, gewürfelt
- 1 TL Zimt
- 1 EL Chiasamen
- Haferflocken mit Mandelmilch und Zimt in einem Topf zum Kochen bringen.
- Die Mischung bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis sie cremig ist.
- In eine Schüssel füllen, mit Apfelstücken, Holunder Tabletten und Chiasamen garnieren.
Holunder-Pfannkuchen
Gesunde Pfannkuchen mit Holunder Tabletten, die leicht und fluffig sind, ideal für ein gesundes Frühstück.
- 150 g Vollkornmehl
- 2 Eier
- 250 ml Milch
- 50 g Holunder Tabletten
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen.
- Eier und Milch hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
- Holunder Tabletten unter den Teig mischen und in einer Pfanne mit etwas Öl goldbraun backen.
Holunder-Tee mit Zitrone
Ein wärmender Tee mit Holunder Tabletten und frischer Zitrone, ideal zur Stärkung des Immunsystems.
- 500 ml Wasser
- 50 g Holunder Tabletten
- Saft einer Zitrone
- 1 TL Honig
- Wasser zum Kochen bringen und die Holunder Tabletten hinzufügen.
- 5-10 Minuten ziehen lassen und dann abseihen.
- Mit Zitronensaft und Honig abschmecken und warm servieren.
Holunder-Joghurt-Dessert
Ein leichtes Dessert aus griechischem Joghurt mit Holunder Tabletten und frischen Beeren.
- 200 g griechischer Joghurt
- 50 g Holunder Tabletten
- 100 g gemischte Beeren
- 1 EL Honig
- Joghurt in eine Schüssel geben und mit Honig süßen.
- Holunder Tabletten und Beeren unterrühren.
- In Gläser füllen und kalt servieren.
Holunder-Gemüsepfanne
Eine bunte Gemüsepfanne mit Holunder Tabletten, die reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist.
- 1 Zucchini, gewürfelt
- 1 Paprika, gewürfelt
- 1 Karotte, in Scheiben
- 50 g Holunder Tabletten
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Gemüse anbraten.
- Holunder Tabletten hinzufügen und kurz mitbraten.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und heiß servieren.
Holunder-Energie-Bällchen
Gesunde Energie-Bällchen aus Datteln, Nüssen und Holunder Tabletten, perfekt für einen Snack zwischendurch.
- 150 g Datteln
- 100 g Mandeln
- 50 g Holunder Tabletten
- 2 EL Kakaopulver
- 1 EL Kokosraspeln
- Datteln und Mandeln in einer Küchenmaschine zerkleinern.
- Holunder Tabletten und Kakaopulver hinzufügen und gut vermengen.
- Die Mischung zu kleinen Bällchen formen und in Kokosraspeln wälzen.
Holunder-Süßkartoffel-Püree
Ein cremiges Püree aus Süßkartoffeln und Holunder Tabletten, das eine gesunde Beilage darstellt.
- 500 g Süßkartoffeln
- 50 g Holunder Tabletten
- 50 ml Kokosmilch
- 1 Prise Muskatnuss
- Salz nach Geschmack
- Süßkartoffeln schälen, würfeln und in Salzwasser kochen, bis sie weich sind.
- Abgießen und mit Holunder Tabletten und Kokosmilch pürieren.
- Mit Muskatnuss und Salz abschmecken und warm servieren.