Home/Hackfleisch vom Bauch/Recipes
Zurück zur Startseite

Healthy Recipes using Hackfleisch vom Bauch

Bauchhackfleisch-Gemüse-Pfanne

Eine bunte Pfanne mit Bauchhackfleisch und frischem Gemüse, die schnell zubereitet ist und voller Nährstoffe steckt.

Ingredients
  • 400g Hackfleisch vom Bauch
  • 1 Zucchini, gewürfelt
  • 1 Paprika, gewürfelt
  • 1 Karotte, in Scheiben
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und das Hackfleisch darin anbraten, bis es braun ist.
  2. Das Gemüse hinzufügen und alles zusammen für 10 Minuten braten.
  3. Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Hackfleisch-Bauch-Bowl mit Quinoa

Eine nährstoffreiche Bowl mit Bauchhackfleisch, Quinoa und frischem Gemüse für eine ausgewogene Mahlzeit.

Ingredients
  • 300g Hackfleisch vom Bauch
  • 150g Quinoa
  • 1 Avocado, in Scheiben
  • 1 Tomate, gewürfelt
  • 1/2 Gurke, gewürfelt
  • 2 EL Limettensaft
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Quinoa nach Packungsanweisung kochen und beiseite stellen.
  2. Hackfleisch in einer Pfanne anbraten, bis es gar ist, mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. In einer Schüssel Quinoa, Hackfleisch, Avocado, Tomate und Gurke anrichten und mit Limettensaft beträufeln.

Hackfleisch-Bauch-Tacos mit Salat

Leckere Tacos gefüllt mit würzigem Bauchhackfleisch und frischem Salat für ein gesundes Fast-Food-Erlebnis.

Ingredients
  • 400g Hackfleisch vom Bauch
  • 8 kleine Tortillas
  • 1 Kopf Eisbergsalat, gehackt
  • 1 Tomate, gewürfelt
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Hackfleisch mit Zwiebel, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer anbraten, bis es gar ist.
  2. Tortillas kurz erwärmen und mit Hackfleisch, Salat und Tomate füllen.
  3. Tacos zusammenrollen und genießen.

Hackfleisch-Bauch-Linsen-Eintopf

Ein herzhaftes und gesundes Eintopfgericht mit Bauchhackfleisch und proteinreichen Linsen.

Ingredients
  • 300g Hackfleisch vom Bauch
  • 200g grüne Linsen
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Karotten, gewürfelt
  • 1 Liter Gemüsebrühe
  • 2 TL Thymian
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Zwiebel und Hackfleisch in einem großen Topf anbraten, bis sie braun sind.
  2. Karotten und Linsen hinzufügen, dann die Gemüsebrühe und Thymian einrühren.
  3. Den Eintopf 30 Minuten köcheln lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Hackfleisch-Bauch-Gemüseauflauf

Ein gesunder Auflauf mit Bauchhackfleisch und buntem Gemüse, überbacken mit einer leichten Käsekruste.

Ingredients
  • 400g Hackfleisch vom Bauch
  • 2 Zucchini, in Scheiben
  • 1 Paprika, gewürfelt
  • 200g Brokkoli, in Röschen
  • 100g geriebener Käse
  • 2 Eier
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Hackfleisch anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Das Gemüse in eine Auflaufform schichten, das Hackfleisch darauf verteilen und die Eier verquirlen und darüber gießen.
  3. Mit Käse bestreuen und im Ofen bei 180°C 25 Minuten backen.

Hackfleisch-Bauch-Spinat-Pasta

Eine gesunde Pasta mit Bauchhackfleisch und frischem Spinat, die schnell zubereitet ist und sättigt.

Ingredients
  • 300g Hackfleisch vom Bauch
  • 250g Vollkornpasta
  • 200g frischer Spinat
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Pasta nach Packungsanweisung kochen.
  2. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch und Hackfleisch anbraten, bis es gar ist.
  3. Spinat hinzufügen und zusammenfallen lassen, dann mit der Pasta vermengen und servieren.

Hackfleisch-Bauch-Gemüseburger

Saftige Burger aus Bauchhackfleisch und Gemüse, perfekt für ein gesundes Grillvergnügen.

Ingredients
  • 500g Hackfleisch vom Bauch
  • 1 Karotte, gerieben
  • 1 Zucchini, gerieben
  • 1 Ei
  • 2 EL Haferflocken
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen und zu Patties formen.
  2. Die Patties in einer Pfanne oder auf dem Grill braten, bis sie durchgegart sind.
  3. Auf Vollkornbrötchen mit frischem Gemüse servieren.

Hackfleisch-Bauch-Curry mit Kichererbsen

Ein aromatisches Curry mit Bauchhackfleisch und Kichererbsen, das voller Geschmack und Nährstoffe steckt.

Ingredients
  • 400g Hackfleisch vom Bauch
  • 1 Dose Kichererbsen, abgetropft
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 TL Currypulver
  • 400ml Kokosmilch
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Zwiebel in einer Pfanne anbraten, dann das Hackfleisch hinzufügen und braten, bis es gar ist.
  2. Kichererbsen, Currypulver und Kokosmilch hinzufügen und 15 Minuten köcheln lassen.
  3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Hackfleisch-Bauch-Zucchini-Röllchen

Leichte und gesunde Zucchini-Röllchen gefüllt mit würzigem Bauchhackfleisch, ideal als Snack oder Vorspeise.

Ingredients
  • 300g Hackfleisch vom Bauch
  • 2 große Zucchini, längs in Scheiben geschnitten
  • 1 TL italienische Kräuter
  • 100g Ricotta
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Hackfleisch mit italienischen Kräutern, Salz und Pfeffer anbraten.
  2. Zucchinischeiben blanchieren und mit Hackfleisch und Ricotta füllen, aufrollen.
  3. Die Röllchen in eine Auflaufform legen und 15 Minuten bei 180°C backen.

Hackfleisch-Bauch-Frittata mit Gemüse

Eine proteinreiche Frittata mit Bauchhackfleisch und buntem Gemüse, perfekt für ein gesundes Frühstück oder Brunch.

Ingredients
  • 300g Hackfleisch vom Bauch
  • 6 Eier
  • 1 Paprika, gewürfelt
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 100g Spinat
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Hackfleisch mit Zwiebel anbraten, bis es gar ist.
  2. Eier verquirlen und mit Gemüse vermengen, dann in die Pfanne gießen.
  3. Die Frittata bei niedriger Hitze stocken lassen und dann im Ofen bei 180°C 10 Minuten backen.