Healthy Recipes using Grüner Mate Tee
Grüner Mate Tee Smoothie
Ein erfrischender Smoothie, der die belebenden Eigenschaften von grünem Mate-Tee mit frischen Früchten kombiniert.
- 200 ml grüner Mate Tee
- 1 Banane
- 100 g Spinat
- 1 EL Honig
- 50 g griechischer Joghurt
- Den grünen Mate Tee aufbrühen und abkühlen lassen.
- Banane, Spinat, Honig und Joghurt in einen Mixer geben.
- Den abgekühlten Tee hinzufügen und alles gut mixen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
Grüner Mate Tee Quinoa Salat
Ein nahrhafter Salat mit Quinoa, der durch grünen Mate-Tee eine besondere Note erhält.
- 100 g Quinoa
- 200 ml grüner Mate Tee
- 1 Paprika
- 1 Gurke
- 2 EL Olivenöl
- Saft einer Zitrone
- Quinoa in grünem Mate Tee kochen, bis sie gar ist, und abkühlen lassen.
- Paprika und Gurke klein schneiden und zur Quinoa geben.
- Olivenöl und Zitronensaft hinzufügen, gut vermengen und servieren.
Grüner Mate Tee Chia Pudding
Ein gesunder Chia-Pudding, der mit grünem Mate-Tee zubereitet wird und ideal für ein nahrhaftes Frühstück ist.
- 200 ml grüner Mate Tee
- 50 g Chiasamen
- 1 EL Agavendicksaft
- 100 g Beeren
- Den grünen Mate Tee aufbrühen und abkühlen lassen.
- Chiasamen und Agavendicksaft in eine Schüssel geben und mit dem Tee vermengen.
- Über Nacht im Kühlschrank quellen lassen und mit Beeren garnieren.
Grüner Mate Tee Limonade
Eine erfrischende Limonade, die perfekt für heiße Tage ist und die Vorteile von grünem Mate-Tee nutzt.
- 500 ml grüner Mate Tee
- 1 Zitrone
- 2 EL Honig
- Minzblätter
- Den grünen Mate Tee aufbrühen und abkühlen lassen.
- Zitrone auspressen und den Saft mit dem Tee und Honig vermengen.
- Mit Minzblättern garnieren und kalt servieren.
Grüner Mate Tee Energiebällchen
Gesunde Energiebällchen, die perfekt für einen Snack sind und die belebenden Eigenschaften von grünem Mate-Tee enthalten.
- 100 g Haferflocken
- 50 g Mandeln
- 50 g Datteln
- 50 ml grüner Mate Tee
- 1 EL Kakaopulver
- Alle Zutaten in eine Küchenmaschine geben und gut vermengen.
- Die Mischung zu kleinen Bällchen formen.
- Im Kühlschrank für mindestens eine Stunde kühlen und dann genießen.
Grüner Mate Tee Risotto
Ein cremiges Risotto, das mit grünem Mate-Tee zubereitet wird und eine interessante Geschmacksnote bietet.
- 200 g Arborio Reis
- 500 ml grüner Mate Tee
- 1 Zwiebel
- 50 g Parmesan
- 2 EL Olivenöl
- Zwiebel in Olivenöl anbraten, bis sie glasig ist.
- Reis hinzufügen und kurz mitbraten, dann nach und nach den grünen Mate Tee hinzufügen und rühren.
- Nach ca. 20 Minuten Parmesan unterrühren und servieren.
Grüner Mate Tee Muffins
Saftige Muffins, die mit grünem Mate-Tee zubereitet werden und ideal für einen gesunden Snack sind.
- 200 g Vollkornmehl
- 100 ml grüner Mate Tee
- 50 g Honig
- 1 Banane
- 1 TL Backpulver
- Ofen auf 180°C vorheizen und Muffinförmchen vorbereiten.
- Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen.
- Die Mischung in die Förmchen füllen und ca. 20 Minuten backen.
Grüner Mate Tee Dressing
Ein gesundes Dressing auf Basis von grünem Mate-Tee, das perfekt zu Salaten passt.
- 100 ml grüner Mate Tee
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Apfelessig
- 1 TL Senf
- Salz und Pfeffer
- Alle Zutaten in ein Glas geben und gut schütteln.
- Über den Salat geben und gut vermengen.
- Frisch servieren.
Grüner Mate Tee Porridge
Ein nahrhaftes Porridge, das mit grünem Mate-Tee zubereitet wird und ideal für den Start in den Tag ist.
- 100 g Haferflocken
- 300 ml grüner Mate Tee
- 1 Banane
- 1 EL Nüsse
- Zimt nach Geschmack
- Haferflocken in grünem Mate Tee kochen, bis sie weich sind.
- In eine Schüssel geben und mit Banane, Nüssen und Zimt garnieren.
- Warm servieren.