Healthy Recipes using Grüner Mate Tee

Grüner Mate Tee Smoothie

Ein erfrischender Smoothie, der die belebenden Eigenschaften von grünem Mate-Tee mit frischen Früchten kombiniert.

Ingredients
  • 200 ml grüner Mate Tee
  • 1 Banane
  • 100 g Spinat
  • 1 EL Honig
  • 50 g griechischer Joghurt
Instructions
  1. Den grünen Mate Tee aufbrühen und abkühlen lassen.
  2. Banane, Spinat, Honig und Joghurt in einen Mixer geben.
  3. Den abgekühlten Tee hinzufügen und alles gut mixen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.

Grüner Mate Tee Quinoa Salat

Ein nahrhafter Salat mit Quinoa, der durch grünen Mate-Tee eine besondere Note erhält.

Ingredients
  • 100 g Quinoa
  • 200 ml grüner Mate Tee
  • 1 Paprika
  • 1 Gurke
  • 2 EL Olivenöl
  • Saft einer Zitrone
Instructions
  1. Quinoa in grünem Mate Tee kochen, bis sie gar ist, und abkühlen lassen.
  2. Paprika und Gurke klein schneiden und zur Quinoa geben.
  3. Olivenöl und Zitronensaft hinzufügen, gut vermengen und servieren.

Grüner Mate Tee Chia Pudding

Ein gesunder Chia-Pudding, der mit grünem Mate-Tee zubereitet wird und ideal für ein nahrhaftes Frühstück ist.

Ingredients
  • 200 ml grüner Mate Tee
  • 50 g Chiasamen
  • 1 EL Agavendicksaft
  • 100 g Beeren
Instructions
  1. Den grünen Mate Tee aufbrühen und abkühlen lassen.
  2. Chiasamen und Agavendicksaft in eine Schüssel geben und mit dem Tee vermengen.
  3. Über Nacht im Kühlschrank quellen lassen und mit Beeren garnieren.

Grüner Mate Tee Limonade

Eine erfrischende Limonade, die perfekt für heiße Tage ist und die Vorteile von grünem Mate-Tee nutzt.

Ingredients
  • 500 ml grüner Mate Tee
  • 1 Zitrone
  • 2 EL Honig
  • Minzblätter
Instructions
  1. Den grünen Mate Tee aufbrühen und abkühlen lassen.
  2. Zitrone auspressen und den Saft mit dem Tee und Honig vermengen.
  3. Mit Minzblättern garnieren und kalt servieren.

Grüner Mate Tee Energiebällchen

Gesunde Energiebällchen, die perfekt für einen Snack sind und die belebenden Eigenschaften von grünem Mate-Tee enthalten.

Ingredients
  • 100 g Haferflocken
  • 50 g Mandeln
  • 50 g Datteln
  • 50 ml grüner Mate Tee
  • 1 EL Kakaopulver
Instructions
  1. Alle Zutaten in eine Küchenmaschine geben und gut vermengen.
  2. Die Mischung zu kleinen Bällchen formen.
  3. Im Kühlschrank für mindestens eine Stunde kühlen und dann genießen.

Grüner Mate Tee Risotto

Ein cremiges Risotto, das mit grünem Mate-Tee zubereitet wird und eine interessante Geschmacksnote bietet.

Ingredients
  • 200 g Arborio Reis
  • 500 ml grüner Mate Tee
  • 1 Zwiebel
  • 50 g Parmesan
  • 2 EL Olivenöl
Instructions
  1. Zwiebel in Olivenöl anbraten, bis sie glasig ist.
  2. Reis hinzufügen und kurz mitbraten, dann nach und nach den grünen Mate Tee hinzufügen und rühren.
  3. Nach ca. 20 Minuten Parmesan unterrühren und servieren.

Grüner Mate Tee Muffins

Saftige Muffins, die mit grünem Mate-Tee zubereitet werden und ideal für einen gesunden Snack sind.

Ingredients
  • 200 g Vollkornmehl
  • 100 ml grüner Mate Tee
  • 50 g Honig
  • 1 Banane
  • 1 TL Backpulver
Instructions
  1. Ofen auf 180°C vorheizen und Muffinförmchen vorbereiten.
  2. Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen.
  3. Die Mischung in die Förmchen füllen und ca. 20 Minuten backen.

Grüner Mate Tee Dressing

Ein gesundes Dressing auf Basis von grünem Mate-Tee, das perfekt zu Salaten passt.

Ingredients
  • 100 ml grüner Mate Tee
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Apfelessig
  • 1 TL Senf
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. Alle Zutaten in ein Glas geben und gut schütteln.
  2. Über den Salat geben und gut vermengen.
  3. Frisch servieren.

Grüner Mate Tee Porridge

Ein nahrhaftes Porridge, das mit grünem Mate-Tee zubereitet wird und ideal für den Start in den Tag ist.

Ingredients
  • 100 g Haferflocken
  • 300 ml grüner Mate Tee
  • 1 Banane
  • 1 EL Nüsse
  • Zimt nach Geschmack
Instructions
  1. Haferflocken in grünem Mate Tee kochen, bis sie weich sind.
  2. In eine Schüssel geben und mit Banane, Nüssen und Zimt garnieren.
  3. Warm servieren.