Healthy Recipes using Grillkekse

Grillkekse mit Quinoa und Kräutern

Diese Grillkekse sind eine gesunde und proteinreiche Option, die perfekt für den Grillabend geeignet ist. Sie kombinieren Quinoa mit frischen Kräutern für einen köstlichen Geschmack.

Ingredients
  • 200g gekochte Quinoa
  • 100g gemischte Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Basilikum)
  • 1 Ei
  • 50g Haferflocken
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Quinoa, Kräuter, Ei und Haferflocken in einer Schüssel vermengen.
  2. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und kleine Kekse formen.
  3. Auf dem Grill bei mittlerer Hitze 5-7 Minuten pro Seite grillen.

Süße Grillkekse mit Banane und Hafer

Diese süßen Grillkekse sind eine gesunde Nascherei, die mit reifen Bananen und Haferflocken zubereitet wird. Ideal für einen gesunden Snack nach dem Grillen.

Ingredients
  • 2 reife Bananen
  • 100g Haferflocken
  • 50g Mandeln (gehackt)
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL Honig
Instructions
  1. Bananen in einer Schüssel zerdrücken und mit Haferflocken, Mandeln, Zimt und Honig vermengen.
  2. Kekse formen und auf den Grill legen.
  3. Für 5-6 Minuten grillen, bis sie goldbraun sind.

Herzhafte Grillkekse mit Feta und Spinat

Diese herzhaften Grillkekse sind mit Feta und frischem Spinat gefüllt und bieten eine köstliche Kombination aus Aromen und Nährstoffen.

Ingredients
  • 150g frischer Spinat
  • 100g Feta-Käse
  • 1 Ei
  • 50g Vollkornmehl
  • Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Spinat blanchieren und mit Feta, Ei und Mehl vermengen.
  2. Kekse formen und auf dem Grill bei mittlerer Hitze 5-8 Minuten grillen.
  3. Warm servieren.

Mediterrane Grillkekse mit Kichererbsen

Diese mediterranen Grillkekse sind reich an Ballaststoffen und Proteinen dank der Kichererbsen und sind perfekt für eine gesunde Grillparty.

Ingredients
  • 200g Kichererbsen (gekocht)
  • 1 kleine Zwiebel (gehackt)
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 50g Dinkelmehl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Kichererbsen mit Zwiebel, Kreuzkümmel, Mehl, Salz und Pfeffer pürieren.
  2. Kekse formen und auf den Grill legen.
  3. Für 6-8 Minuten grillen, bis sie knusprig sind.

Zucchini-Grillkekse mit Parmesan

Diese Zucchini-Grillkekse sind leicht und schmackhaft, perfekt für eine gesunde Beilage oder einen Snack.

Ingredients
  • 200g Zucchini (gerieben)
  • 50g Parmesan (gerieben)
  • 1 Ei
  • 50g Semmelbrösel
  • Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Zucchini gut ausdrücken und mit Parmesan, Ei, Semmelbröseln und Pfeffer vermengen.
  2. Kekse formen und auf dem Grill 5-7 Minuten pro Seite grillen.
  3. Warm servieren.

Linsen-Grillkekse mit Karotten

Diese Linsen-Grillkekse sind nahrhaft und voller Geschmack, ideal für eine proteinreiche Mahlzeit.

Ingredients
  • 200g gekochte Linsen
  • 1 Karotte (gerieben)
  • 1 Ei
  • 50g Haferflocken
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Linsen, Karotte, Ei und Haferflocken in einer Schüssel vermengen.
  2. Kekse formen und auf dem Grill 6-8 Minuten grillen.
  3. Heiß servieren.

Süßkartoffel-Grillkekse mit Chili

Diese Grillkekse aus Süßkartoffeln und Chili sind eine würzige und gesunde Option für den Grill.

Ingredients
  • 200g Süßkartoffeln (gekocht und püriert)
  • 1 TL Chiliflocken
  • 50g Kichererbsenmehl
  • 1 Ei
  • Salz nach Geschmack
Instructions
  1. Süßkartoffelpüree mit Chiliflocken, Kichererbsenmehl, Ei und Salz vermengen.
  2. Kekse formen und auf dem Grill 5-7 Minuten pro Seite grillen.
  3. Warm genießen.

Kürbis-Grillkekse mit Walnüssen

Diese Grillkekse aus Kürbis und Walnüssen sind eine herbstliche Delikatesse, die gesund und lecker ist.

Ingredients
  • 200g Kürbispüree
  • 50g Walnüsse (gehackt)
  • 1 Ei
  • 50g Haferflocken
  • Zimt nach Geschmack
Instructions
  1. Kürbispüree mit Walnüssen, Ei, Haferflocken und Zimt vermengen.
  2. Kekse formen und auf dem Grill 6-8 Minuten grillen.
  3. Warm servieren.

Rote-Bete-Grillkekse mit Ziegenkäse

Diese farbenfrohen Grillkekse aus Rote Bete und Ziegenkäse sind nicht nur gesund, sondern auch ein echter Hingucker.

Ingredients
  • 200g Rote Bete (gekocht und püriert)
  • 100g Ziegenkäse
  • 1 Ei
  • 50g Dinkelmehl
  • Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Rote Bete mit Ziegenkäse, Ei, Dinkelmehl und Pfeffer vermengen.
  2. Kekse formen und auf dem Grill 5-7 Minuten grillen.
  3. Heiß servieren.

Blumenkohl-Grillkekse mit Kräutern

Diese Blumenkohl-Grillkekse sind eine großartige glutenfreie Option, die gesund und schmackhaft ist.

Ingredients
  • 200g Blumenkohl (gekocht und püriert)
  • 50g Parmesan (gerieben)
  • 1 Ei
  • 50g Mandelmehl
  • Kräuter nach Wahl
Instructions
  1. Blumenkohl mit Parmesan, Ei, Mandelmehl und Kräutern vermengen.
  2. Kekse formen und auf dem Grill 6-8 Minuten grillen.
  3. Warm genießen.