Healthy Recipes using Gesüßter Mandeldrink

Mandeldrink-Porridge mit Beeren

Ein nahrhaftes Porridge, das mit gesüßtem Mandeldrink zubereitet wird und mit frischen Beeren verfeinert ist.

Ingredients
  • 100 g Haferflocken
  • 250 ml Gesüßter Mandeldrink
  • 100 g gemischte Beeren
  • 1 EL Honig
  • 1 Prise Zimt
Instructions
  1. Haferflocken und gesüßten Mandeldrink in einem Topf zum Kochen bringen.
  2. Die Mischung bei niedriger Hitze unter Rühren köcheln lassen, bis sie cremig wird.
  3. Mit Beeren, Honig und Zimt servieren.

Smoothie mit Mandeldrink und Spinat

Ein grüner Smoothie, der gesüßten Mandeldrink, frischen Spinat und Banane kombiniert für einen gesunden Start in den Tag.

Ingredients
  • 200 ml Gesüßter Mandeldrink
  • 1 Handvoll frischer Spinat
  • 1 Banane
  • 1 EL Chiasamen
Instructions
  1. Alle Zutaten in einen Mixer geben.
  2. Gut pürieren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
  3. In ein Glas gießen und genießen.

Mandeldrink-Bananenbrot

Ein saftiges Bananenbrot, das mit gesüßtem Mandeldrink zubereitet wird und perfekt für den Snack zwischendurch ist.

Ingredients
  • 3 reife Bananen
  • 200 g Mehl
  • 100 ml Gesüßter Mandeldrink
  • 2 Eier
  • 1 TL Backpulver
Instructions
  1. Den Ofen auf 180°C vorheizen und eine Kastenform einfetten.
  2. Bananen zerdrücken und mit den anderen Zutaten vermengen.
  3. In die Form füllen und ca. 45 Minuten backen.

Chia-Pudding mit Mandeldrink

Ein gesunder Chia-Pudding, der mit gesüßtem Mandeldrink zubereitet wird und über Nacht im Kühlschrank zieht.

Ingredients
  • 200 ml Gesüßter Mandeldrink
  • 50 g Chiasamen
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 EL Agavendicksaft
Instructions
  1. Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen.
  2. Die Mischung in ein Glas füllen und über Nacht im Kühlschrank lassen.
  3. Vor dem Servieren nach Belieben mit Früchten garnieren.

Mandeldrink-Suppe mit Kürbis

Eine cremige Kürbissuppe, die mit gesüßtem Mandeldrink verfeinert wird und perfekt für kalte Tage ist.

Ingredients
  • 500 g Kürbis
  • 1 Zwiebel
  • 300 ml Gesüßter Mandeldrink
  • 500 ml Gemüsebrühe
  • 1 EL Olivenöl
Instructions
  1. Zwiebel in Olivenöl anbraten, bis sie glasig ist.
  2. Kürbiswürfel hinzufügen und kurz mitbraten.
  3. Mit Gemüsebrühe ablöschen, kochen lassen und pürieren. Mandeldrink einrühren.

Mandeldrink-Müsli mit Nüssen

Ein gesundes Müsli, das mit gesüßtem Mandeldrink serviert wird und mit Nüssen und Trockenfrüchten angereichert ist.

Ingredients
  • 100 g Haferflocken
  • 200 ml Gesüßter Mandeldrink
  • 50 g Nüsse
  • 50 g Trockenfrüchte
Instructions
  1. Haferflocken in eine Schüssel geben und mit Mandeldrink übergießen.
  2. Nüsse und Trockenfrüchte hinzufügen.
  3. Gut vermengen und genießen.

Mandeldrink-Curry mit Kichererbsen

Ein aromatisches Curry, das gesüßten Mandeldrink und Kichererbsen kombiniert für ein gesundes Abendessen.

Ingredients
  • 1 Dose Kichererbsen
  • 200 ml Gesüßter Mandeldrink
  • 1 Zwiebel
  • 2 TL Currypulver
  • 1 EL Kokosöl
Instructions
  1. Zwiebel in Kokosöl anbraten, bis sie weich ist.
  2. Kichererbsen und Currypulver hinzufügen und kurz anbraten.
  3. Mit Mandeldrink ablöschen und 10 Minuten köcheln lassen.

Mandeldrink-Eis mit Früchten

Ein erfrischendes Eis, das aus gesüßtem Mandeldrink und frischen Früchten hergestellt wird, ideal für heiße Tage.

Ingredients
  • 300 ml Gesüßter Mandeldrink
  • 200 g frische Früchte (z.B. Erdbeeren)
  • 1 EL Honig
Instructions
  1. Früchte pürieren und mit Mandeldrink und Honig vermengen.
  2. In eine Eisform füllen und mindestens 4 Stunden einfrieren.
  3. Vor dem Servieren kurz antauen lassen.

Mandeldrink-Quinoa-Salat

Ein gesunder Quinoa-Salat, der mit gesüßtem Mandeldrink-Dressing verfeinert wird und reich an Proteinen ist.

Ingredients
  • 150 g Quinoa
  • 200 ml Gesüßter Mandeldrink
  • 1 Paprika
  • 1 Gurke
  • 1 EL Zitronensaft
Instructions
  1. Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. Paprika und Gurke klein schneiden und unter die Quinoa mischen.
  3. Mit Mandeldrink und Zitronensaft anrichten.