Home/Geröstete Sonnenblumenkerne ohne Salz/Recipes
Zurück zur Startseite

Healthy Recipes using Geröstete Sonnenblumenkerne ohne Salz

Sonnenblumenkern-Pesto

Ein köstliches Pesto aus gerösteten Sonnenblumenkernen, das perfekt zu Pasta oder als Brotaufstrich passt.

Ingredients
  • 100 g geröstete Sonnenblumenkerne ohne Salz
  • 50 g frisches Basilikum
  • 50 g Parmesan
  • 1 Knoblauchzehe
  • 100 ml Olivenöl
  • Saft von 1 Zitrone
Instructions
  1. Alle Zutaten in einen Mixer geben und zu einer glatten Paste pürieren.
  2. Nach Bedarf mit mehr Olivenöl oder Zitronensaft verfeinern.
  3. In einem Glas im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von einer Woche verbrauchen.

Sonnenblumenkern-Granola

Ein nahrhaftes Granola mit gerösteten Sonnenblumenkernen, ideal für ein gesundes Frühstück oder Snack.

Ingredients
  • 200 g Haferflocken
  • 100 g geröstete Sonnenblumenkerne ohne Salz
  • 50 g Honig
  • 50 g Kokosöl
  • 50 g getrocknete Früchte
  • 1 TL Zimt
Instructions
  1. Ofen auf 180°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Zimt und getrocknete Früchte in einer Schüssel vermengen.
  3. Honig und Kokosöl erhitzen und über die Mischung gießen, gut vermengen und gleichmäßig auf dem Blech verteilen.
  4. Für 20-25 Minuten backen, dabei alle 10 Minuten umrühren.

Sonnenblumenkern-Salat

Ein frischer Salat mit gerösteten Sonnenblumenkernen, der reich an Nährstoffen und Geschmack ist.

Ingredients
  • 150 g gemischte Blattsalate
  • 50 g geröstete Sonnenblumenkerne ohne Salz
  • 1 Avocado
  • 1 kleine Gurke
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Balsamico-Essig
Instructions
  1. Die Blattsalate waschen und in eine große Schüssel geben.
  2. Avocado und Gurke in Würfel schneiden und hinzufügen.
  3. Olivenöl und Balsamico-Essig darüber träufeln und alles gut vermengen.
  4. Die gerösteten Sonnenblumenkerne darüber streuen und servieren.

Sonnenblumenkern-Energieballs

Energievolle Snacks aus gerösteten Sonnenblumenkernen, perfekt für unterwegs oder nach dem Training.

Ingredients
  • 100 g geröstete Sonnenblumenkerne ohne Salz
  • 100 g Datteln
  • 50 g Haferflocken
  • 2 EL Erdnussbutter
  • 1 TL Vanilleextrakt
Instructions
  1. Datteln entsteinen und zusammen mit den Sonnenblumenkernen in eine Küchenmaschine geben.
  2. Haferflocken, Erdnussbutter und Vanilleextrakt hinzufügen und alles gut vermengen.
  3. Die Mischung zu kleinen Bällen formen und im Kühlschrank fest werden lassen.

Sonnenblumenkern-Cracker

Knusprige Cracker aus gerösteten Sonnenblumenkernen, ideal als Snack oder für den nächsten Abend mit Freunden.

Ingredients
  • 150 g geröstete Sonnenblumenkerne ohne Salz
  • 50 g Leinsamen
  • 100 ml Wasser
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Knoblauchpulver
Instructions
  1. Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und 30 Minuten quellen lassen.
  2. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech dünn ausrollen.
  3. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 20-25 Minuten backen, bis sie knusprig sind.

Sonnenblumenkern-Smoothie

Ein nahrhafter Smoothie mit gerösteten Sonnenblumenkernen, der ideal für einen gesunden Start in den Tag ist.

Ingredients
  • 1 Banane
  • 200 ml Mandelmilch
  • 30 g geröstete Sonnenblumenkerne ohne Salz
  • 1 TL Honig
  • 1 TL Chiasamen
Instructions
  1. Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut pürieren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
  2. In ein Glas füllen und sofort genießen.
  3. Nach Belieben mit weiteren Sonnenblumenkernen garnieren.

Sonnenblumenkern-Riegel

Gesunde Müsliriegel mit gerösteten Sonnenblumenkernen, perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch.

Ingredients
  • 200 g Haferflocken
  • 100 g geröstete Sonnenblumenkerne ohne Salz
  • 100 g Honig
  • 50 g Nüsse
  • 50 g getrocknete Früchte
Instructions
  1. Haferflocken und Sonnenblumenkerne in einer Schüssel vermengen.
  2. Honig erhitzen und über die Mischung gießen, gut vermengen.
  3. In eine mit Backpapier ausgelegte Form drücken und für 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
  4. In Riegel schneiden und genießen.

Sonnenblumenkern-Dip

Ein cremiger Dip aus gerösteten Sonnenblumenkernen, ideal für Gemüse-Sticks oder als Brotaufstrich.

Ingredients
  • 100 g geröstete Sonnenblumenkerne ohne Salz
  • 100 g griechischer Joghurt
  • 1 Knoblauchzehe
  • Saft von 1 Zitrone
  • 1 EL Olivenöl
Instructions
  1. Sonnenblumenkerne in einem Mixer fein mahlen.
  2. Griechischen Joghurt, Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl hinzufügen und alles gut vermengen.
  3. In eine Schüssel füllen und mit frischem Gemüse servieren.

Sonnenblumenkern-Brot

Ein gesundes Vollkornbrot mit gerösteten Sonnenblumenkernen, das reich an Ballaststoffen ist.

Ingredients
  • 500 g Vollkornmehl
  • 100 g geröstete Sonnenblumenkerne ohne Salz
  • 300 ml Wasser
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 1 TL Salz
Instructions
  1. Mehl, Sonnenblumenkerne, Hefe und Salz in einer Schüssel vermengen.
  2. Wasser hinzufügen und zu einem Teig kneten.
  3. Den Teig an einem warmen Ort 1 Stunde gehen lassen, dann in eine Kastenform geben und im vorgeheizten Ofen bei 200°C für 30-35 Minuten backen.