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Healthy Recipes using Geröstete Kichererbsen mit Dunkler Schokolade

Geröstete Kichererbsen mit Dunkler Schokolade und Meersalz

Ein gesunder Snack, der die Knusprigkeit von gerösteten Kichererbsen mit der Süße dunkler Schokolade kombiniert. Perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch.

Ingredients
  • 400 g Kichererbsen (aus der Dose)
  • 100 g dunkle Schokolade (mind. 70% Kakao)
  • 1 TL Meersalz
  • 1 EL Olivenöl
Instructions
  1. Die Kichererbsen abspülen und gut abtropfen lassen.
  2. Mit Olivenöl und Meersalz vermengen und bei 200°C im Ofen 30 Minuten rösten.
  3. Die Schokolade schmelzen und über die gerösteten Kichererbsen träufeln, gut vermischen und abkühlen lassen.

Schokoladen-Kichererbsen-Energie-Bällchen

Diese Energie-Bällchen sind eine perfekte Mischung aus gesunden Fetten und Proteinen, ideal für einen schnellen Snack nach dem Training.

Ingredients
  • 200 g geröstete Kichererbsen
  • 50 g Haferflocken
  • 50 g Erdnussbutter
  • 50 g dunkle Schokolade
  • 1 EL Honig
Instructions
  1. Die Kichererbsen in einer Küchenmaschine pürieren.
  2. Die restlichen Zutaten hinzufügen und gut vermengen.
  3. Die Mischung zu kleinen Bällchen formen und im Kühlschrank fest werden lassen.

Kichererbsen-Schokoladen-Smoothie

Ein cremiger und nahrhafter Smoothie, der die Vorteile von Kichererbsen und dunkler Schokolade vereint. Ideal für ein gesundes Frühstück.

Ingredients
  • 100 g geröstete Kichererbsen
  • 200 ml Mandelmilch
  • 1 Banane
  • 30 g dunkle Schokolade
  • 1 TL Chiasamen
Instructions
  1. Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut pürieren.
  2. In ein Glas füllen und nach Belieben mit Chiasamen garnieren.
  3. Sofort genießen!

Kichererbsen-Schokoladen-Muffins

Saftige Muffins, die proteinreiche Kichererbsen und dunkle Schokolade enthalten. Perfekt für ein gesundes Dessert oder Frühstück.

Ingredients
  • 200 g Kichererbsen
  • 100 g dunkle Schokolade
  • 2 Eier
  • 50 g Honig
  • 1 TL Backpulver
Instructions
  1. Die Kichererbsen pürieren und mit den Eiern und dem Honig vermengen.
  2. Die geschmolzene Schokolade und das Backpulver hinzufügen und gut vermischen.
  3. In Muffinförmchen füllen und bei 180°C 20 Minuten backen.

Geröstete Kichererbsen mit Schokoladen-Dip

Ein gesunder Snack, der knusprige Kichererbsen mit einem süßen Schokoladendip kombiniert. Ideal für Partys oder als Snack für zwischendurch.

Ingredients
  • 400 g Kichererbsen
  • 100 g dunkle Schokolade
  • 1 EL Kokosöl
  • 1 TL Zimt
Instructions
  1. Die Kichererbsen rösten, bis sie knusprig sind.
  2. Die Schokolade mit Kokosöl und Zimt schmelzen.
  3. Die Kichererbsen in die Schokolade dippen und abkühlen lassen.

Kichererbsen-Schokoladen-Pudding

Ein cremiger Pudding, der reich an Proteinen ist und die Aromen von Kichererbsen und dunkler Schokolade vereint. Ein gesunder Genuss für alle Naschkatzen.

Ingredients
  • 200 g Kichererbsen
  • 300 ml Mandelmilch
  • 50 g dunkle Schokolade
  • 2 EL Chiasamen
  • 1 TL Vanilleextrakt
Instructions
  1. Die Kichererbsen mit der Mandelmilch und dem Vanilleextrakt pürieren.
  2. Die geschmolzene Schokolade und die Chiasamen hinzufügen und gut vermengen.
  3. In Schalen füllen und für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen.

Kichererbsen-Schokoladen-Granola

Ein knuspriges Granola, das die Nährstoffe von Kichererbsen mit der Süße von dunkler Schokolade kombiniert. Perfekt für ein gesundes Frühstück.

Ingredients
  • 200 g Kichererbsen
  • 150 g Haferflocken
  • 50 g Honig
  • 50 g dunkle Schokolade
  • 1 TL Zimt
Instructions
  1. Die Kichererbsen rösten und mit Haferflocken, Honig und Zimt vermengen.
  2. Bei 180°C 20 Minuten backen, bis es goldbraun ist.
  3. Die geschmolzene Schokolade unterrühren und abkühlen lassen.

Kichererbsen-Schokoladen-Cookies

Diese gesunden Cookies sind leicht und köstlich, mit einer Kombination aus Kichererbsen und dunkler Schokolade. Ideal für den süßen Zahn.

Ingredients
  • 200 g Kichererbsen
  • 100 g Hafermehl
  • 50 g Honig
  • 50 g dunkle Schokolade
  • 1 TL Backpulver
Instructions
  1. Die Kichererbsen pürieren und mit Honig und Hafermehl vermengen.
  2. Die geschmolzene Schokolade und das Backpulver hinzufügen und gut vermischen.
  3. Auf einem Backblech platzieren und bei 180°C 15 Minuten backen.

Kichererbsen-Schokoladen-Pops

Gesunde Schokoladen-Pops, die aus Kichererbsen hergestellt werden und perfekt für Kinder sind. Ein spaßiger und nahrhafter Snack.

Ingredients
  • 200 g Kichererbsen
  • 100 g dunkle Schokolade
  • 50 g Erdnussbutter
  • 1 TL Honig
  • Lollipop-Stiele
Instructions
  1. Die Kichererbsen pürieren und mit Erdnussbutter und Honig vermengen.
  2. Die Mischung zu kleinen Bällchen formen und auf Lollipop-Stiele stecken.
  3. In geschmolzene Schokolade tauchen und im Kühlschrank fest werden lassen.