Home/Gekochte Grüne Bohnen/Recipes
Zurück zur Startseite

Healthy Recipes using Gekochte Grüne Bohnen

Grüne Bohnen mit Zitronen-Knoblauch-Dressing

Ein erfrischender Salat aus gekochten grünen Bohnen, verfeinert mit einem würzigen Zitronen-Knoblauch-Dressing. Perfekt für eine leichte Mahlzeit.

Ingredients
  • 300 g gekochte grüne Bohnen
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Zitrone (Saft und Schale)
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Die gekochten grünen Bohnen in eine Schüssel geben.
  2. Olivenöl, Zitronensaft, Zitronenschale, Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.
  3. Vor dem Servieren 10 Minuten ziehen lassen.

Grüne Bohnen und Quinoa-Salat

Ein nahrhafter Salat mit gekochten grünen Bohnen und Quinoa, angereichert mit frischem Gemüse und einem leichten Dressing.

Ingredients
  • 200 g gekochte grüne Bohnen
  • 150 g Quinoa
  • 1 Paprika, gewürfelt
  • 1 kleine Gurke, gewürfelt
  • 2 EL Balsamico-Essig
Instructions
  1. Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. In einer großen Schüssel die gekochten grünen Bohnen, Quinoa, Paprika und Gurke vermengen.
  3. Mit Balsamico-Essig abschmecken und gut umrühren.

Gekochte Grüne Bohnen mit Mandeln

Ein einfaches, aber köstliches Gericht aus gekochten grünen Bohnen, verfeinert mit gerösteten Mandeln für einen knackigen Biss.

Ingredients
  • 250 g gekochte grüne Bohnen
  • 50 g Mandeln, gehackt
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Die Mandeln in einer Pfanne ohne Fett rösten, bis sie goldbraun sind.
  2. Die gekochten grünen Bohnen in die Pfanne geben und mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen.
  3. Mit den gerösteten Mandeln bestreuen und servieren.

Grüne Bohnen in Tomatensauce

Ein herzhaftes Gericht aus gekochten grünen Bohnen in einer aromatischen Tomatensauce, ideal als Beilage oder Hauptgericht.

Ingredients
  • 300 g gekochte grüne Bohnen
  • 400 g gehackte Tomaten aus der Dose
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL italienische Kräuter
Instructions
  1. Zwiebel in Olivenöl anbraten, bis sie weich ist.
  2. Die gehackten Tomaten und italienische Kräuter hinzufügen und 10 Minuten köcheln lassen.
  3. Die gekochten grünen Bohnen unterrühren und weitere 5 Minuten erhitzen.

Grüne Bohnen-Pesto-Pasta

Eine gesunde Pasta-Variation mit gekochten grünen Bohnen und einem selbstgemachten Pesto aus frischen Kräutern.

Ingredients
  • 200 g gekochte grüne Bohnen
  • 250 g Vollkornpasta
  • 50 g frisches Basilikum
  • 30 g Pinienkerne
  • 50 g Parmesan, gerieben
Instructions
  1. Die Vollkornpasta nach Packungsanweisung kochen.
  2. Basilikum, Pinienkerne und Parmesan in einem Mixer pürieren und mit etwas Olivenöl vermengen.
  3. Die gekochten grünen Bohnen und das Pesto unter die Pasta mischen und servieren.

Grüne Bohnen mit Feta und Oliven

Ein mediterranes Gericht mit gekochten grünen Bohnen, Feta und Oliven, das reich an Geschmack und Nährstoffen ist.

Ingredients
  • 250 g gekochte grüne Bohnen
  • 100 g Feta, zerbröselt
  • 50 g schwarze Oliven, entsteint
  • 2 EL Olivenöl
  • Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Die gekochten grünen Bohnen in eine Schüssel geben.
  2. Feta und Oliven hinzufügen und mit Olivenöl und Pfeffer vermengen.
  3. Sofort servieren oder für später im Kühlschrank aufbewahren.

Grüne Bohnen mit Hähnchenbrust

Ein proteinreiches Gericht mit gekochten grünen Bohnen und zarter Hähnchenbrust, ideal für eine gesunde Ernährung.

Ingredients
  • 200 g gekochte grüne Bohnen
  • 250 g Hähnchenbrustfilet
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Hähnchenbrustfilet in Würfel schneiden und in Olivenöl anbraten.
  2. Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermengen.
  3. Die gekochten grünen Bohnen unterrühren und kurz erhitzen.

Grüne Bohnen-Curry

Ein würziges Currygericht mit gekochten grünen Bohnen, Kokosmilch und aromatischen Gewürzen für einen exotischen Geschmack.

Ingredients
  • 300 g gekochte grüne Bohnen
  • 200 ml Kokosmilch
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 TL Currypulver
  • 1 EL Öl
Instructions
  1. Zwiebel in Öl anbraten, bis sie weich ist.
  2. Currypulver hinzufügen und kurz anrösten.
  3. Kokosmilch und gekochte grüne Bohnen hinzufügen und 10 Minuten köcheln lassen.

Grüne Bohnen mit Süßkartoffeln

Ein gesundes Gericht mit gekochten grünen Bohnen und gerösteten Süßkartoffeln, das reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist.

Ingredients
  • 200 g gekochte grüne Bohnen
  • 300 g Süßkartoffeln, gewürfelt
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Süßkartoffeln mit Olivenöl, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer vermengen und im Ofen bei 200°C 25 Minuten rösten.
  2. Die gekochten grünen Bohnen hinzufügen und weitere 5 Minuten im Ofen lassen.
  3. Warm servieren.

Grüne Bohnen Omelette

Ein proteinreiches Frühstücksgericht mit gekochten grünen Bohnen und Eiern, das schnell zubereitet ist und sättigt.

Ingredients
  • 150 g gekochte grüne Bohnen
  • 4 Eier
  • 2 EL Milch
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Eier mit Milch, Salz und Pfeffer verquirlen.
  2. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die gekochten grünen Bohnen anbraten.
  3. Eimischung darüber gießen und bei mittlerer Hitze stocken lassen.