Home/Gegrillte Putenrippe/Recipes
Zurück zur Startseite

Healthy Recipes using Gegrillte Putenrippe

Gegrillte Putenrippe mit Zitronen-Kräuter-Marinade

Diese gegrillten Putenrippen sind mit einer erfrischenden Zitronen-Kräuter-Marinade verfeinert, die ihnen ein zartes Aroma verleiht.

Ingredients
  • 1 kg Putenrippe
  • 2 Zitronen (Saft und Schale)
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 Bund frischer Thymian
  • 1 Bund frische Petersilie
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Die Putenrippen mit Zitronensaft, Olivenöl, Thymian, Petersilie, Salz und Pfeffer marinieren und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
  2. Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen und die marinierten Putenrippen darauflegen.
  3. Die Putenrippen 20-25 Minuten grillen, dabei regelmäßig wenden, bis sie goldbraun und durchgegart sind.

Gegrillte Putenrippe mit BBQ-Sauce aus Datteln

Diese Putenrippen werden mit einer gesunden BBQ-Sauce aus Datteln und Gewürzen serviert, die für eine süßliche Note sorgt.

Ingredients
  • 1 kg Putenrippe
  • 200 g Datteln (entsteint)
  • 2 EL Apfelessig
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Die Datteln in einem Mixer mit Apfelessig, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer zu einer glatten Sauce pürieren.
  2. Die Putenrippen mit der BBQ-Sauce bestreichen und mindestens 1 Stunde marinieren.
  3. Die Putenrippen auf dem Grill bei mittlerer Hitze 25-30 Minuten grillen, dabei regelmäßig mit der Sauce bestreichen.

Gegrillte Putenrippe mit Mango-Chili-Salsa

Diese Putenrippen werden mit einer fruchtigen Mango-Chili-Salsa serviert, die für einen exotischen Geschmack sorgt.

Ingredients
  • 1 kg Putenrippe
  • 1 reife Mango (gewürfelt)
  • 1 rote Chili (fein gehackt)
  • 1 Limette (Saft)
  • 1 kleine rote Zwiebel (gehackt)
  • Koriander nach Geschmack
Instructions
  1. Die Putenrippen mit Salz und Pfeffer würzen und auf dem Grill bei mittlerer Hitze 20-25 Minuten grillen.
  2. In der Zwischenzeit die Mango, Chili, Limettensaft, Zwiebel und Koriander in einer Schüssel vermengen.
  3. Die gegrillten Putenrippen mit der Mango-Chili-Salsa servieren.

Gegrillte Putenrippe mit mediterranem Gemüse

Diese Putenrippen werden zusammen mit buntem mediterranem Gemüse gegrillt, was ein gesundes und schmackhaftes Gericht ergibt.

Ingredients
  • 1 kg Putenrippe
  • 1 Zucchini (in Scheiben)
  • 1 Paprika (in Stücke)
  • 1 Aubergine (in Scheiben)
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Das Gemüse mit Olivenöl, Salz und Pfeffer marinieren und beiseitelegen.
  2. Die Putenrippen auf dem Grill 20-25 Minuten grillen, bis sie durchgegart sind.
  3. Das Gemüse in den letzten 10 Minuten mit auf den Grill legen und zusammen servieren.

Gegrillte Putenrippe mit Honig-Senf-Glasur

Diese Putenrippen sind mit einer süßlichen Honig-Senf-Glasur überzogen, die ihnen ein köstliches Aroma verleiht.

Ingredients
  • 1 kg Putenrippe
  • 3 EL Honig
  • 2 EL Dijon-Senf
  • 1 EL Sojasauce
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Honig, Senf und Sojasauce in einer Schüssel vermengen und die Putenrippen damit einreiben.
  2. Die Putenrippen für mindestens 1 Stunde marinieren lassen.
  3. Auf dem Grill bei mittlerer Hitze 25-30 Minuten grillen, dabei regelmäßig mit der Glasur bestreichen.

Gegrillte Putenrippe mit asiatischer Teriyaki-Marinade

Diese Putenrippen sind in einer aromatischen Teriyaki-Marinade eingelegt, die ihnen einen köstlichen asiatischen Geschmack verleiht.

Ingredients
  • 1 kg Putenrippe
  • 100 ml Teriyaki-Sauce
  • 2 EL Sesamöl
  • 1 TL Ingwer (gerieben)
  • 1 TL Knoblauch (gehackt)
  • Sesam zum Bestreuen
Instructions
  1. Die Putenrippen mit Teriyaki-Sauce, Sesamöl, Ingwer und Knoblauch marinieren und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
  2. Die Putenrippen auf dem Grill 25-30 Minuten grillen, bis sie durchgegart sind.
  3. Vor dem Servieren mit Sesam bestreuen.

Gegrillte Putenrippe mit Kräuter-Joghurt-Dip

Diese Putenrippen werden mit einem erfrischenden Kräuter-Joghurt-Dip serviert, der perfekt zu dem zarten Fleisch passt.

Ingredients
  • 1 kg Putenrippe
  • 200 g griechischer Joghurt
  • 1 Bund frische Minze
  • 1 Bund frische Petersilie
  • 1 Knoblauchzehe (gehackt)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Die Putenrippen mit Salz und Pfeffer würzen und auf dem Grill 20-25 Minuten grillen.
  2. In der Zwischenzeit den Joghurt mit gehackter Minze, Petersilie, Knoblauch, Salz und Pfeffer vermengen.
  3. Die gegrillten Putenrippen mit dem Kräuter-Joghurt-Dip servieren.

Gegrillte Putenrippe mit Paprika-Salsa

Diese Putenrippen werden mit einer frischen Paprika-Salsa serviert, die für einen knackigen und würzigen Geschmack sorgt.

Ingredients
  • 1 kg Putenrippe
  • 2 Paprika (rot und gelb, gewürfelt)
  • 1 kleine Zwiebel (gehackt)
  • 1 Limette (Saft)
  • Koriander nach Geschmack
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Die Putenrippen mit Salz und Pfeffer würzen und auf dem Grill 20-25 Minuten grillen.
  2. In einer Schüssel Paprika, Zwiebel, Limettensaft, Koriander, Salz und Pfeffer vermengen.
  3. Die gegrillten Putenrippen mit der Paprika-Salsa servieren.

Gegrillte Putenrippe mit Avocado-Creme

Diese Putenrippen werden mit einer cremigen Avocado-Creme serviert, die einen köstlichen Kontrast zum Grillgeschmack bietet.

Ingredients
  • 1 kg Putenrippe
  • 2 reife Avocados
  • 1 Limette (Saft)
  • 1 Knoblauchzehe (gehackt)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Die Putenrippen mit Salz und Pfeffer würzen und auf dem Grill 20-25 Minuten grillen.
  2. Die Avocados mit Limettensaft, Knoblauch, Salz und Pfeffer pürieren.
  3. Die gegrillten Putenrippen mit der Avocado-Creme servieren.

Gegrillte Putenrippe mit Zucchini-Nudeln

Diese Putenrippen werden mit gesunden Zucchini-Nudeln serviert, die eine leichte und frische Beilage bieten.

Ingredients
  • 1 kg Putenrippe
  • 2 Zucchini (spiralisiert)
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe (gehackt)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Die Putenrippen mit Salz und Pfeffer würzen und auf dem Grill 20-25 Minuten grillen.
  2. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen, Knoblauch hinzufügen und die Zucchini-Nudeln kurz anbraten.
  3. Die gegrillten Putenrippen mit den Zucchini-Nudeln servieren.