Healthy Recipes using Gegrillte Garnelen
Gegrillte Garnelen mit Avocado-Salsa
Diese gegrillten Garnelen werden mit einer frischen Avocado-Salsa serviert, die reich an gesunden Fetten und Vitaminen ist.
- 500g Gegrillte Garnelen
- 1 reife Avocado
- 1 kleine rote Zwiebel
- 1 Limette
- Koriander nach Geschmack
- Salz und Pfeffer
- Die Avocado würfeln und mit gewürfelter Zwiebel, Limettensaft, gehacktem Koriander, Salz und Pfeffer vermengen.
- Die gegrillten Garnelen auf einem Teller anrichten und die Avocado-Salsa darüber geben.
- Mit frischem Koriander garnieren und sofort servieren.
Garnelen-Curry mit Kokosmilch
Ein leichtes und cremiges Curry mit gegrillten Garnelen und aromatischen Gewürzen, perfekt für eine gesunde Mahlzeit.
- 400g Gegrillte Garnelen
- 1 Dose Kokosmilch
- 1 EL rote Currypaste
- 1 Paprika
- 1 Zucchini
- Frischer Koriander
- Die Paprika und Zucchini in Würfel schneiden und in einer Pfanne anbraten.
- Die rote Currypaste hinzufügen und kurz anbraten, dann die Kokosmilch einrühren.
- Die gegrillten Garnelen hinzufügen und alles gut vermengen, mit frischem Koriander servieren.
Garnelen-Salat mit Quinoa
Ein nahrhafter Salat mit gegrillten Garnelen, Quinoa und frischem Gemüse, ideal für eine leichte Mahlzeit.
- 300g Gegrillte Garnelen
- 150g Quinoa
- 1 Gurke
- 1 Tomate
- 1 Handvoll Rucola
- Olivenöl
- Die Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
- Die Gurke und Tomate würfeln und mit Rucola in einer Schüssel vermengen.
- Die gegrillten Garnelen und die Quinoa hinzufügen, mit Olivenöl beträufeln und gut vermischen.
Gegrillte Garnelen-Tacos mit Mango-Salsa
Diese Tacos sind gefüllt mit gegrillten Garnelen und einer süßen Mango-Salsa, perfekt für einen gesunden Snack.
- 400g Gegrillte Garnelen
- 2 reife Mangos
- 1 Limette
- 1 kleine rote Zwiebel
- Tortillas
- Koriander
- Die Mangos würfeln und mit Limettensaft, gewürfelter Zwiebel und Koriander vermengen.
- Die Tortillas leicht erwärmen und die gegrillten Garnelen darauflegen.
- Mit der Mango-Salsa garnieren und servieren.
Garnelen-Pasta mit Zucchini-Nudeln
Eine gesunde Pasta-Alternative mit Zucchini-Nudeln und gegrillten Garnelen, die leicht und sättigend ist.
- 300g Gegrillte Garnelen
- 2 Zucchini
- 2 Knoblauchzehen
- Olivenöl
- Parmesan
- Petersilie
- Die Zucchini mit einem Spiralschneider in Nudeln schneiden.
- Den Knoblauch in Olivenöl anbraten, die Zucchini-Nudeln hinzufügen und kurz garen.
- Die gegrillten Garnelen unterheben, mit Parmesan und Petersilie servieren.
Gegrillte Garnelen mit Zitronen-Knoblauch-Butter
Ein einfaches und schmackhaftes Gericht mit gegrillten Garnelen in einer aromatischen Zitronen-Knoblauch-Butter.
- 500g Gegrillte Garnelen
- 100g Butter
- 2 Knoblauchzehen
- Saft und Schale von 1 Zitrone
- Petersilie
- Salz und Pfeffer
- Die Butter in einer Pfanne schmelzen und den gehackten Knoblauch hinzufügen.
- Zitronensaft und -schale einrühren, dann die gegrillten Garnelen hinzufügen und gut vermengen.
- Mit gehackter Petersilie, Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Garnelen-Bowl mit braunem Reis
Eine gesunde Bowl mit gegrillten Garnelen, braunem Reis und frischem Gemüse, die voller Nährstoffe ist.
- 400g Gegrillte Garnelen
- 200g brauner Reis
- 1 Karotte
- 1 Paprika
- Sojasauce
- Sesam
- Den braunen Reis nach Packungsanweisung kochen.
- Die Karotte und Paprika in Streifen schneiden und kurz anbraten.
- Den Reis in einer Schüssel anrichten, die gegrillten Garnelen und das Gemüse darauflegen, mit Sojasauce und Sesam garnieren.
Garnelen-Spieße mit Gemüse
Leckere gegrillte Garnelen-Spieße, die mit buntem Gemüse kombiniert werden, ideal für den Grillabend.
- 500g Gegrillte Garnelen
- 1 Zucchini
- 1 Paprika
- 1 rote Zwiebel
- Olivenöl
- Gewürze nach Wahl
- Das Gemüse in Stücke schneiden und mit Olivenöl und Gewürzen marinieren.
- Die Garnelen und das Gemüse abwechselnd auf Spieße stecken.
- Auf dem Grill oder in einer Grillpfanne garen, bis alles durchgegart ist.
Garnelen-Quiche mit Spinat
Eine gesunde Quiche mit gegrillten Garnelen und frischem Spinat, die leicht und nahrhaft ist.
- 300g Gegrillte Garnelen
- 200g frischer Spinat
- 3 Eier
- 200ml Milch
- 100g Vollkornmehl
- Käse nach Wahl
- Den Spinat in einer Pfanne dünsten und abkühlen lassen.
- Die Eier mit Milch und Mehl verquirlen, dann den Spinat und die Garnelen hinzufügen.
- In eine Quicheform geben, mit Käse bestreuen und im Ofen backen, bis die Quiche fest ist.
Garnelen-Ceviche mit Limette
Ein erfrischendes Ceviche mit gegrillten Garnelen und Limettensaft, perfekt für heiße Tage.
- 400g Gegrillte Garnelen
- 2 Limetten
- 1 rote Zwiebel
- 1 Tomate
- Koriander
- Salz und Pfeffer
- Die gegrillten Garnelen in kleine Stücke schneiden und in einer Schüssel mit Limettensaft marinieren.
- Die Zwiebel und Tomate würfeln und hinzufügen, mit Salz, Pfeffer und Koriander abschmecken.
- Kalt servieren und genießen.