Healthy Recipes using Gebratene Hühnerlende
Gebratene Hühnerlende mit Quinoa-Salat
Ein leichtes und nahrhaftes Gericht, das gebratene Hühnerlende mit einem frischen Quinoa-Salat kombiniert.
- 300g gebratene Hühnerlende
- 150g Quinoa
- 1 Paprika, gewürfelt
- 1 Gurke, gewürfelt
- 2 EL Olivenöl
- Saft von 1 Zitrone
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
- Paprika und Gurke in eine Schüssel geben, Quinoa hinzufügen.
- Mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen und gut vermischen.
Asiatische Hühnerlende mit Brokkoli
Ein würziges Gericht mit gebratener Hühnerlende und knackigem Brokkoli in einer asiatischen Sojasauce.
- 300g gebratene Hühnerlende
- 200g Brokkoli
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Sesamöl
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- Sesamsamen zur Dekoration
- Brokkoli in kochendem Wasser blanchieren und abtropfen lassen.
- In einer Pfanne Sesamöl erhitzen, Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten.
- Hühnerlende und Brokkoli hinzufügen, mit Sojasauce ablöschen und kurz anbraten.
Mediterrane Hühnerlende mit Zucchini
Ein mediterranes Gericht, das gebratene Hühnerlende mit gegrillter Zucchini und Tomaten kombiniert.
- 300g gebratene Hühnerlende
- 2 Zucchini, in Scheiben
- 200g Kirschtomaten
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Oregano
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Zucchini in einer Grillpfanne mit Olivenöl anbraten.
- Kirschtomaten hinzufügen und kurz mitbraten.
- Hühnerlende dazugeben, mit Oregano, Salz und Pfeffer würzen und servieren.
Hühnerlende mit Süßkartoffelpüree
Ein herzhaftes Gericht mit gebratener Hühnerlende und cremigem Süßkartoffelpüree.
- 300g gebratene Hühnerlende
- 400g Süßkartoffeln
- 2 EL Joghurt
- 1 EL Butter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Süßkartoffeln schälen, kochen und pürieren.
- Joghurt und Butter unter das Püree mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Hühnerlende anrichten und mit dem Süßkartoffelpüree servieren.
Hühnerlende mit Avocado-Salsa
Ein frisches Gericht mit gebratener Hühnerlende und einer leckeren Avocado-Salsa.
- 300g gebratene Hühnerlende
- 1 Avocado, gewürfelt
- 1 Tomate, gewürfelt
- 1 Limette, Saft
- Koriander nach Geschmack
- Salz
- Avocado und Tomate in einer Schüssel vermengen.
- Limettensaft und Koriander hinzufügen und gut vermischen.
- Hühnerlende anrichten und mit der Avocado-Salsa servieren.
Hühnerlende mit Spinat und Feta
Ein gesundes Gericht mit gebratener Hühnerlende, frischem Spinat und Feta-Käse.
- 300g gebratene Hühnerlende
- 200g frischer Spinat
- 100g Feta-Käse
- 2 EL Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Knoblauch anbraten.
- Spinat hinzufügen und kurz zusammenfallen lassen.
- Feta zerbröseln und unter den Spinat mischen, dann mit Hühnerlende servieren.
Hühnerlende mit Kichererbsensalat
Ein proteinreiches Gericht mit gebratener Hühnerlende und einem erfrischenden Kichererbsensalat.
- 300g gebratene Hühnerlende
- 200g Kichererbsen, gekocht
- 1 rote Zwiebel, gewürfelt
- 1 Paprika, gewürfelt
- 2 EL Olivenöl
- Saft von 1 Zitrone
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Kichererbsen, Zwiebel und Paprika in einer Schüssel vermengen.
- Mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen und gut vermischen.
- Hühnerlende anrichten und mit dem Kichererbsensalat servieren.
Hühnerlende mit Blumenkohlreis
Ein kohlenhydratarmes Gericht mit gebratener Hühnerlende und Blumenkohlreis.
- 300g gebratene Hühnerlende
- 1 Blumenkohl, zerkleinert
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Blumenkohl in einer Küchenmaschine zu Reis verarbeiten.
- Zwiebel in Olivenöl anbraten, Blumenkohlreis hinzufügen und kurz anbraten.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und zusammen mit der Hühnerlende servieren.
Hühnerlende mit Paprika und Zwiebeln
Ein einfaches und schmackhaftes Gericht mit gebratener Hühnerlende, Paprika und Zwiebeln.
- 300g gebratene Hühnerlende
- 1 rote Paprika, in Streifen
- 1 gelbe Paprika, in Streifen
- 1 Zwiebel, in Ringe
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel und Paprika hinzufügen und anbraten.
- Hühnerlende dazugeben und alles gut vermischen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Hühnerlende mit Tomaten-Basilikum-Sauce
Ein aromatisches Gericht mit gebratener Hühnerlende in einer frischen Tomaten-Basilikum-Sauce.
- 300g gebratene Hühnerlende
- 400g Tomaten, gehackt
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 1 Bund frisches Basilikum
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch anbraten und die gehackten Tomaten hinzufügen.
- Basilikum hinzufügen und die Sauce köcheln lassen.
- Hühnerlende in die Sauce legen und kurz erwärmen, dann servieren.