Home/Gebackene Kresse/Recipes
Zurück zur Startseite

Healthy Recipes using Gebackene Kresse

Gebackene Kresse mit Quinoa-Salat

Ein leichter und nahrhafter Salat mit gebackener Kresse und Quinoa, perfekt für eine gesunde Mahlzeit.

Ingredients
  • 200g Quinoa
  • 100g Gebackene Kresse
  • 1 rote Paprika, gewürfelt
  • 1 Gurke, gewürfelt
  • 2 EL Olivenöl
  • Saft von 1 Zitrone
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. In einer Schüssel die gekochte Quinoa, Paprika, Gurke und gebackene Kresse vermengen.
  3. Mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Gebackene Kresse auf Vollkornbrot

Ein einfaches und gesundes Snack-Rezept mit gebackener Kresse auf knusprigem Vollkornbrot.

Ingredients
  • 4 Scheiben Vollkornbrot
  • 100g Gebackene Kresse
  • 50g Frischkäse
  • 1 TL Honig
  • Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Vollkornbrot toasten, bis es knusprig ist.
  2. Frischkäse mit Honig und Pfeffer vermischen.
  3. Die Mischung auf das Brot streichen und mit gebackener Kresse garnieren.

Gebackene Kresse-Pasta mit Zitronensauce

Eine leichte Pasta mit gebackener Kresse und einer erfrischenden Zitronensauce, ideal für ein schnelles Abendessen.

Ingredients
  • 250g Vollkornpasta
  • 100g Gebackene Kresse
  • 2 EL Olivenöl
  • Saft von 1 Zitrone
  • 50g Parmesan, gerieben
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Pasta nach Packungsanweisung kochen.
  2. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen, gebackene Kresse hinzufügen und kurz anbraten.
  3. Pasta abgießen, mit der Kresse und Zitronensaft vermengen, mit Parmesan bestreuen und servieren.

Gebackene Kresse und Avocado-Smoothie

Ein cremiger und gesunder Smoothie, der gebackene Kresse und Avocado kombiniert für einen nährstoffreichen Start in den Tag.

Ingredients
  • 1 reife Avocado
  • 100g Gebackene Kresse
  • 250ml Mandelmilch
  • 1 Banane
  • 1 TL Honig
Instructions
  1. Alle Zutaten in einen Mixer geben.
  2. Gut pürieren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
  3. In ein Glas füllen und sofort genießen.

Gebackene Kresse mit gebratenem Tofu

Ein proteinreiches Gericht mit gebackenem Tofu und gebackener Kresse, ideal für eine gesunde Mahlzeit.

Ingredients
  • 200g Tofu, gewürfelt
  • 100g Gebackene Kresse
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 EL Sesamöl
  • 1 TL Ingwer, gerieben
  • Frühlingszwiebeln zur Garnitur
Instructions
  1. Tofu in einer Pfanne mit Sesamöl und Ingwer anbraten, bis er goldbraun ist.
  2. Gebackene Kresse hinzufügen und kurz mitbraten.
  3. Mit Sojasauce abschmecken und mit Frühlingszwiebeln garnieren.

Gebackene Kresse und Süßkartoffel-Bowl

Eine bunte Bowl mit gebackener Kresse und gerösteten Süßkartoffeln, perfekt für eine gesunde Mahlzeit.

Ingredients
  • 2 Süßkartoffeln, gewürfelt
  • 100g Gebackene Kresse
  • 1 Avocado, in Scheiben
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Süßkartoffeln mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen und im Ofen bei 200°C rösten, bis sie weich sind.
  2. In einer Schüssel Süßkartoffeln, gebackene Kresse und Avocado anrichten.
  3. Nach Belieben mit weiteren Toppings garnieren.

Gebackene Kresse mit Hummus

Ein gesunder Snack mit gebackener Kresse und cremigem Hummus, perfekt für Partys oder als Appetizer.

Ingredients
  • 200g Kichererbsen, gekocht
  • 50g Tahini
  • 1 Knoblauchzehe
  • 100g Gebackene Kresse
  • Saft von 1 Zitrone
  • Olivenöl nach Geschmack
Instructions
  1. Kichererbsen, Tahini, Knoblauch und Zitronensaft in einen Mixer geben und pürieren.
  2. Nach und nach Olivenöl hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
  3. Mit gebackener Kresse garnieren und servieren.

Gebackene Kresse Omelette

Ein proteinreiches Omelette mit gebackener Kresse, ideal für ein gesundes Frühstück.

Ingredients
  • 4 Eier
  • 100g Gebackene Kresse
  • 1 TL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Eier in einer Schüssel verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Eiermischung hineingießen.
  3. Gebackene Kresse gleichmäßig darauf verteilen und das Omelette stocken lassen.

Gebackene Kresse und Linsensuppe

Eine nahrhafte Linsensuppe mit gebackener Kresse, die perfekt für kalte Tage ist.

Ingredients
  • 200g grüne Linsen
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Karotten, gewürfelt
  • 100g Gebackene Kresse
  • 1,5l Gemüsebrühe
  • Gewürze nach Geschmack
Instructions
  1. Zwiebel und Karotten in einem Topf anbraten.
  2. Linsen und Gemüsebrühe hinzufügen und zum Kochen bringen.
  3. Nach 30 Minuten die gebackene Kresse hinzufügen und kurz mitkochen lassen.

Gebackene Kresse und Feta-Salat

Ein erfrischender Salat mit gebackener Kresse und Feta, ideal für eine leichte Mahlzeit.

Ingredients
  • 100g Feta, zerbröselt
  • 100g Gebackene Kresse
  • 1 Gurke, gewürfelt
  • 10 Cherrytomaten, halbiert
  • 2 EL Olivenöl
  • Balsamico-Essig nach Geschmack
Instructions
  1. In einer Schüssel Feta, gebackene Kresse, Gurke und Cherrytomaten vermengen.
  2. Mit Olivenöl und Balsamico-Essig abschmecken.
  3. Gut vermischen und servieren.