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Healthy Recipes using Ganze Dosen-Garnelen

Garnelen-Quinoa-Salat

Ein erfrischender Salat mit Quinoa, Garnelen und buntem Gemüse, perfekt für eine gesunde Mahlzeit.

Ingredients
  • 200g Ganze Dosen-Garnelen
  • 150g Quinoa
  • 1 rote Paprika, gewürfelt
  • 1/2 Gurke, gewürfelt
  • 1 Avocado, gewürfelt
  • Saft von 1 Limette
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. Garnelen, Paprika, Gurke und Avocado in einer großen Schüssel vermengen.
  3. Quinoa hinzufügen, mit Limettensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken und gut vermischen.

Garnelen-Curry mit Kokosmilch

Ein aromatisches Curry mit Garnelen und Kokosmilch, das leicht und gesund ist.

Ingredients
  • 300g Ganze Dosen-Garnelen
  • 400ml Kokosmilch
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 EL Currypulver
  • 1 TL Ingwer, gerieben
  • 200g Brokkoli, in Röschen
  • 1 EL Olivenöl
Instructions
  1. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel sowie Knoblauch darin anbraten.
  2. Currypulver und Ingwer hinzufügen und kurz anrösten.
  3. Kokosmilch und Brokkoli hinzufügen, zum Kochen bringen und dann Garnelen einrühren. 10 Minuten köcheln lassen.

Garnelen-Zucchini-Nudeln

Ein leichtes Gericht mit Zucchini-Nudeln und Garnelen, ideal für eine kohlenhydratarme Ernährung.

Ingredients
  • 200g Ganze Dosen-Garnelen
  • 2 große Zucchini, spiralisiert
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • 1/2 TL Chiliflocken
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Knoblauch sowie Chiliflocken anbraten.
  2. Zucchini-Nudeln hinzufügen und 2-3 Minuten anbraten.
  3. Garnelen dazugeben, gut vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Garnelen-Tacos mit Mango-Salsa

Leckere Tacos gefüllt mit Garnelen und einer frischen Mango-Salsa für einen gesunden Snack.

Ingredients
  • 200g Ganze Dosen-Garnelen
  • 4 kleine Tortillas
  • 1 reife Mango, gewürfelt
  • 1/2 rote Zwiebel, gewürfelt
  • 1 Limette, Saft
  • Koriander nach Geschmack
  • Salz
Instructions
  1. Mango, Zwiebel, Limettensaft und Koriander in einer Schüssel vermengen, mit Salz abschmecken.
  2. Tortillas leicht erwärmen und mit Garnelen und Mango-Salsa füllen.
  3. Tacos servieren und genießen.

Garnelen-Gemüse-Pfanne

Eine bunte Gemüsepfanne mit Garnelen, die schnell zubereitet und reich an Nährstoffen ist.

Ingredients
  • 250g Ganze Dosen-Garnelen
  • 1 Paprika, gewürfelt
  • 1 Zucchini, gewürfelt
  • 100g grüne Bohnen
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 EL Sesamöl
  • Sesam zum Bestreuen
Instructions
  1. Sesamöl in einer Pfanne erhitzen und das Gemüse anbraten, bis es weich ist.
  2. Garnelen und Sojasauce hinzufügen und alles gut vermengen.
  3. Mit Sesam bestreuen und servieren.

Garnelen-Avocado-Toast

Ein gesunder Snack oder leichtes Mittagessen mit Avocado und Garnelen auf Vollkornbrot.

Ingredients
  • 100g Ganze Dosen-Garnelen
  • 1 reife Avocado
  • 2 Scheiben Vollkornbrot
  • Saft von 1/2 Zitrone
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Kräuter zum Garnieren
Instructions
  1. Avocado mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer zerdrücken.
  2. Vollkornbrot toasten und mit der Avocado-Mischung bestreichen.
  3. Garnelen darauflegen und mit frischen Kräutern garnieren.

Garnelen-Suppe mit Gemüse

Eine leichte und nahrhafte Suppe mit Garnelen und frischem Gemüse, ideal für jede Jahreszeit.

Ingredients
  • 200g Ganze Dosen-Garnelen
  • 1 Liter Gemüsebrühe
  • 1 Karotte, gewürfelt
  • 1 Selleriestange, gewürfelt
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 1 TL Thymian
  • Petersilie zum Garnieren
Instructions
  1. Zwiebel, Karotte und Sellerie in einem Topf anbraten.
  2. Gemüsebrühe und Thymian hinzufügen und zum Kochen bringen.
  3. Garnelen hinzufügen, kurz köcheln lassen und mit Petersilie garnieren.

Garnelen-Risotto mit Erbsen

Ein cremiges Risotto mit Garnelen und frischen Erbsen, das gesund und sättigend ist.

Ingredients
  • 200g Ganze Dosen-Garnelen
  • 200g Risottoreis
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 750ml Gemüsebrühe
  • 100g Erbsen
  • 2 EL Parmesan
  • 1 EL Olivenöl
Instructions
  1. Olivenöl in einem Topf erhitzen und Zwiebel anbraten.
  2. Risottoreis hinzufügen und kurz anrösten, dann nach und nach Brühe hinzufügen.
  3. Nach 15 Minuten Erbsen und Garnelen hinzufügen, gut umrühren und mit Parmesan servieren.

Garnelen-gefüllte Paprika

Bunte Paprika gefüllt mit einer Mischung aus Garnelen, Quinoa und Gewürzen, perfekt für ein gesundes Abendessen.

Ingredients
  • 4 Paprika
  • 200g Ganze Dosen-Garnelen
  • 150g Quinoa
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. Zwiebel und Knoblauch anbraten, dann Garnelen und Gewürze hinzufügen.
  3. Paprika aushöhlen, mit der Garnelen-Quinoa-Mischung füllen und im Ofen bei 180°C 20 Minuten backen.

Garnelen-Ceviche

Ein erfrischendes Ceviche mit Garnelen, Limettensaft und frischem Gemüse, ideal für heiße Tage.

Ingredients
  • 200g Ganze Dosen-Garnelen
  • 1 Limette, Saft
  • 1/2 rote Zwiebel, gewürfelt
  • 1 Tomate, gewürfelt
  • 1/2 Avocado, gewürfelt
  • Koriander nach Geschmack
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. Garnelen mit Limettensaft, Zwiebel, Tomate und Koriander vermengen.
  2. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und 15 Minuten ziehen lassen.
  3. Mit Avocado servieren.