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Healthy Recipes using Erbsenprotein-Tropfen

Erbsenprotein-Smoothie mit Spinat und Banane

Ein erfrischender Smoothie, der voller Nährstoffe steckt und perfekt für den Start in den Tag ist.

Ingredients
  • 1 Banane
  • 100 g frischer Spinat
  • 30 g Erbsenprotein-Tropfen
  • 250 ml Mandelmilch
  • 1 TL Honig
Instructions
  1. Banane schälen und in Stücke schneiden.
  2. Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut pürieren.
  3. In ein Glas füllen und sofort genießen.

Erbsenprotein-Pfannkuchen mit Beeren

Leckere und proteinreiche Pfannkuchen, die ideal für ein gesundes Frühstück sind.

Ingredients
  • 100 g Hafermehl
  • 30 g Erbsenprotein-Tropfen
  • 1 Ei
  • 200 ml Milch
  • 100 g gemischte Beeren
Instructions
  1. Hafermehl, Erbsenprotein und Ei in einer Schüssel vermengen.
  2. Milch nach und nach hinzufügen, bis ein glatter Teig entsteht.
  3. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze Pfannkuchen backen und mit Beeren servieren.

Erbsenprotein-Bowl mit Quinoa und Gemüse

Eine bunte Bowl, die nährstoffreich und sättigend ist, perfekt für das Mittagessen.

Ingredients
  • 100 g Quinoa
  • 30 g Erbsenprotein-Tropfen
  • 1 Paprika
  • 1 Karotte
  • 100 g Brokkoli
Instructions
  1. Quinoa nach Packungsanweisung kochen.
  2. Gemüse klein schneiden und in einer Pfanne anbraten.
  3. Erbsenprotein unter das Gemüse mischen und zusammen mit Quinoa servieren.

Erbsenprotein-Energieballs mit Datteln

Gesunde Snacks, die einfach zuzubereiten sind und voller Energie stecken.

Ingredients
  • 100 g Datteln
  • 30 g Erbsenprotein-Tropfen
  • 50 g Mandeln
  • 1 EL Kakaopulver
  • 1 EL Kokosraspeln
Instructions
  1. Datteln entsteinen und zusammen mit Mandeln in einer Küchenmaschine zerkleinern.
  2. Erbsenprotein und Kakaopulver hinzufügen und gut vermengen.
  3. Kleine Bällchen formen und in Kokosraspeln wälzen.

Erbsenprotein-Suppe mit Karotten und Sellerie

Eine cremige und gesunde Suppe, die perfekt für kalte Tage ist.

Ingredients
  • 200 g Karotten
  • 100 g Sellerie
  • 30 g Erbsenprotein-Tropfen
  • 500 ml Gemüsebrühe
  • 1 Zwiebel
Instructions
  1. Zwiebel, Karotten und Sellerie klein schneiden und in einem Topf anbraten.
  2. Gemüsebrühe hinzufügen und alles zum Kochen bringen.
  3. Nach 20 Minuten Erbsenprotein einrühren und pürieren.

Erbsenprotein-Gemüseburger

Leckere und gesunde Burger, die perfekt für Grillabende sind.

Ingredients
  • 200 g schwarze Bohnen
  • 30 g Erbsenprotein-Tropfen
  • 1 Zwiebel
  • 1 Karotte
  • 1 TL Kreuzkümmel
Instructions
  1. Schwarze Bohnen pürieren und mit den anderen Zutaten vermengen.
  2. Die Mischung zu Patties formen und in einer Pfanne braten.
  3. Mit Vollkornbrötchen und frischem Gemüse servieren.

Erbsenprotein-Overnight Oats

Ein einfaches und gesundes Frühstück, das über Nacht zubereitet werden kann.

Ingredients
  • 50 g Haferflocken
  • 30 g Erbsenprotein-Tropfen
  • 200 ml Joghurt
  • 1 TL Chiasamen
  • 1 TL Honig
Instructions
  1. Alle Zutaten in einem Glas vermengen und gut umrühren.
  2. Das Glas über Nacht in den Kühlschrank stellen.
  3. Am Morgen mit frischen Früchten garnieren.

Erbsenprotein-Curry mit Kichererbsen

Ein aromatisches und nahrhaftes Curry, das schnell zubereitet ist.

Ingredients
  • 200 g Kichererbsen
  • 30 g Erbsenprotein-Tropfen
  • 1 Zwiebel
  • 1 Dose Kokosmilch
  • 2 EL Currypaste
Instructions
  1. Zwiebel anbraten und Currypaste hinzufügen.
  2. Kichererbsen und Kokosmilch dazugeben und köcheln lassen.
  3. Erbsenprotein einrühren und servieren.

Erbsenprotein-Muffins mit Zucchini

Saftige Muffins, die eine gesunde Snack-Option bieten.

Ingredients
  • 100 g Zucchini
  • 30 g Erbsenprotein-Tropfen
  • 100 g Vollkornmehl
  • 1 Ei
  • 50 ml Olivenöl
Instructions
  1. Zucchini reiben und mit den anderen Zutaten vermengen.
  2. Den Teig in Muffinförmchen füllen und bei 180°C backen.
  3. Nach 20 Minuten abkühlen lassen und genießen.

Erbsenprotein-Salat mit Avocado und Tomaten

Ein frischer und gesunder Salat, der ideal für warme Tage ist.

Ingredients
  • 1 Avocado
  • 100 g Cherrytomaten
  • 30 g Erbsenprotein-Tropfen
  • 1 EL Olivenöl
  • Saft einer Limette
Instructions
  1. Avocado und Cherrytomaten klein schneiden.
  2. Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen.
  3. Mit Olivenöl und Limettensaft abschmecken und servieren.