Healthy Recipes using Dungeness-Krabben aus der Dose
Dungeness-Krabben-Salat mit Avocado
Ein erfrischender Salat mit Dungeness-Krabben und cremiger Avocado, perfekt für ein leichtes Mittagessen.
- 1 Dose Dungeness-Krabben
- 1 reife Avocado
- 1 kleine rote Zwiebel, gewürfelt
- 1 Limette, Saft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- frischer Koriander, gehackt
- Die Avocado halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden.
- Die Dungeness-Krabben abtropfen lassen und mit der Avocado, Zwiebel und Koriander in einer Schüssel vermengen.
- Mit Limettensaft, Salz und Pfeffer abschmecken und gut vermischen.
Dungeness-Krabben-Quinoa-Bowl
Eine nahrhafte Quinoa-Bowl, die mit Dungeness-Krabben und buntem Gemüse gefüllt ist.
- 1 Tasse Quinoa
- 1 Dose Dungeness-Krabben
- 1 Paprika, gewürfelt
- 1 kleine Zucchini, gewürfelt
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Die Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
- Das Gemüse in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten, bis es weich ist.
- Die Quinoa mit dem Gemüse und den Dungeness-Krabben vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Dungeness-Krabben-Tacos mit Mangosalsa
Leckere Tacos gefüllt mit Dungeness-Krabben und einer fruchtigen Mangosalsa.
- 1 Dose Dungeness-Krabben
- 4 kleine Tortillas
- 1 Mango, gewürfelt
- 1/2 rote Zwiebel, gewürfelt
- 1 Limette, Saft
- frischer Koriander
- Die Mangowürfel mit Zwiebel, Limettensaft und Koriander vermengen.
- Die Tortillas kurz erwärmen und mit Dungeness-Krabben und Mangosalsa füllen.
- Nach Belieben mit frischem Koriander garnieren.
Dungeness-Krabben-Omelette
Ein proteinreiches Omelette mit Dungeness-Krabben und frischen Kräutern für einen gesunden Start in den Tag.
- 4 Eier
- 1 Dose Dungeness-Krabben
- 1 EL frischer Schnittlauch, gehackt
- 1 EL frischer Dill, gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Die Eier in einer Schüssel verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Dungeness-Krabben und die Kräuter unter die Eier mischen.
- In einer beschichteten Pfanne das Omelette braten, bis es fest ist, dann umklappen und servieren.
Dungeness-Krabben-Curry mit Kokosmilch
Ein aromatisches Curry mit Dungeness-Krabben und cremiger Kokosmilch, serviert mit Vollkornreis.
- 1 Dose Dungeness-Krabben
- 1 Dose Kokosmilch
- 1 EL rote Currypaste
- 1 Tasse Gemüsebrühe
- 1 Tasse Brokkoli, in Röschen
- 1 Tasse Vollkornreis
- Den Vollkornreis nach Packungsanweisung kochen.
- In einem Topf die Currypaste in der Kokosmilch und Gemüsebrühe aufkochen.
- Brokkoli und Dungeness-Krabben hinzufügen und 5 Minuten köcheln lassen, dann mit Reis servieren.
Dungeness-Krabben-Avocado-Toast
Ein schneller und gesunder Snack mit Dungeness-Krabben auf knusprigem Vollkornbrot und Avocado.
- 2 Scheiben Vollkornbrot
- 1 Dose Dungeness-Krabben
- 1 reife Avocado
- 1 Limette, Saft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Das Vollkornbrot toasten.
- Die Avocado zerdrücken und mit Limettensaft, Salz und Pfeffer würzen.
- Die Avocado auf den Toast streichen, die Dungeness-Krabben darauflegen und servieren.
Dungeness-Krabben-Gemüsepfanne
Eine gesunde Gemüsepfanne mit Dungeness-Krabben, ideal für ein leichtes Abendessen.
- 1 Dose Dungeness-Krabben
- 1 Tasse grüne Bohnen
- 1 Karotte, in Scheiben
- 1 Paprika, gewürfelt
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Sesamöl
- Das Gemüse in einer Pfanne mit Sesamöl anbraten, bis es gar, aber noch knackig ist.
- Die Dungeness-Krabben hinzufügen und kurz mitbraten.
- Mit Sojasauce abschmecken und servieren.
Dungeness-Krabben-gefüllte Paprika
Bunte Paprika gefüllt mit einer Mischung aus Dungeness-Krabben und Quinoa für ein gesundes Gericht.
- 4 bunte Paprika
- 1 Dose Dungeness-Krabben
- 1 Tasse gekochte Quinoa
- 1/2 Tasse Mais
- 1 TL Kreuzkümmel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Die Paprika oben aufschneiden und entkernen.
- Die Dungeness-Krabben mit Quinoa, Mais, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer vermengen.
- Die Mischung in die Paprika füllen und im Ofen bei 180°C 20 Minuten backen.
Dungeness-Krabben-Spinat-Suppe
Eine cremige, aber leichte Suppe mit Dungeness-Krabben und frischem Spinat, die perfekt für kalte Tage ist.
- 1 Dose Dungeness-Krabben
- 2 Tassen frischer Spinat
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Tassen Gemüsebrühe
- 1/2 Tasse griechischer Joghurt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Die Zwiebel in einem Topf anbraten, bis sie weich ist.
- Die Gemüsebrühe und den Spinat hinzufügen und kurz köcheln lassen.
- Die Dungeness-Krabben und den Joghurt unterrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Dungeness-Krabben-Zucchini-Nudeln
Gesunde Zucchini-Nudeln mit Dungeness-Krabben und einer leichten Tomatensauce, ideal für eine kohlenhydratarme Ernährung.
- 2 Zucchini, spiralisiert
- 1 Dose Dungeness-Krabben
- 1 Tasse gehackte Tomaten
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Die Zucchini-Nudeln in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
- Knoblauch und gehackte Tomaten hinzufügen und kurz köcheln lassen.
- Die Dungeness-Krabben unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken, dann servieren.