Healthy Recipes using Dungeness-Krabben aus der Dose

Dungeness-Krabben-Salat mit Avocado

Ein erfrischender Salat mit Dungeness-Krabben und cremiger Avocado, perfekt für ein leichtes Mittagessen.

Ingredients
  • 1 Dose Dungeness-Krabben
  • 1 reife Avocado
  • 1 kleine rote Zwiebel, gewürfelt
  • 1 Limette, Saft
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • frischer Koriander, gehackt
Instructions
  1. Die Avocado halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden.
  2. Die Dungeness-Krabben abtropfen lassen und mit der Avocado, Zwiebel und Koriander in einer Schüssel vermengen.
  3. Mit Limettensaft, Salz und Pfeffer abschmecken und gut vermischen.

Dungeness-Krabben-Quinoa-Bowl

Eine nahrhafte Quinoa-Bowl, die mit Dungeness-Krabben und buntem Gemüse gefüllt ist.

Ingredients
  • 1 Tasse Quinoa
  • 1 Dose Dungeness-Krabben
  • 1 Paprika, gewürfelt
  • 1 kleine Zucchini, gewürfelt
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Die Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. Das Gemüse in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten, bis es weich ist.
  3. Die Quinoa mit dem Gemüse und den Dungeness-Krabben vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Dungeness-Krabben-Tacos mit Mangosalsa

Leckere Tacos gefüllt mit Dungeness-Krabben und einer fruchtigen Mangosalsa.

Ingredients
  • 1 Dose Dungeness-Krabben
  • 4 kleine Tortillas
  • 1 Mango, gewürfelt
  • 1/2 rote Zwiebel, gewürfelt
  • 1 Limette, Saft
  • frischer Koriander
Instructions
  1. Die Mangowürfel mit Zwiebel, Limettensaft und Koriander vermengen.
  2. Die Tortillas kurz erwärmen und mit Dungeness-Krabben und Mangosalsa füllen.
  3. Nach Belieben mit frischem Koriander garnieren.

Dungeness-Krabben-Omelette

Ein proteinreiches Omelette mit Dungeness-Krabben und frischen Kräutern für einen gesunden Start in den Tag.

Ingredients
  • 4 Eier
  • 1 Dose Dungeness-Krabben
  • 1 EL frischer Schnittlauch, gehackt
  • 1 EL frischer Dill, gehackt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Die Eier in einer Schüssel verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Die Dungeness-Krabben und die Kräuter unter die Eier mischen.
  3. In einer beschichteten Pfanne das Omelette braten, bis es fest ist, dann umklappen und servieren.

Dungeness-Krabben-Curry mit Kokosmilch

Ein aromatisches Curry mit Dungeness-Krabben und cremiger Kokosmilch, serviert mit Vollkornreis.

Ingredients
  • 1 Dose Dungeness-Krabben
  • 1 Dose Kokosmilch
  • 1 EL rote Currypaste
  • 1 Tasse Gemüsebrühe
  • 1 Tasse Brokkoli, in Röschen
  • 1 Tasse Vollkornreis
Instructions
  1. Den Vollkornreis nach Packungsanweisung kochen.
  2. In einem Topf die Currypaste in der Kokosmilch und Gemüsebrühe aufkochen.
  3. Brokkoli und Dungeness-Krabben hinzufügen und 5 Minuten köcheln lassen, dann mit Reis servieren.

Dungeness-Krabben-Avocado-Toast

Ein schneller und gesunder Snack mit Dungeness-Krabben auf knusprigem Vollkornbrot und Avocado.

Ingredients
  • 2 Scheiben Vollkornbrot
  • 1 Dose Dungeness-Krabben
  • 1 reife Avocado
  • 1 Limette, Saft
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Das Vollkornbrot toasten.
  2. Die Avocado zerdrücken und mit Limettensaft, Salz und Pfeffer würzen.
  3. Die Avocado auf den Toast streichen, die Dungeness-Krabben darauflegen und servieren.

Dungeness-Krabben-Gemüsepfanne

Eine gesunde Gemüsepfanne mit Dungeness-Krabben, ideal für ein leichtes Abendessen.

Ingredients
  • 1 Dose Dungeness-Krabben
  • 1 Tasse grüne Bohnen
  • 1 Karotte, in Scheiben
  • 1 Paprika, gewürfelt
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 EL Sesamöl
Instructions
  1. Das Gemüse in einer Pfanne mit Sesamöl anbraten, bis es gar, aber noch knackig ist.
  2. Die Dungeness-Krabben hinzufügen und kurz mitbraten.
  3. Mit Sojasauce abschmecken und servieren.

Dungeness-Krabben-gefüllte Paprika

Bunte Paprika gefüllt mit einer Mischung aus Dungeness-Krabben und Quinoa für ein gesundes Gericht.

Ingredients
  • 4 bunte Paprika
  • 1 Dose Dungeness-Krabben
  • 1 Tasse gekochte Quinoa
  • 1/2 Tasse Mais
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Die Paprika oben aufschneiden und entkernen.
  2. Die Dungeness-Krabben mit Quinoa, Mais, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer vermengen.
  3. Die Mischung in die Paprika füllen und im Ofen bei 180°C 20 Minuten backen.

Dungeness-Krabben-Spinat-Suppe

Eine cremige, aber leichte Suppe mit Dungeness-Krabben und frischem Spinat, die perfekt für kalte Tage ist.

Ingredients
  • 1 Dose Dungeness-Krabben
  • 2 Tassen frischer Spinat
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Tassen Gemüsebrühe
  • 1/2 Tasse griechischer Joghurt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Die Zwiebel in einem Topf anbraten, bis sie weich ist.
  2. Die Gemüsebrühe und den Spinat hinzufügen und kurz köcheln lassen.
  3. Die Dungeness-Krabben und den Joghurt unterrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Dungeness-Krabben-Zucchini-Nudeln

Gesunde Zucchini-Nudeln mit Dungeness-Krabben und einer leichten Tomatensauce, ideal für eine kohlenhydratarme Ernährung.

Ingredients
  • 2 Zucchini, spiralisiert
  • 1 Dose Dungeness-Krabben
  • 1 Tasse gehackte Tomaten
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Die Zucchini-Nudeln in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
  2. Knoblauch und gehackte Tomaten hinzufügen und kurz köcheln lassen.
  3. Die Dungeness-Krabben unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken, dann servieren.