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Healthy Recipes using Bio-Zimt

Zimtige Quinoa-Bowl mit Äpfeln

Diese gesunde Quinoa-Bowl vereint die Aromen von Bio-Zimt und frischen Äpfeln für ein nahrhaftes Frühstück oder Mittagessen.

Ingredients
  • 150 g Quinoa
  • 2 Äpfel, gewürfelt
  • 1 TL Bio-Zimt
  • 500 ml Wasser
  • 1 EL Honig
  • 1 Handvoll Walnüsse, gehackt
Instructions
  1. Quinoa in einem Sieb abspülen und mit Wasser zum Kochen bringen. 15 Minuten köcheln lassen.
  2. Äpfel in einer Pfanne mit etwas Wasser und Bio-Zimt anbraten, bis sie weich sind.
  3. Quinoa in eine Schüssel geben, die Äpfel und Walnüsse hinzufügen und mit Honig süßen.

Zimtige Süßkartoffel-Pfanne

Diese bunte Pfanne kombiniert Süßkartoffeln und Gemüse mit einem Hauch von Bio-Zimt für ein herzhaftes Abendessen.

Ingredients
  • 2 Süßkartoffeln, gewürfelt
  • 1 rote Paprika, gewürfelt
  • 1 Zucchini, gewürfelt
  • 1 TL Bio-Zimt
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und die Süßkartoffeln darin anbraten.
  2. Paprika und Zucchini hinzufügen und weiter braten, bis das Gemüse weich ist.
  3. Mit Bio-Zimt, Salz und Pfeffer würzen und gut vermengen.

Zimt-Haferflocken mit Banane

Ein einfaches und nahrhaftes Frühstück, das Haferflocken mit der Süße von Bananen und Bio-Zimt kombiniert.

Ingredients
  • 100 g Haferflocken
  • 1 Banane, in Scheiben
  • 1 TL Bio-Zimt
  • 250 ml Mandelmilch
  • 1 EL Chiasamen
Instructions
  1. Haferflocken und Mandelmilch in einem Topf zum Kochen bringen und 5 Minuten köcheln lassen.
  2. Banane und Chiasamen hinzufügen und gut umrühren.
  3. Mit Bio-Zimt bestreuen und servieren.

Zimtige Karotten-Ingwer-Suppe

Eine wärmende und gesunde Suppe aus Karotten und Ingwer, verfeinert mit Bio-Zimt für einen besonderen Geschmack.

Ingredients
  • 500 g Karotten, geschält und gewürfelt
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 1 Stück Ingwer (ca. 2 cm), gerieben
  • 1 TL Bio-Zimt
  • 750 ml Gemüsebrühe
  • 2 EL Olivenöl
Instructions
  1. Olivenöl in einem Topf erhitzen und Zwiebel sowie Ingwer darin anbraten.
  2. Karotten hinzufügen und kurz mitbraten, dann die Gemüsebrühe angießen.
  3. Suppe 20 Minuten köcheln lassen, pürieren und mit Bio-Zimt abschmecken.

Zimtige Chia-Pudding mit Beeren

Ein gesunder Chia-Pudding, der mit frischen Beeren und einem Hauch von Bio-Zimt zubereitet wird – perfekt für ein leichtes Dessert.

Ingredients
  • 100 g Chiasamen
  • 400 ml Kokosmilch
  • 1 TL Bio-Zimt
  • 200 g gemischte Beeren
  • 1 EL Honig
Instructions
  1. Chiasamen mit Kokosmilch und Bio-Zimt in einer Schüssel vermengen und über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
  2. Am nächsten Tag mit Honig süßen und mit Beeren garnieren.
  3. Kalt servieren.

Zimtige Hähnchenbrust mit Gemüse

Saftige Hähnchenbrust wird mit einer würzigen Marinade aus Bio-Zimt und Gemüse zubereitet – ideal für ein gesundes Abendessen.

Ingredients
  • 2 Hähnchenbrustfilets
  • 1 TL Bio-Zimt
  • 1 Zucchini, in Scheiben
  • 1 Paprika, gewürfelt
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Hähnchenbrust mit Olivenöl, Bio-Zimt, Salz und Pfeffer marinieren.
  2. In einer Pfanne anbraten, bis sie goldbraun ist.
  3. Gemüse hinzufügen und 10 Minuten mitbraten, bis alles gar ist.

Zimtige Bananen-Pfannkuchen

Gesunde Pfannkuchen aus Hafermehl und Bananen, verfeinert mit Bio-Zimt – perfekt für ein energiereiches Frühstück.

Ingredients
  • 150 g Hafermehl
  • 2 Bananen, püriert
  • 2 Eier
  • 1 TL Bio-Zimt
  • 250 ml Milch
  • 1 TL Backpulver
Instructions
  1. Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen.
  2. Eine Pfanne erhitzen und kleine Portionen des Teigs hineingeben.
  3. Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun backen und warm servieren.

Zimtiger Linsensalat mit Feta

Ein proteinreicher Linsensalat, der mit Feta und einem Hauch von Bio-Zimt für ein gesundes Mittagessen kombiniert wird.

Ingredients
  • 200 g grüne Linsen
  • 100 g Feta, zerbröselt
  • 1 rote Zwiebel, gehackt
  • 1 TL Bio-Zimt
  • 2 EL Olivenöl
  • Saft von 1 Zitrone
Instructions
  1. Linsen nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. Zwiebel, Feta, Bio-Zimt, Olivenöl und Zitronensaft hinzufügen.
  3. Gut vermengen und servieren.

Zimtige Smoothie-Bowl

Eine gesunde Smoothie-Bowl mit Banane, Spinat und Bio-Zimt, die mit Nüssen und Samen garniert wird.

Ingredients
  • 1 Banane
  • 100 g frischer Spinat
  • 250 ml Mandelmilch
  • 1 TL Bio-Zimt
  • 1 EL Mandeln, gehackt
  • 1 EL Chiasamen
Instructions
  1. Banane, Spinat, Mandelmilch und Bio-Zimt in einem Mixer pürieren.
  2. In eine Schüssel füllen und mit Mandeln und Chiasamen garnieren.
  3. Sofort genießen.

Zimtige Dattel-Energie-Bällchen

Diese gesunden Energie-Bällchen aus Datteln und Nüssen sind mit Bio-Zimt verfeinert und perfekt für einen Snack.

Ingredients
  • 200 g Datteln, entsteint
  • 100 g Mandeln
  • 1 TL Bio-Zimt
  • 1 EL Kakaopulver
  • 1 EL Kokosraspeln
Instructions
  1. Datteln und Mandeln in einem Mixer zu einer klebrigen Masse verarbeiten.
  2. Bio-Zimt und Kakaopulver hinzufügen und gut vermengen.
  3. Die Masse zu kleinen Bällchen formen und in Kokosraspeln wälzen.