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Healthy Recipes using Bio Jasminreis

Jasminreis-Salat mit Avocado und Mango

Ein erfrischender Salat, der die Aromen von Jasminreis, cremiger Avocado und süßer Mango kombiniert. Perfekt für ein leichtes Mittagessen.

Ingredients
  • 200 g Bio Jasminreis
  • 1 reife Avocado
  • 1 reife Mango
  • 1 kleine rote Zwiebel
  • Saft von 1 Limette
  • Frische Korianderblätter
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Den Bio Jasminreis nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. Avocado und Mango würfeln, die Zwiebel fein hacken und alles in einer Schüssel vermengen.
  3. Den abgekühlten Reis hinzufügen, mit Limettensaft, Koriander, Salz und Pfeffer abschmecken und gut vermischen.

Jasminreis-Bowl mit gebratenem Gemüse

Eine nährstoffreiche Bowl, die mit buntem, gebratenem Gemüse und Jasminreis gefüllt ist. Ideal für eine gesunde Mahlzeit.

Ingredients
  • 200 g Bio Jasminreis
  • 1 Zucchini
  • 1 Paprika
  • 1 Karotte
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
  • Sesam zum Bestreuen
Instructions
  1. Den Bio Jasminreis kochen und beiseite stellen.
  2. Das Gemüse in Streifen schneiden, in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Den Reis in eine Schüssel geben, das gebratene Gemüse darauf anrichten und mit Sesam bestreuen.

Jasminreis mit Kokosmilch und Ananas

Ein exotisches Gericht, das Jasminreis mit cremiger Kokosmilch und süßer Ananas kombiniert. Ein Genuss für die Sinne.

Ingredients
  • 200 g Bio Jasminreis
  • 400 ml Kokosmilch
  • 200 g frische Ananas
  • 1 EL Honig
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • Prise Salz
Instructions
  1. Den Bio Jasminreis mit Kokosmilch, Honig, Vanilleextrakt und einer Prise Salz in einem Topf zum Kochen bringen.
  2. Die Ananas würfeln und in den Topf geben, wenn der Reis fast gar ist.
  3. Alles gut vermischen und bei niedriger Hitze fertig garen, bis der Reis weich und die Flüssigkeit aufgesogen ist.

Jasminreis mit Linsen und Spinat

Ein nahrhaftes Gericht, das Jasminreis mit proteinreichen Linsen und frischem Spinat kombiniert. Perfekt für eine ausgewogene Ernährung.

Ingredients
  • 200 g Bio Jasminreis
  • 100 g grüne Linsen
  • 150 g frischer Spinat
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. Die Linsen nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen.
  2. Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl anbraten, dann den Spinat hinzufügen und zusammenfallen lassen.
  3. Den gekochten Reis und die Linsen hinzufügen, gut vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Jasminreis-Pfanne mit Tofu und Brokkoli

Eine gesunde Pfanne mit Jasminreis, knusprigem Tofu und frischem Brokkoli. Ideal für ein schnelles Abendessen.

Ingredients
  • 200 g Bio Jasminreis
  • 200 g Tofu
  • 150 g Brokkoli
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 EL Sesamöl
  • 1 TL Ingwer, gerieben
Instructions
  1. Den Bio Jasminreis kochen und beiseite stellen.
  2. Tofu in Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Sesamöl anbraten, bis er goldbraun ist.
  3. Brokkoli hinzufügen, kurz anbraten, dann den gekochten Reis und die Sojasauce hinzufügen und gut vermischen.

Jasminreis mit Kürbis und Feta

Ein herbstliches Gericht, das Jasminreis mit geröstetem Kürbis und Feta kombiniert. Gesund und sättigend.

Ingredients
  • 200 g Bio Jasminreis
  • 300 g Hokkaido-Kürbis
  • 100 g Feta-Käse
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
  • Frische Petersilie
Instructions
  1. Den Bio Jasminreis kochen und beiseite stellen.
  2. Kürbis in Würfel schneiden, mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen und im Ofen rösten, bis er weich ist.
  3. Den gekochten Reis mit dem gerösteten Kürbis und zerbröckeltem Feta vermengen und mit Petersilie garnieren.

Jasminreis mit Bohnen und Avocado-Dressing

Ein proteinreiches Gericht mit Jasminreis, Bohnen und einem cremigen Avocado-Dressing. Perfekt für eine gesunde Ernährung.

Ingredients
  • 200 g Bio Jasminreis
  • 1 Dose schwarze Bohnen
  • 1 reife Avocado
  • Saft von 1 Limette
  • 1 Knoblauchzehe
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. Den Bio Jasminreis kochen und abtropfen lassen.
  2. Die Bohnen abspülen und abtropfen lassen, dann mit dem Reis vermengen.
  3. Avocado, Limettensaft, Knoblauch, Salz und Pfeffer pürieren und als Dressing über den Reis und die Bohnen geben.

Jasminreis mit Pilzen und Erbsen

Ein einfaches und schmackhaftes Gericht, das Jasminreis mit Pilzen und Erbsen kombiniert. Ideal für ein schnelles Abendessen.

Ingredients
  • 200 g Bio Jasminreis
  • 150 g Champignons
  • 100 g grüne Erbsen
  • 1 Zwiebel
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. Den Bio Jasminreis kochen und beiseite stellen.
  2. Zwiebel und Champignons in Olivenöl anbraten, dann die Erbsen hinzufügen und kurz mitbraten.
  3. Den gekochten Reis hinzufügen, gut vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Jasminreis mit Zucchini und Feta

Ein leichtes Gericht, das Jasminreis mit Zucchini und Feta kombiniert. Ideal für eine gesunde Mahlzeit.

Ingredients
  • 200 g Bio Jasminreis
  • 1 große Zucchini
  • 100 g Feta-Käse
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
  • Frische Minze
Instructions
  1. Den Bio Jasminreis kochen und beiseite stellen.
  2. Zucchini in Würfel schneiden und in Olivenöl anbraten, bis sie weich sind.
  3. Den gekochten Reis und den zerbröckelten Feta hinzufügen, gut vermischen und mit frischer Minze garnieren.

Jasminreis mit Paprika und Kichererbsen

Ein buntes und nahrhaftes Gericht, das Jasminreis mit Paprika und Kichererbsen kombiniert. Perfekt für eine gesunde Ernährung.

Ingredients
  • 200 g Bio Jasminreis
  • 1 rote Paprika
  • 1 Dose Kichererbsen
  • 1 Zwiebel
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. Den Bio Jasminreis kochen und beiseite stellen.
  2. Zwiebel und Paprika in Olivenöl anbraten, dann die Kichererbsen hinzufügen und kurz mitbraten.
  3. Den gekochten Reis hinzufügen, gut vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.