Healthy Recipes using Bio-Hibiskus-Tee

Hibiskus-Smoothie mit Banane

Ein erfrischender Smoothie, der die antioxidativen Eigenschaften von Hibiskus mit der Süße von Banane kombiniert. Ideal für einen gesunden Start in den Tag.

Ingredients
  • 200 ml Bio-Hibiskus-Tee
  • 1 reife Banane
  • 1 EL Honig
  • 100 g griechischer Joghurt
  • Eiswürfel nach Bedarf
Instructions
  1. Den Bio-Hibiskus-Tee zubereiten und abkühlen lassen.
  2. Die Banane, den Honig und den Joghurt in einen Mixer geben.
  3. Den abgekühlten Tee und die Eiswürfel hinzufügen und alles gut pürieren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.

Hibiskus-Quinoa-Salat

Ein bunter Salat aus Quinoa, frischem Gemüse und Hibiskus, der reich an Proteinen und Vitaminen ist.

Ingredients
  • 100 g Quinoa
  • 200 ml Bio-Hibiskus-Tee
  • 1 Paprika
  • 1 Gurke
  • 50 g Feta-Käse
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Quinoa in Bio-Hibiskus-Tee kochen, bis sie gar ist, und dann abkühlen lassen.
  2. Paprika und Gurke klein schneiden und mit der Quinoa vermengen.
  3. Feta-Käse zerbröseln, hinzufügen und mit Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken.

Hibiskus-Infused Wasser

Ein erfrischendes, aromatisiertes Wasser mit Hibiskus, das hydratisiert und gleichzeitig köstlich schmeckt.

Ingredients
  • 1 Liter Wasser
  • 2 EL getrocknete Hibiskusblüten
  • 1 Zitrone in Scheiben
  • Minzblätter nach Geschmack
Instructions
  1. Das Wasser zum Kochen bringen und die getrockneten Hibiskusblüten hinzufügen.
  2. Die Mischung 10 Minuten ziehen lassen und dann abkühlen lassen.
  3. Zitronenscheiben und Minzblätter hinzufügen und im Kühlschrank kalt stellen.

Hibiskus-Porridge

Ein nährstoffreicher Haferbrei mit Hibiskus, der perfekt für ein gesundes Frühstück ist.

Ingredients
  • 50 g Haferflocken
  • 200 ml Bio-Hibiskus-Tee
  • 1 EL Chiasamen
  • 1 TL Honig
  • Früchte nach Wahl
Instructions
  1. Haferflocken und Chiasamen in Bio-Hibiskus-Tee kochen, bis die Mischung dick wird.
  2. Den Porridge in eine Schüssel geben und mit Honig süßen.
  3. Mit frischen Früchten nach Wahl garnieren.

Hibiskus-Tee-Eis

Ein erfrischendes Eis aus Bio-Hibiskus-Tee, perfekt für heiße Sommertage.

Ingredients
  • 500 ml Bio-Hibiskus-Tee
  • 2 EL Honig
  • Saft von 1 Limette
Instructions
  1. Den Bio-Hibiskus-Tee mit Honig und Limettensaft vermischen.
  2. Die Mischung in Eisformen füllen und für mindestens 4 Stunden einfrieren.
  3. Vor dem Servieren kurz unter warmes Wasser halten, um das Eis leichter herauszubekommen.

Hibiskus-Gemüse-Curry

Ein würziges Gemüse-Curry mit Hibiskus, das reich an Geschmack und Nährstoffen ist.

Ingredients
  • 200 ml Bio-Hibiskus-Tee
  • 1 Zwiebel
  • 2 Karotten
  • 1 Zucchini
  • 1 Dose Kokosmilch
  • Currypulver nach Geschmack
  • Koriander zum Garnieren
Instructions
  1. Zwiebel in einem Topf anbraten, bis sie glasig ist.
  2. Karotten und Zucchini hinzufügen und kurz mitbraten.
  3. Bio-Hibiskus-Tee und Kokosmilch hinzufügen, mit Currypulver würzen und köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist. Mit Koriander garnieren.

Hibiskus-Dressing für Salate

Ein leichtes und gesundes Dressing auf Hibiskusbasis, das jedem Salat einen besonderen Geschmack verleiht.

Ingredients
  • 100 ml Bio-Hibiskus-Tee
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Apfelessig
  • 1 TL Senf
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Alle Zutaten in ein Glas geben und gut schütteln, bis sie emulgieren.
  2. Das Dressing über den Salat geben und gut vermengen.
  3. Nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.

Hibiskus-Müsli-Riegel

Gesunde Müsli-Riegel mit Hibiskus, ideal für einen Snack zwischendurch.

Ingredients
  • 200 g Haferflocken
  • 100 g Nüsse
  • 50 g Honig
  • 100 ml Bio-Hibiskus-Tee
  • 50 g getrocknete Früchte
Instructions
  1. Haferflocken und Nüsse in einer Schüssel vermengen.
  2. Honig und Bio-Hibiskus-Tee hinzufügen und gut umrühren.
  3. Die Mischung in eine Backform drücken und bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen. Abkühlen lassen und in Riegel schneiden.

Hibiskus-Tee mit Ingwer und Zitrone

Ein wärmender Tee mit Hibiskus, Ingwer und Zitrone, der das Immunsystem stärkt.

Ingredients
  • 200 ml Wasser
  • 1 EL getrocknete Hibiskusblüten
  • 1 cm frischer Ingwer
  • Saft von 1/2 Zitrone
  • Honig nach Geschmack
Instructions
  1. Wasser zum Kochen bringen und die Hibiskusblüten sowie den geschälten Ingwer hinzufügen.
  2. Die Mischung 10 Minuten ziehen lassen und dann abseihen.
  3. Mit Zitronensaft und Honig abschmecken und heiß servieren.